Venilà cucina dialettale

22/09/2026

22/09/2026

Prenotate il vostro tavolo con un messaggio WhatsApp 347 602 7200

🍷❤️ A VENILÀ IL FINE SETTIMANA SE MAGNA… E SE STA BENE!

Ci aspetta un altro weekend fatto di tavole apparecchiate, piatti della tradizione, qualche proposta nuova e soprattutto tanta voglia di stare insieme.

🟢 VENERDÌ 25 SETTEMBRE – METEMAGNO
Una serata da condividere, tra salumi, formaggi e sott’oli, cipolle fritte, mozzarelline marinate, crostone del vignaiolo, pasta del mandriano, insalata matta e ciambelle al vino e moscato.

🟡 SABATO 26 SETTEMBRE – A…PERCENA
Crostone cacio, pere, noci e miele, spaghetti alla carbonara, costarelle e salsicce arrosto con patate e peperoni e, per finire, panna cotta con uva brasata.

🔴 DOMENICA 27 SETTEMBRE – LU PRANZU DE LA FESTA
La domenica come piace a noi: tavola piena, piatti importanti e sapori di casa. Dal mini tagliere al frittino, lasagne e risotto allo zafferano, fino a coniglio in porchetta, piccione ripieno, costarelle e salsiccia… e panna cotta allo zafferano e miele. ❤️

⚠️ Domenica siamo già al completo, mentre per venerdì e sabato ci sono ancora disponibilità.

E poi si continua anche a ottobre: nella grafica trovate tutte le prossime aperture. 👀

📲
Venilà – Cucina Dialettale
Qui se magna bene… ma soprattutto se sta bene insieme. ❤️

Instagram

🍷 IL WEEKEND DI VENILÀ È SERVITO! ❤️

🟢 Ven 25/9 – METEMAGNO
🟡 Sab 26/9 – A…PERCENA
🔴 Dom 27/9 – LU PRANZU DE LA FESTA: COMPLETO

Tre appuntamenti, tre menù diversi e sempre la stessa idea: cucina dialettale, sapori di casa e tavola in compagnia. 🍝🥩🍷

E nella prima grafica trovate già anche le prossime aperture di ottobre. 👀

📲 Per venerdì e sabato prenotate con un messaggio WhatsApp: 347 60 27 200

❤️ Venilà – più di un pasto… una famiglia.

15/09/2026

🍽️ QUESTO FINE SETTIMANA A VENILÀ SI TORNA A TAVOLA! ❤️

Tre appuntamenti, tre modi diversi di stare insieme… ma sempre con la nostra cucina dialettale, i sapori di casa e tanta voglia di farvi stare bene.

🟡 VENERDÌ 18 SETTEMBRE – METEMAGNO
Salumi e formaggi misti, sott’olio, crostone pancetta e cipolla, olive all’ascolana, pasta al ragù di verdure con pancetta croccante, costine, salsicce e patate arrosto, panna cotta con macedonia.
Quasi pieno!

🟡 SABATO 19 SETTEMBRE – A…PERCENA
Panzanella, spaghetti alla carbonara, salsicce, costarelle, patate e peperoni arrosto, ciambelline al vino con uvetta accompagnate dal Vin Santo.
Quasi pieno!

🟡 DOMENICA 20 SETTEMBRE – LU PRANZU DE LA FESTA
Antipasto all’italiana, gnocchi al ragù, coniglio in porchetta con patate arrosto e insalata, tiramisù.
Quasi pieno!

I posti stanno diminuendo, quindi se avete voglia di venirci a trovare non aspettate l’ultimo momento. 😉

📲 Prenotate il vostro tavolo esclusivamente con un messaggio WhatsApp 347 602 7200

Vi aspettiamo a Venilà…
qui se magna, se ride e soprattutto se sta bene insieme! ❤️

07/09/2026

🏛️ MATILICA MUNICIPIUM ROMANUM sta arrivando… e VENIMECUM comincia a svelare le sue carte! ⚔️🍷

Dal 9 al 13 settembre, a Palazzo Ottoni – Piazza E. Mattei, Matelica, vi aspettiamo nella nostra:

🔥 VENIMECUM – TABERNA A-TIPICA
CIBUS RAPIDUS PER V DIES

Dopo il Panem Legionarii e il Panem Centurionis, ecco altre proposte che troverete nella nostra Taberna:

🌿 PANEM DELLA VESTALE
Una proposta fresca e profumata, con hummus di ceci, pomodori secchi, rucola e olio al basilico.

