Slow Food Novara

Slow Food Novara Slow Food - associazione internazionale no profit per ridare valore al cibo, nel rispetto di chi produce, in armonia con ambiente ed ecosistemi

Per il 40° compleanno di Slow Food, la Condotta di Novara organizza, il 13 giugno presso l'Oratorio della Parrocchia del...
21/05/2026

Per il 40° compleanno di Slow Food, la Condotta di Novara organizza, il 13 giugno presso l'Oratorio della Parrocchia del Sacro Cuore di Novara, un’occasione per stare insieme attorno a una tavola “buona, pulita e giusta”, coinvolgendo gli ospiti della Mensa della Ca**tà (per il quale sarà gratuito) e tutti coloro che vorranno partecipare alla giornata (con il contributo di 20€).

Si può sostenere l'iniziativa nei seguenti modi:
- partecipando al pranzo
- aiutandoci nella preparazione e nel servizio del pranzo;
- effettuando una donazione mediante bonifico bancario sul conto corrente intestato a Slow Food Novara APS, IBAN IT20O0306909606100000199354, causale "Slow Food Day"

Sono sempre possibili alternative vegetariane e gluten free.
L'intero ricavato sosterrà le attività quotidiane della mensa.

Per info e prenotazioni potete contattare il seguente numero 3493181351 o scrivere a [email protected].

Vi aspettiamo!

Sapori, spezie, storie e condivisione.Giovedì 14 Maggio, con la prima cena del progetto “Il cibo: un ponte fra popoli e ...
16/05/2026

Sapori, spezie, storie e condivisione.
Giovedì 14 Maggio, con la prima cena del progetto “Il cibo: un ponte fra popoli e storie” abbiamo viaggiato attraverso i sapori dell’India, condividendo molto più di un semplice menù: emozioni, tradizioni e relazioni.
Grazie a chi ha partecipato, a chi ha cucinato con passione e a chi continua a credere che il cibo possa essere davvero pace, dialogo e comunità

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Maggio: il mese della primavera nel piatto!La natura ci offre tantissimi prodotti straordinari: dalle puntarelle agli as...
01/05/2026

Maggio: il mese della primavera nel piatto!
La natura ci offre tantissimi prodotti straordinari: dalle puntarelle agli asparagi, dalle nespole alle fragole 🍓
Approfittiamone per cucinare semplice, locale e stagionale.
Buoni sapori di stagione a tutti!

Quest' anno la nostra Condotta, in coerenza anche con i principi fondatori della nostra Associazione, ha deciso di dar v...
23/04/2026

Quest' anno la nostra Condotta, in coerenza anche con i principi fondatori della nostra Associazione, ha deciso di dar vita ad un progetto a sfondo solidale che sia anche un viaggio tra paesi, storie e cibo di quattro diverse parti del mondo.
È il progetto "Il cibo: un ponte fra popoli e storie", che si concretizza in quattro "cene etniche" (India, Asia, Perù e Africa), e che ha l'obiettivo da un lato di sostenere la Ronald Alex International School ad Accra, dall'altro lato di rafforzare il messaggio che il cibo è "pace" è "condivisione" è "incontro di culture": è "vita", non guerra.
Il primo appuntamento è la cena indiana, che si svolgerà il 14 maggio alle ore 20.00 al Cavallino Bianco a Novara: avremo modo di assaporare i sapori e i profumi di quell' incredibile posto che è l'India, grazie a un menù a 4 mani pensato e realizzato da Marta Marangon e da Shivansh Vadhera!
Vi aspettiamo numerosi: Slow Food è anche questo!

"Mangiare bene, insieme, con consapevolezza, è un atto di pace quotidiana." — Carlo Petrini 🐌🌍 India, Asia, Perù, Africa...
21/04/2026

"Mangiare bene, insieme, con consapevolezza, è un atto di pace quotidiana." — Carlo Petrini 🐌

🌍 India, Asia, Perù, Africa... quattro tavole, quattro culture, un unico gesto di pace.

🍛 Cena Indiana — 14 maggio
🥢 Cena Asiatica — 30 giugno
🫚 Cena Peruviana — 8 ottobre
🌿 Cena Africana — 12 novembre

Quattro serate di solidarietà per sostenere la Ronald Alex International School di Accra. Perché ogni piatto ha una storia che merita di essere condivisa.

Vi aspettiamo!

La tre giorni incarna i principi della nostra associazione. Da sempre siamo impegnati a ridare il giusto valore al cibo,...
16/04/2026

La tre giorni incarna i principi della nostra associazione. Da sempre siamo impegnati a ridare il giusto valore al cibo, nel rispetto di chi produce e ha tra i propri obiettivi la la promozione e la valorizzazione dei prodotti di ciascun territorio

La Pasqua è il tempo in cui la fiducia rinasce, anche quando il presente sembra offuscare l’orizzonte.Oggi più che mai, ...
05/04/2026

La Pasqua è il tempo in cui la fiducia rinasce, anche quando il presente sembra offuscare l’orizzonte.

Oggi più che mai, mentre il mondo attraversa prove difficili, desideriamo ringraziare chi continua a credere in Slow Food e nel valore del cibo come ponte fra culture, popoli e storie.

Che questa Pasqua porti pace, luce e un futuro più sereno per tutti.

Tanti cari auguri,

Slow Food Novara APS

Aprile: mese di passaggio, con gli ultimi prodotti invernali e le prime fragole e nespole che iniziano a farsi vedere! 🍓...
01/04/2026

Aprile: mese di passaggio, con gli ultimi prodotti invernali e le prime fragole e nespole che iniziano a farsi vedere! 🍓
Buona spesa a tutti!

Marta e la nostra associazione vi invitano il 23 gennaio 2026 alle ore 20.00 a scoprire l'Osteria del Caccetta, a Briona...
07/01/2026

Marta e la nostra associazione vi invitano il 23 gennaio 2026 alle ore 20.00 a scoprire l'Osteria del Caccetta, a Briona in piazza Solaroli 26 con un menù che è un omaggio alle nostre tradizioni ed al nostro territorio: trovate in allegato menù e dettagli dell'evento.
Come di consueto, sono possibili alternative gluten free e vegetariane.
Per info e prenotazioni, potete contattarci a [email protected] o al 349.3181351.
Vi aspettiamo!

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