daniele_patti_chef

07/05/2026

Oggi il mare non poteva che farmi un regalo più bello Materia spettacolare per un nuovo fuori menù menù scampi e cicoria alla brace salsa di vitello al pepe verde e salsa di crostacei .

04/05/2026

Allo scudiero da qualche giorno sono esposte le opere del grande artista

24/04/2026

Riso pomodoro scampi e Basilico

01/04/2026

Oggi vi presentiamo il nostro menù totalmente a crudo del Lo Scudiero 🍽️

Un percorso fatto di materie prime selezionate, lavorate con rispetto e creatività, per esaltare ogni sapore nella sua forma più pura.

Qui sotto trovate il risultato del nostro lavoro: piatti crudi, curati nei dettagli, dove estetica e gusto si incontrano.

📸 Scorrete per scoprire le nostre creazioni.

FoodLovers

30/03/2026

C’è un profumo che sa di primavera, un equilibrio delicato tra eleganza e dolcezza.

Nasce così la nostra Torta di Rose gelato alla mimosa e crema di vaniglia 🌼
Un dessert che racconta leggerezza e ricerca, dove ogni dettaglio è pensato per sorprendere: la morbidezza avvolgente, la freschezza del gelato e la nota vellutata della vaniglia.

Un nuovo capitolo della nostra carta, da assaporare con calma… perché certi momenti meritano di essere vissuti fino in fondo.

Ti aspettiamo per scoprirlo.

28/03/2026

🌊🍷 Un viaggio tra mito e sapori sta per cominciare…

Il 2 aprile vi porteremo lontano, guidati dal fascino senza tempo dell’Odissea, sulle orme di Ulisse e della poesia di Omero.

Al Ristorante Lo Scudiero, nel cuore di Pesaro, vi aspetta una serata speciale dedicata al menu siciliano: un percorso culinario che attraversa profumi, tradizioni e storie di un’isola unica.

In collaborazione con Planeta, ogni piatto sarà accompagnato da vini capaci di raccontare la Sicilia sorso dopo sorso.

✨ Non sarà solo una cena, ma un’esperienza: un viaggio tra terra e mare, tra cultura e gusto. 0721 1651804

📅 2 aprile
📍 Ristorante Lo Scudiero – Pesaro

Prenotate il vostro posto e lasciatevi trasportare.

FoodExperience ViaggioNelGusto

26/03/2026

Vi racconto una serata esclusiva: un incontro tra alta cucina e le raffinate bollicine di Monterossa, pensato per offrire un’esperienza sensoriale unica.

Un percorso di sapori, eleganza e armonia, dove ogni dettaglio è studiato per sorprendere.

Appuntamento a domani sera.

24/03/2026

✨ Serata Franciacorta da non perdere ✨

Un viaggio tra eleganza e gusto ti aspetta…
Ti invitiamo a vivere una serata esclusiva dedicata alle bollicine di Monterossa, in abbinamento a un raffinato menù di pesce firmato Ristorante Lo Scudiero di Pesaro.

🥂 Protagonisti della serata:
– Franciacorta Monterossa
– Cabochon “Testamatta”, simbolo di eccellenza e carattere

🍽️ Un percorso gastronomico studiato per esaltare ogni calice, tra sapori di mare e abbinamenti sorprendenti.

📍 Un’occasione perfetta per lasciarsi conquistare da profumi, sapori e atmosfera unica.

⚠️ Posti limitati – prenota ora e assicurati un’esperienza indimenticabile!

📞 Contattaci per riservare il tuo tavolo

WineLovers SerataSpecial

04/03/2026

19 Marzo Festa del Papà serata Bollinger

30/01/2026

Questa sera il mare Adriatico è arrivato a tavola: gamberi rosa appena pescati, marinati con delicatezza e valorizzati da una salsa ponzu leggera ed equilibrata.

08/01/2026