02/10/2026
Domaine Marie de Louvoy… le gioie del Pinot Nero, bolle eleganti dalla _Côte des Nuits_
AMMODO CUCINA E PIZZA NOVELLARA Vi propone una speciale serata di degustazione cibo-vino in collaborazione con la sommelier Sabrina Lorenzini, di Lorenzini Vini, che vi illustrerà i 4 calici in degustazione (3 Crémant ed 1 Passito) accompagnati dai nostri piatti con prodotti di nostra produzione.
Inizieremo con un calice di *Carte Or - Brut* accompagnato da un _entrée_ di focaccia servita con pancetta di manzo affumicata alle erbe di nostra produzione; per proseguire subito dopo con un _antipasto_ di tartare di manzo con pepe rosa, sale, olio extravergine d’oliva e crostini al burro aromatizzato.
A seguire verrà servito il *Carte Noire - Extra Brut* accompagnato da un _primo_ di maccheroncini di pasta fresca con genovese napoletana di nostra produzione.
Con il _secondo_, invece, serviremo il *Cuvée Rosé - Extra Brut* accompagnato da rosette di vitello con salsa tonnata di nostra produzione e capperi freschi di Pantelleria.
Concluderemo poi con un calice di *Monbazillac - Il passito*.
Su richiesta potrete avere anche una fetta della nostra torta caprese.
Mgl Comunication ufficio Marketing
Affrettatevi a prenotare, i posti sono limitati!
📞 PRENOTA IL TUO TAVOLO: 0522 749763