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Lunedì 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Mercoledì 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Giovedì 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Venerdì 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Sabato 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Domenica 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00

AdaDal1965

Casa
Italia
Osimo
AdaDal1965

"Dal 1965, il Ristorante Ada porta in tavola i sapori autentici della tradizione marchigiana"

15/05/2026

🔥 𝐅𝐫𝐢𝐭𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐌𝐚𝐫𝐜𝐡𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐎𝐬𝐭𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐀𝐝𝐚 🍽️
Un piatto che sa di 𝐌𝐚𝐫𝐜𝐡𝐞 𝐚𝐮𝐭𝐞𝐧𝐭𝐢𝐜𝐡𝐞 🏡Agnello, vitello e petto di pollo fritti alla perfezione 🥩accompagnati da olive all’Ascolana, zucchine, melanzane e crema fritta 🍆🥒
sapori tradizionali 🍂
croccantezza irresistibile 😋
consigliato da condividere in due 🤍

𝑫𝒂 𝑶𝒔𝒕𝒆𝒓𝒊𝒂 𝑨𝒅𝒂, 𝒐𝒈𝒏𝒊 𝒎𝒐𝒓𝒔𝒐 𝒆̀ 𝒖𝒏𝒂 𝒇𝒆𝒔𝒕𝒂 𝒑𝒆𝒓 𝒊𝒍 𝒑𝒂𝒍𝒂𝒕𝒐 ✨

10/05/2026

🍃 𝐔𝐧 𝐩𝐫𝐢𝐦𝐨 𝐬𝐞𝐦𝐩𝐥𝐢𝐜𝐞, 𝐝𝐞𝐥𝐢𝐜𝐚𝐭𝐨, 𝐬𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐩𝐫𝐞𝐭𝐞𝐬𝐞
Entra in punta di piedi… ma sa benissimo 𝒄𝒐𝒎𝒆 𝒇𝒂𝒓𝒔𝒊 𝒓𝒊𝒄𝒐𝒓𝒅𝒂𝒓𝒆 🤍

🥟 𝑹𝒂𝒗𝒊𝒐𝒍𝒊 𝒇𝒓𝒆𝒔𝒄𝒉𝒊 fatti a mano, uno ad uno
🌿 𝑪𝒖𝒐𝒓𝒆 𝒎𝒐𝒓𝒃𝒊𝒅𝒐 𝒅𝒊 𝒓𝒊𝒄𝒐𝒕𝒕𝒂 𝒆 𝒔𝒑𝒊𝒏𝒂𝒄𝒊, avvolgente e gentile
🍄 𝑷𝒐𝒓𝒄𝒊𝒏𝒊 𝒑𝒓𝒆𝒈𝒊𝒂𝒕𝒊, intensi ma equilibrati
✨ 𝑺𝒄𝒂𝒈𝒍𝒊𝒆 𝒅𝒊 𝒕𝒂𝒓𝒕𝒖𝒇𝒐, per un’eleganza che non alza la voce

🍽️ 𝐑𝐚𝐯𝐢𝐨𝐥𝐢 𝐌𝐨𝐧𝐭𝐚𝐧𝐢 : un piatto che non cerca di stupire… e proprio per questo, lo fa 🌲✨

05/05/2026

🐟 𝐒𝐭𝐨𝐜𝐜𝐚𝐟𝐢𝐬𝐬𝐨 𝐚𝐥𝐥’𝐀𝐧𝐜𝐨𝐧𝐞𝐭𝐚𝐧𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐏𝐚𝐭𝐚𝐭𝐞 🥔
Un piatto che sa di casa e tradizione 🏡𝑳𝒐 𝒔𝒕𝒐𝒄𝒄𝒂𝒇𝒊𝒔𝒔𝒐, cucinato con maestria secondo la ricetta tipica di Osteria Ada, 𝒊𝒏𝒄𝒐𝒏𝒕𝒓𝒂 𝒑𝒂𝒕𝒂𝒕𝒆 𝒎𝒐𝒓𝒃𝒊𝒅𝒆 che assorbono ogni sapore del mare 🌊 e delle erbe aromatiche 🌿

𝒕𝒓𝒂𝒅𝒊𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆 𝒂𝒖𝒕𝒆𝒏𝒕𝒊𝒄𝒂 🍂
sapori che 𝒔𝒄𝒂𝒍𝒅𝒂𝒏𝒐 𝒊𝒍 𝒄𝒖𝒐𝒓𝒆 ❤️
ogni boccone 𝒖𝒏 𝒑𝒊𝒄𝒄𝒐𝒍𝒐 𝒗𝒊𝒂𝒈𝒈𝒊𝒐 nei profumi di Ancona ✨