🧒 PANEM DEL PUER
Pensato per i piccoli eroi: petto di pollo panato e dorato, semplice e goloso.

🍷 E naturalmente non mancheranno i vini del territorio, con una selezione di bottiglie di Verdicchio di Matelica e il vino sfuso della nostra tradizione.

Ma il menù non finisce qui… 👀
Nei prossimi giorni continueremo a presentarvi panini, fritti, dolci e altre sorprese, tutte raccontate nel nostro stile: un po’ Antica Roma, un po’ tradizione marchigiana, molto Venilà. ❤️

📍 Palazzo Ottoni – Piazza E. Mattei, Matelica
📅 Dal 9 al 13 settembre 2026
📲 Prenotazioni e info messaggio WhatsApp 347 602 7200

⚔️ Preparatevi a entrare nella nostra Taberna:
buon cibo, grandi storie e tanta voglia di stare insieme.

VENIMECUM TABERNA A-TIPICA
Cibus • Amicitia • Matilica

06/09/2026

🏛️ MATILICA MUNICIPIUM ROMANUM sta per tornare… e noi siamo pronti a conquistarvi a colpi di gusto! ⚔️🍷

Dal 9 al 13 settembre, a Palazzo Ottoni – Piazza E. Mattei, Matelica, apre le porte la nostra:

🔥 VENIMECUM – TABERNA A-TIPICA
CIBUS RAPIDUS PER V DIES

🍔 STASERA VI PRESENTIAMO DUE DEI NOSTRI PANINI!

⚔️ PANEM LEGIONARII
Coniglio cotto lentamente con finocchietto selvatico, salsiccia e pancetta, insaporito con olio e vino.

🛡️ PANEM CENTURIONIS
Pollo brasato lentamente, sfilacciato e succulento, con il suo condimento e cipolla caramellata.

Ma questi sono soltanto i primi due protagonisti della nostra Taberna… 👀
Nei prossimi giorni vi sveleremo altre prelibatezze, altri personaggi e altre sorprese preparate per il Municipium Romanum.

❤️ Tradizione, ironia, amicizia e sapori che parlano la nostra lingua… anche quando si vestono da antichi Romani!

📲 Per prenotazioni inviare un messaggio WhatsApp 347 602 7200

📍 Palazzo Ottoni – Piazza E. Mattei, Matelica
📅 Dal 9 al 13 settembre 2026

VENIMECUM TABERNA A-TIPICA
Cibus • Amicitia • Matilica

02/09/2026

🍝 SETTEMBRE A VENILÀ… SI PARTE ALLA GRANDE! ❤️

Questo weekend vi aspettiamo con tre appuntamenti pieni di cucina dialettale e sapori de ’na vòrda:

⭐ Venerdì 4 settembre – METEMAGNO
La nostra tauletta da condividere, tra salumi, formaggi, crostò, pasta del pecoraro, borlotti, frittini e focaccia.

⭐ Sabato 5 settembre – CENA
Panzanella, carbonara, porchetta, patate e peperoni e panna cotta con frutta fresca.

⭐ Domenica 6 settembre – PRANZO
Panzanella, gnocchi al ragù, costarelle, sargicce e oca al forno, patate rusticotte, ’nzalata e crema co lu caffè.

