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Panaro

Ecco, immagina tutto questo dentro un locale. Benvenuti da Panaro.

Immagina il cuore del mercato popolare: i colori danzano tra le bancarelle, l'abbanniare dei venditori crea una vera sinfonia e dove senti il profumo delle specialità palermitane.

16/10/2026

A Palermo è scattata l’allerta fame. 🌦️

Il bollettino di Meteo Panaro segnala polpette della nonna, busiate alla norma e un ciclone di frittura di paranza in arrivo sul Molo Trapezoidale.

Noi, nel dubbio, un posto a tavola ce lo troviamo. E tu quale perturbazione aspetti?

14/10/2026

Se dici acciuga, ti capiamo.
Se dici anciova, ti facciamo posto a tavola. 🍝

La pasta con l’anciova è una di quelle cose che a Palermo si spiegano meglio con una forchetta.

E tu, l’hai mai assaggiata?

13/10/2026

fontana prova sempre a rubare la scena.

Poi arriva un altro piatto e torna tutto al proprio posto.

Chi porteresti a vedere questo spettacolo?

12/10/2026

Non sappiamo cosa sia la felicità, ma pensiamo si avvicini molto a una cialda ripiena di ricotta.

09/10/2026

La prima volta alzi gli occhi perché non capisci da dove sta arrivando il piatto.

La seconda hai già il telefono pronto.

Da Panaro in Via Maqueda il primo piatto non arriva: cala. Chi deve ancora provarlo?

06/10/2026

Simona non sta semplicemente in sala. La sala, da Panaro, ha preso il suo carattere.

Una comanda qui, un tavolo da sistemare lì e una parola per tutti. Con lei in servizio, passare inosservati è complicato.

Chi di voi l’ha già incontrata?

05/10/2026

In Via Maqueda il piatto non arriva semplicemente al tavolo.

Prima passa dalla cucina, poi dal pass, poi viene calato giù con il Panaro, fino alle mani di chi l’ha ordinato. 💛

E alla fine resta solo una cosa da sapere: Tu che piatto vorresti farti calare dal Panaro? 🧺

02/10/2026

Le polpette della nonna le mettono tutti nei menu.

Noi, per sicurezza, abbiamo portato direttamente una nonna in cucina.
Non è andata esattamente come previsto.

Le nostre polpette della nonna le trovate solo da Panaro al Molo. 📍

Secondo voi hanno passato l’esame? 💛

01/10/2026

Al Molo pure l’aperitivo ha deciso di non stare fermo.

La fontana cambia spettacolo, noi cambiamo gli sfizi nel tagliere.
Una cosa però resta uguale: Aperitivo Siculo + drink a 15€, dalle 16:00 alle 20:00

Fateci sapere voi dove volete guardare prima. 💛

📍Panaro - Molo Trapezoidale

30/09/2026

Abbiamo portato sei piatti in Via Maqueda e lasciato ai passanti la responsabilità di salvarne soltanto tre.

Un antipasto, un primo e un secondo: questo è l’ordine scelto dalla strada.

Tu cosa avresti scelto?

Indirizzo

Via Maqueda 288
Palermo
90134

Sito Web

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