Da Osteria Ada, la cucina marchigiana è 𝙪𝙣 𝙖𝙗𝙗𝙧𝙖𝙘𝙘𝙞𝙤 𝙥𝙚𝙧 𝙞𝙡 𝙥𝙖𝙡𝙖𝙩𝙤 🤍

30/04/2026

🌊 𝐒𝐞𝐦𝐛𝐫𝐚 𝐮𝐧 𝐪𝐮𝐚𝐝𝐫𝐨, 𝐦𝐚 𝐧𝐨𝐧 𝐥𝐨 𝐞̀
✨ È la nostra 𝒔𝒄𝒐𝒈𝒍𝒊𝒆𝒓𝒂 𝒎𝒂𝒓𝒄𝒉𝒊𝒈𝒊𝒂𝒏𝒂: da condividere con chi ami o da assaporare in silenzio, in perfetta armonia con te stesso 💫

🐟 𝑷𝒂𝒓𝒎𝒊𝒈𝒊𝒂𝒏𝒂 𝒅𝒊 𝒔𝒑𝒂𝒅𝒂 𝒂𝒇𝒇𝒖𝒎𝒊𝒄𝒂𝒕𝒐, con salsa di pomodoro e basilico
🐠 𝑨𝙡𝒊𝙘𝒊 𝒓𝙞𝒑𝙞𝒆𝙣𝒆 di provola affumicata su salsa all’arrabbiata 🔥
🍖 𝑴𝒆𝒅𝒂𝒈𝒍𝒊𝒐𝒏𝒊 𝒅𝒊 𝒓𝒐𝒔𝒑𝒐 𝒊𝒏 𝒑𝒐𝒓𝒄𝒉𝒆𝒕𝒕𝒂, con lardo di Colonnata e verdure gratinate
• 🦑 𝑹𝒂𝒈𝒖𝒔𝒆 𝒊𝒏 𝒑𝒐𝒓𝒄𝒉𝒆𝒕𝒕𝒂 su morbido purè di patate
• 🖤 Irresistibile 𝒊𝒎𝒑𝒆𝒑𝒂𝒕𝒂 𝒅𝒊 𝒎𝒐𝒔𝒄𝒊𝒐𝒍𝒊, profumo di mare e di casa

💙 Un viaggio tra onde, sapori e tradizione. Chiudi gli occhi, assaggia… e 𝙡𝙖𝙨𝙘𝙞𝙖𝙩𝙞 𝙥𝙤𝙧𝙩𝙖𝙧𝙚 𝙙𝙤𝙫𝙚 𝙞𝙡 𝙢𝙖𝙧𝙚 𝙞𝙣𝙘𝙤𝙣𝙩𝙧𝙖 𝙞𝙡 𝙘𝙪𝙤𝙧𝙚 🌊✨

25/04/2026

🌊 𝐑𝐚𝐯𝐢𝐨𝐥𝐢 𝐧𝐞𝐫𝐢 𝐜𝐡𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐮𝐦𝐚𝐧𝐨 𝐝𝐢 𝐦𝐚𝐫𝐞 🍤
Ravioli fatti in casa, dal nero intenso del nero di seppia 🖤𝗿𝗶𝗽𝗶𝗲𝗻𝗶 𝗱𝗶 𝘀𝗽𝗮𝗱𝗮 𝗮𝗳𝗳𝘂𝗺𝗶𝗰𝗮𝘁𝗼 e avvolti in un sugo ricco di mazzancolle 🍤

🖤𝒎𝒆𝒍𝒂𝒏𝒛𝒂𝒏𝒆 𝒂𝒍 𝒃𝒂𝒔𝒊𝒍𝒊𝒄𝒐 e pomodorini freschi 🍅
🖤equilibrio perfetto tra 𝒎𝒂𝒓𝒆 𝒆 𝒕𝒆𝒓𝒓𝒂 🌿
🖤𝒔𝒂𝒑𝒐𝒓𝒊 𝒑𝒓𝒐𝒇𝒐𝒏𝒅𝒊 e freschi in ogni boccone 🤍