📲 Prenotazioni esclusivamente con messaggio whatsapp 347 602 7200

E poi preparatevi… dal 9 al 13 settembre saremo a Matelica per Municipium Romanum con la nostra Taberna A-Tipica VENIMECUM! 🏛️🍷

26/08/2026

📲 Prenotazioni esclusivamente con messaggio WhatsApp 347 602 7200

🍝 QUESTA SETTIMANA A VENILÀ SI MAGNA COME UNA VÒRDA! ❤️

Tre appuntamenti, tre menù diversi e tanta cucina dialettale, quella fatta di sapori semplici, tradizione e tavolate in compagnia.

⭐ VENERDÌ 28 AGOSTO – METEMAGNO
Una serata tutta da condividere: salumi e formaggi, verdure, crostoni, spaghetti alla puttanesca, insalatina di legumi, fritti… tutto servito con la focaccia!
E per finire, crostata. 😋

🟢 SABATO 29 AGOSTO – CENA
🍞 Lu crosto’ co li legumi
🍝 Li spaghitti alla carbonara
🥩 Le sargicce e costarelle su lu fornu
🥔 Le patate rusticotte
🍓 Panna cotta con frutta fresca

🟢 DOMENICA 30 AGOSTO – PRANZO
🍅 Panzanella
🍝 Li stringozzi alla norcina
🐇 Lu cunillu in porchetta
🥔 Le patate rusticotte e la ’nzalata
🍮 La crema

Qui da Venilà Cucina Dialettale ogni piatto racconta un pezzetto delle nostre tradizioni… e a tavola, come sempre, ce piace sta’ insieme! ❤️

⚠️ I posti sono limitati: vi consigliamo di prenotare!

📍 Località Palazzo di Esanatoglia

Venilà… perché certe tradizioni non se raccontano: se magnano! 😍

18/08/2026

😊 Questo fine settimana a Venilà – Cucina Dialettale tornano i sapori che ci piacciono di più: quelli semplici, genuini e della nostra tradizione! ❤️

🍝 Piatti della cucina marchigiana
🔥 Specialità preparate come una volta
🥩 Carne, sapori e ricette della nostra terra
🍷 E naturalmente tanta voglia di stare insieme!

📲 Posti limitati: per informazioni e prenotazioni solo messaggi whatsapp 347 6027200

Vi aspettiamo a Venilà! 🌿🍴

06/08/2026

🔥 SABATO SERA A VENILÀ SI ACCENDE IL GUSTO DELLA TRADIZIONE! 🔥

Se ami i sapori autentici della nostra cucina dialettale, questo è l’appuntamento che non puoi perdere!

🥘 Carbonara
🌭 🥩Salsicce e Costarelle arrosto

Tre grandi protagonisti di una serata dedicata ai profumi e ai sapori di una volta, preparati con passione e cotti al momento.

📍 Ti aspettiamo a Venilà – Cucina Dialettale, in Località Palazzo di Esanatoglia, per una cena all’insegna della convivialità e della buona cucina.

📲 Posti limitati!
Per prenotare invia un messaggio whattsapp 347347 602 7200on aspettare l’ultimo momento… ti aspettiamo sabato sera! ❤️

29/07/2026

🌞 AGOSTO SI ACCENDE… e Venilà è pronto a vivere un’estate ricca di emozioni! 🌞

Iniziamo il mese con un appuntamento davvero speciale!

🎸 sabato 1° agosto saremo ospiti di Castelrock Festival, per una serata all’insegna della grande musica e del divertimento.

📍 Per questo motivo il Ristoro Venilà resterà chiuso nella nostra sede.

👉 Ma vi aspettiamo:
🍽️ Venerdì 31 luglio
🍽️ Domenica 2 agosto

per gustare la nostra cucina dialettale e trascorrere insieme momenti di convivialità.

🎤 Date un’occhiata alla line-up di Castel Rock: tra gli artisti che si esibiranno ci sarà anche il nostro Filippo! ❤️ Un motivo in più per raggiungerci e sostenerlo in questa bellissima serata di musica dal vivo.

Vi aspettiamo a Castel Rock… e poi al Ristoro Venilà per continuare insieme questa fantastica estate!

📲 Per informazioni e prenotazioni: solo messaggi whatsapp 347 602 7200