BloomUp Palermo

BloomUp Palermo Bistrot | Local products, global
perspective, unique location Bloom Up è il bistrot di Palermo, nel cuore della Kalsa, dove gusto e benessere si incontrano.

Aperto tutti i giorni dalle 8:30 alle 15:30, ti accoglie con colazioni genuine, pranzi leggeri e proposte healthy, anche vegane e senza glutine. Un locale luminoso e accogliente, arricchito da uno spazio all’aperto in stile cortile, ideale per vivere un momento di relax in città. Collaboriamo con fornitori che condividono i nostri valori e che garantiscono genuinità e qualità delle materie prime.

Bloom Up è anche un punto di incontro per attività, eventi e feste private, dove l’atmosfera si unisce alla convivialità. Perfetto per una pausa sana e piacevole, da vivere tra amici, colleghi o in totale relax.

18/10/2025

🚶‍♀️‍➡️Tutte le strade portano al Bloom Up!
Non ci credi?! Guarda il reel per conoscere il secondo percorso per raggiungerci, da Via Roma e Piazza Sant’Anna!
Ti aspettiamo ↓
📍 Via Schiavuzzo, 25 - Palermo

{come raggiungere il bloom up a palermo}

🍂 Ottobre nel piatto 🍂Ingredienti di stagione, freschi e selezionati dai nostri fornitori di fiducia diventano piatti pi...
10/10/2025

🍂 Ottobre nel piatto 🍂

Ingredienti di stagione, freschi e selezionati dai nostri fornitori di fiducia diventano piatti pieni di colore e gusto… provare per credere!
Scorri il menù e lasciati conquistare dai sapori dell’autunno.

{cosa mangiare a Palermo}

04/10/2025

🍹 Weekend slow brunch
Il modo migliore per iniziare il weekend?
Un brunch sano e gustoso nel cuore della Kalsa.





{Dove gustare un brunch, anche veg e per intolleranti, a Palermo}

E tu lo sapevi che oggi è l’International Coffee Day? ☕Una giornata nata per celebrare una delle bevande più amate al mo...
01/10/2025

E tu lo sapevi che oggi è l’International Coffee Day? ☕

Una giornata nata per celebrare una delle bevande più amate al mondo e, allo stesso tempo, per ricordare l’importanza di una filiera del caffè più equa e sostenibile.

Da Bloom Up lo abbiniamo a un dolcetto vegan fatto in casa, per un momento che sa di pausa, gusto e benessere 🌿.

Ti va di festeggiare con noi?

Siamo aperti tutti i giorni, dalle 8.30 alle 15.30! Vieni a trovarci!

Mangiare sano non significa rinunciare al gusto. Bloom Up è qui per dimostrarlo!🍆 Cous cous con polpette di melanzane al...
24/09/2025

Mangiare sano non significa rinunciare al gusto.
Bloom Up è qui per dimostrarlo!

🍆 Cous cous con polpette di melanzane al sugo.

Rientro in città? Riparti con energia e leggerezza 💚 Bloom Up è la tua pausa lenta e sana in Kalsa, nel cuore di Palermo...
19/09/2025

Rientro in città?
Riparti con energia e leggerezza 💚
Bloom Up è la tua pausa lenta e sana in Kalsa, nel cuore di Palermo.

E tu lo sai che oggi si festeggia la Giornata Internazionale del Cioccolato? La data ricorda la nascita di Milton Hershe...
13/09/2025

E tu lo sai che oggi si festeggia la Giornata Internazionale del Cioccolato?

La data ricorda la nascita di Milton Hershey, il primo a rendere il cioccolato davvero alla portata di tutti.

Ricco di antiossidanti, il cioccolato è capace di stimolare il buonumore e di accompagnare anche uno stile di vita sano e sostenibile.

Per festeggiare, ti proponiamo due modi diversi di gustarlo:

✨ Torta setteveli in versione classica, dolce e golosa come da tradizione

🌱 Torta setteveli in versione veg, senza derivati animali, perfetta anche per chi segue una dieta plant-based

👉 Quale sceglieresti oggi? Diccelo nei commenti!

[Dai un’occhiata alle storie… le abbiamo preparate per voi, vieni a gustarla in bistrot!]

Vieni a provare i nostri involtini alla palermitana!Disponibili questo weekend per pranzo e cena!🇬🇧Come to try our invol...
01/08/2025

Vieni a provare i nostri involtini alla palermitana!
Disponibili questo weekend per pranzo e cena!

🇬🇧
Come to try our involtini alla palermitana!
Avalable this weekend for lunch and dinner!

🌿 Oggi a pranzo da BloomUp 🌿Nel cuore del centro storico, tra murales e profumi d’estate, ti aspetta un menù che celebra...
27/07/2025

🌿 Oggi a pranzo da BloomUp 🌿
Nel cuore del centro storico, tra murales e profumi d’estate, ti aspetta un menù che celebra la terra e la tradizione!

🍆 Antipasti freschi e sfiziosi:
– Misto: melanzane ammuttunate, peperoni con capperi e olive, friggittelli e primo sale
– Bruschette con pomodoro rosa di Erice e ciliegino giallo 🍅
– Insalata di polpo 🐙

🍝 Primi piatti creativi e genuini:
– Spaghetti con pesto di zucchinette e pomodorini gialli
– Tortiglioni alla bolognese
– Linguine con ragù di polpo
– Spaghetti con pomodorini gialli, acciuga e mozzarella di bufala

🍽️ Secondi gustosi e stagionali:
– Polpo grigliato su purea di patate con pesto di prezzemolo e acciuga
– Cotoletta di manzo allo sfincione con friggittelli e patate

🌱 Speciale varietà di pomodori ARIDORESISTENTI, dal progetto “Climavore” – dal campo al piatto!

📍 Vieni a trovarci per un pranzo o per una cena che profuma di estate, Sicilia e biodiversità.

📲 Prenota il tuo tavolo o passa a trovarci, siamo aperti!
In collaborazione con










Indirizzo

Via Schiavuzzo, 25
Palermo
90133

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 15:30
Martedì 08:30 - 15:30
Mercoledì 08:30 - 15:30
Giovedì 08:30 - 15:30
Venerdì 08:30 - 15:30
Sabato 08:30 - 20:30
Domenica 08:30 - 20:30

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