𝐃𝐚 𝐎𝐬𝐭𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐀𝐝𝐚, un piatto che ti fa viaggiare con il palato ✨

20/04/2026

🍝 𝐏𝐚𝐬𝐭𝐚 𝐟𝐚𝐭𝐭𝐚 𝐚 𝐦𝐚𝐧𝐨 𝐜𝐨𝐦𝐞 𝐮𝐧𝐚 𝐯𝐨𝐥𝐭𝐚
✨ Mani in pasta 🤲, 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑙𝑒𝑛𝑡𝑜 ⏳ e ricette che profumano di domenica e di casa 🏡

🍲 𝑳𝒂𝒔𝒂𝒈𝒏𝒆 𝒕𝒊𝒓𝒂𝒕𝒆 𝒂 𝒎𝒂𝒏𝒐, come tradizione comanda
🥘 𝑪𝒂𝒏𝒏𝒆𝒍𝒍𝒐𝒏𝒊 𝒇𝒂𝒕𝒕𝒊 𝒊𝒏 𝒄𝒂𝒔𝒂, ripieni e passati al forno
🥔 𝑮𝒏𝒐𝒄𝒄𝒉𝒊 𝒎𝒐𝒓𝒃𝒊𝒅𝒊 𝒆 𝒈𝒆𝒏𝒖𝒊𝒏𝒊, preparati da noi

💛 Tutto rigorosamente fatto in casa, nella cucina di Ada, come si faceva una volta ❤️ 𝑺𝒆𝒏𝒕𝒊 𝒈𝒊𝒂̀ 𝒊𝒍 𝒑𝒓𝒐𝒇𝒖𝒎𝒐?

15/04/2026

🔥 𝐏𝐢𝐧𝐬𝐚 𝐜𝐡𝐞 𝐧𝐨𝐧 𝐬𝐢 𝐝𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐢𝐜𝐚 🍕
La base è 𝒎𝒐𝒓𝒃𝒊𝒅𝒂 𝒅𝒆𝒏𝒕𝒓𝒐 𝒆 𝒄𝒓𝒐𝒄𝒄𝒂𝒏𝒕𝒆 𝒇𝒖𝒐𝒓𝒊 😋pomodoro e mozzarella che avvolgono, una crema di ’nduja piccante che accende il morso 🌶️

🥩𝒔𝒑𝒊𝒂𝒏𝒂𝒕𝒂 𝒑𝒊𝒄𝒄𝒂𝒏𝒕𝒆 saporita 🥩
🤍𝒃𝒖𝒓𝒓𝒂𝒕𝒂 𝒂𝒇𝒇𝒖𝒎𝒊𝒄𝒂𝒕𝒂 super golosa 🤍
🔥equilibrio perfetto tra 𝒊𝒏𝒕𝒆𝒏𝒔𝒊𝒕𝒂̀ 𝒆 𝒄𝒓𝒆𝒎𝒐𝒔𝒊𝒕𝒂̀ 🔥

È una pinsa che si fa desiderare…e che sparisce in un attimo 🍷✨
𝐃𝐚 𝐎𝐬𝐭𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐀𝐝𝐚.

10/04/2026

🍽️ 𝐂𝐡𝐢 𝐛𝐞𝐧 𝐜𝐨𝐦𝐢𝐧𝐜𝐢𝐚…
✨ …lo fa con sapori che 𝙨𝙞 𝙨𝙘𝙞𝙤𝙡𝙜𝙤𝙣𝙤 𝙞𝙣 𝙗𝙤𝙘𝙘𝙖, con il contrasto perfetto tra dolcezza, cremosità e fragranza appena sfornata.

🥩San Daniele d’Autore
🥩prosciutto crudo 𝑺𝒂𝒏 𝑫𝒂𝒏𝒊𝒆𝒍𝒆 tagliato fine,
🥩𝒅𝒐𝒍𝒄𝒆 e profumato,
🍽️servito con 𝒎𝒐𝒛𝒛𝒂𝒓𝒆𝒍𝒍𝒂 𝒅𝒊 𝒃𝒖𝒇𝒂𝒍𝒂 morbida e lattiginosa
🫓𝒇𝒐𝒓𝒏𝒂𝒓𝒊𝒏𝒆 𝒄𝒂𝒍𝒅𝒆 e fragranti, da spezzare con le mani.

💛 Da Ada l’inizio del pranzo è già un piacere vero, di quelli che ti fanno dire: “𝗻𝗲 𝗲̀ 𝘃𝗮𝗹𝘀𝗮 𝗹𝗮 𝗽𝗲𝗻𝗮”.

