Silvano Romani - Bombé

Silvano Romani - Bombé Via Farini, 19 (centro storico)
Via Emilia Est, 117 (con parcheggio) Ma la vera essenza del nostro locale risiede nella dedizione e nella voglia di superarci.

Pasticceria e Bistrot tra dolce e salato: colazioni, pranzi, aperitivi
Quando è tempo di mettersi a tavola, da Bombé ogni piccolo e grande momento diventa speciale. Orari e giorni di apertura dei due punti vendita possono differire:
il Lunedì lo shop in Via Emilia resta chiuso. Ci trovate aperti in Via Farini.

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Bombé è un luogo speciale dove poter gustare dolci colazioni, spuntini delicati,

sfiziosi aperitivi o semplicemente concedersi una meritata pausa dal lavoro. Bombé non nasce dal nulla, ma da una lunga e felice esperienza maturata con le Delizie, che in questi anni, grazie al suo team, è diventando un punto fermo, ricco di storia e passione, nell’offerta pasticcera della città di Parma. Tutti i prodotti vengono realizzati in modo artigianale nel nostro laboratorio dove la sperimentazione di sapori si unisce alla tradizione e alla ricerca di eleganti abbinamenti sensoriali. Valori che fanno di Bombé un progetto del cuore, un' impresa che si lega a Parma, alla sua qualità di vita e al Genius Loci che è in grado di offrire.

10/06/2026

Una terrazza immersa nel verde, un parcheggio comodo, una proposta invitante: vieni da Bombè, a gustare, comodamente seduto e servito, il tuo aperitivo. A giugno, una novità irresistibile, spiegata da Silvano Romani: un aperitivo super ricco, con tante sfiziosità, dalla pasta al dolce, accompagnate da una freschissima bollicina, al prezzo davvero speciale di 18€. Curioso di assaggiarlo? Ti aspettiamo da Bombé!

05/06/2026

Ti aspettiamo tutte le sere per un aperitivo SUPER ricco, sulla nostra terrazza!
Dalle 18:00 in poi, oltre alle proposte in carta, una vera sfiziosità per il mese di giugno, tutta da scoprire e da gustare.
Porta chi vuoi… al resto pensiamo noi!

Il nostro cannoncino protagonista durante la presentazione del volume Gourmet “”Dolci”” Vol. III. di ItaliaSquisita nel ...
21/05/2026

Il nostro cannoncino protagonista durante la presentazione del volume Gourmet “”Dolci”” Vol. III. di ItaliaSquisita nel Complesso di San Paolo, nel cuore della Parma. È’ stato fatto assaggiare nella sua doppia anima: alla crema, dolce, fragrante e goloso e nella versione salata, sorprendente e creativa, farcito con crema di Parmigiano Reggiano e briciole di Prosciutto di Parma. Un successo, per entrambe le proposte!
foto courtesy of ItaliaSquisita

13/05/2026

Con l’arrivo dell’estate, la nostra terrazza diventa il posto perfetto per prendersi una pausa.
Un angolo accogliente dove iniziare la giornata con una colazione all’aria aperta, concedersi una pausa pranzo rilassante o godersi un aperitivo al tramonto.
Comodità anche nel parcheggio, per arrivare senza stress e dedicare tempo solo al piacere.
Ti aspettiamo per vivere l’estate insieme, un momento alla volta.

Festa della mamma? La nostra Torta Flora è perfetta per l’occasione, ma ci sono anche cheesecake, torte di frutta e tant...
07/05/2026

Festa della mamma? La nostra Torta Flora è perfetta per l’occasione, ma ci sono anche cheesecake, torte di frutta e tante nuove creazioni tutte da scoprire, disponibili sia intere che in monoporzione.
Profumano di frutta fresca, frutti rossi e primavera.
Vieni a scoprirle da Bombé, l’occasione merita un dolce speciale!

Il cannoncino, la nostra firma.Per noi di Bombé, il cannoncino è ciò che meglio ci rappresenta:croccante fuori, morbida ...
04/05/2026

Il cannoncino, la nostra firma.
Per noi di Bombé, il cannoncino è ciò che meglio ci rappresenta:
croccante fuori, morbida farcia dentro, riempito al momento.
Lo trovate nella sua versione dolce, intramontabile,
ma anche in versione salata, perfetta per l’aperitivo:
una soffice mousse di mortadella con topping di pistacchio.
Irresistibile accompagnato da un calice di bollicine o da un freschissimo spritz
Vieni ad assaggiarlo, comodamente seduto sulla nostra terrazza.


01/05/2026

1° maggio da noi, come sempre!
Siamo aperti con il solito orario, dalle 7:30 alle 21:00, pronti ad accogliervi in ogni momento della giornata:
Colazione per iniziare al meglio
Pranzo per una pausa di gusto
Pomeriggio con tisane e dolcezze
Sera con un ricco aperitivo sulla nostra terrazza
Vi aspettiamo per vivere insieme il vostro 1° maggio !

28/04/2026

Si chiama Caffè Bombé ed è molto più di un caffè.
È una vera coccola, da gustare con calma.
Tre irresistibili versioni a base caffè:
Caffè Nocciola: crema di nocciola, panna montata e granella croccante
Caffè Zabaione: zabaione, panna montata e briciole di biscotto
Caffè Pistacchio: crema di pistacchio, panna montata e granella di pistacchio
Non un semplice espresso, ma un momento di puro piacere.
Vieni a provarlo da Bombé!

Indirizzo

Via Emilia Est, 117
Parma
43123

Orario di apertura

Lunedì 07:30 - 21:00
Martedì 07:30 - 21:00
Mercoledì 07:30 - 21:00
Giovedì 07:30 - 21:00
Venerdì 07:30 - 21:00
Sabato 07:30 - 21:00
Domenica 08:00 - 21:00

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