05/04/2026

🐣 🐣🐣🐣𝐁𝐮𝐨𝐧𝐚 𝐏𝐚𝐬𝐪𝐮𝐚 𝐝𝐚 𝐎𝐬𝐭𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐀𝐝𝐚 🌸
Pasqua è stare insieme a tavola 🍽️ 𝒄𝒐𝒏𝒅𝒊𝒗𝒊𝒅𝒆𝒓𝒆 𝒔𝒐𝒓𝒓𝒊𝒔𝒊, 𝒑𝒓𝒐𝒇𝒖𝒎𝒊 𝒆 𝒔𝒂𝒑𝒐𝒓𝒊 che raccontano la tradizione di casa 🏡

🐣𝙧𝒊𝙘𝒆𝙩𝒕𝙚 𝙩𝒓𝙖𝒎𝙖𝒏𝙙𝒂𝙩𝒆 nel tempo 🍂
🐣 𝒎𝒐𝒎𝒆𝒏𝒕𝒊 𝒅𝒂 𝒗𝒊𝒗𝒆𝒓𝒆 insieme 🤍
🐣 𝒊𝒍 𝒈𝒖𝒔𝒕𝒐 𝒄𝒉𝒆 𝒖𝒏𝒊𝒔𝒄𝒆 generazioni 🍷

𝑫𝒂 𝑶𝒔𝒕𝒆𝒓𝒊𝒂 𝑨𝒅𝒂, 𝒗𝒊 𝒂𝒖𝒈𝒖𝒓𝒊𝒂𝒎𝒐 𝒖𝒏𝒂 𝑷𝒂𝒔𝒒𝒖𝒂 𝒑𝒊𝒆𝒏𝒂 𝒅𝒊 𝒄𝒐𝒏𝒗𝒊𝒗𝒊𝒂𝒍𝒊𝒕𝒂̀ 𝒆 𝒔𝒂𝒑𝒐𝒓𝒊 𝒂𝒖𝒕𝒆𝒏𝒕𝒊𝒄𝒊 ✨

30/03/2026

🍕 𝐋𝐞 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐞 𝐩𝐢𝐧𝐬𝐞: 𝐜𝐫𝐨𝐜𝐜𝐚𝐧𝐭𝐢, 𝐠𝐨𝐥𝐨𝐬𝐞 𝐞 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐞 𝐝𝐚 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐫𝐞!
✨ Profumo di forno, ingredienti autentici e 𝒂𝒃𝒃𝒊𝒏𝒂𝒎𝒆𝒏𝒕𝒊 𝒄𝒉𝒆 𝒇𝒂𝒏𝒏𝒐 𝒗𝒆𝒏𝒊𝒓𝒆 𝒍’𝒂𝒄𝒒𝒖𝒐𝒍𝒊𝒏𝒂 𝒂𝒅 𝒐𝒈𝒏𝒊 𝒎𝒐𝒓𝒔𝒐… da Ada la pinsa diventa esperienza di sapore!

🧀 𝐒𝐪𝐮𝐢𝐬𝐢𝐭𝐚: base croccante con crema di pecorino di Sogliano DOP, mozzarella, battuta di carne marchigiana, fette di tartufo, rucola, filo di olio EVO e scaglie di grana
🥓 𝐀𝐦𝐚𝐭𝐫𝐢𝐜𝐢𝐚𝐧𝐚 – base ricca di sugo all’amatriciana leggermente piccante, burrata fresca, pecorino Romano DOP e guanciale croccante
🌶️ 𝐃𝐢𝐚𝐯𝐨𝐥𝐚 – base morbida e croccante con pomodoro, mozzarella e crema di ‘nduja piccante, completata con spianata piccante e burrata affumicata

💛 Da Ada ogni pinsa è tradizione, creatività e sapore autentico, 𝒖𝒏 𝒎𝒐𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒅𝒂 𝒄𝒐𝒏𝒅𝒊𝒗𝒊𝒅𝒆𝒓𝒆 𝒄𝒐𝒏 𝒄𝒉𝒊 𝒂𝒎𝒊.

Indirizzo

Via Molino Mensa, 37
Osimo
60027

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Mercoledì	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Giovedì	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Venerdì	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Sabato	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Domenica	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00

Sito Web

http://www.risotranteada.com/

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