Calabrese Braceria Macelleria Enoteca

10/10/2026

🥩 Calabrese scende in campo a iMEAT 2026!

Le sfide più belle sono quelle in cui a parlare sono la passione, l’esperienza e la qualità del nostro lavoro.

📅 Domenica 11 ottobre saremo a BolognaFiere per metterci alla prova in due importanti competizioni:

🔥 The Butcher Battle – Polpette Edition
Con le nostre polpette al ragù di Marchigiana IGP, portiamo in gara il gusto della tradizione e la cura nella scelta delle materie prime.

🏆 Il Miglior Lardo Stagionato di iMEAT 2026
Una nuova sfida per valorizzare un prodotto in cui selezione, lavorazione e stagionatura fanno la differenza.

Per noi, partecipare significa condividere ciò in cui crediamo ogni giorno: qualità, ricerca e passione per il mestiere del macellaio.

E tu, fai il tifo per noi? 😉💪

📍 iMEAT – BolognaFiere
📅 11-13 ottobre 2026

⚠️BRACERIA E MACELLERIA SONO REGOLARMENTE APERTE ANCHE DOMENICA 11 OTTOBRE⚠️

Calabrese — Macellai dal 1999

☎️ 0825.520062
📲 WA 349 061 2060

Calabrese è 🥩𝗠𝗔𝗖𝗘𝗟𝗟𝗘𝗥𝗜𝗔 🔥𝗕𝗥𝗔𝗖𝗘𝗥𝗜𝗔 🍷𝗘𝗡𝗢𝗧𝗘𝗖𝗔
📌 Montoro (AV), Viale Marinai d’Italia

Chiuso il mercoledì

09/10/2026

🚨 URGENTE: La nostra pasticciera Concetta ci ha fatto un richiamo: "𝑴𝒂 𝒊 𝒎𝒊𝒆𝒊 𝒅𝒐𝒍𝒄𝒊 𝒏𝒐𝒏 𝒍𝒊 𝒑𝒖𝒃𝒃𝒍𝒊𝒄𝒂𝒕𝒆 𝒎𝒂𝒊?!" 😅🍰

Concetta, hai ragione… rimediamo subito! ❤️

Perché se la carne è il nostro orgoglio, i dolci sono una tentazione a cui i nostri clienti fanno davvero fatica a resistere.

Torte, monoporzioni ed altre delizie tutte di nostra produzione, ingredienti di qualità, preparazioni curate e proposte che cambiano con le stagioni: ogni dolce porta con sé la passione e le mani di Concetta. 👩‍🍳

E adesso che abbiamo fatto pace con la nostra pasticciera, non vi resta che ve**re a trovarci e assaggiare le sue creazioni! 😋

Calabrese — Macellai dal 1999

☎️ 0825.520062
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Calabrese è 🥩𝗠𝗔𝗖𝗘𝗟𝗟𝗘𝗥𝗜𝗔 🔥𝗕𝗥𝗔𝗖𝗘𝗥𝗜𝗔 🍷𝗘𝗡𝗢𝗧𝗘𝗖𝗔
📌 Montoro (AV), Viale Marinai d’Italia

Chiuso il mercoledì

08/10/2026

𝑵𝑶𝑽𝑰𝑻𝑨’, mortadella di nostra produzione, di maialino nero casertano 🐷

Vieni a provarla oggi stesso, in macelleria e in braceria 😋

Calabrese — Macellai dal 1999

☎️ 0825.520062
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Calabrese è 🥩𝗠𝗔𝗖𝗘𝗟𝗟𝗘𝗥𝗜𝗔 🔥𝗕𝗥𝗔𝗖𝗘𝗥𝗜𝗔 🍷𝗘𝗡𝗢𝗧𝗘𝗖𝗔
📌 Montoro (AV), Viale Marinai d’Italia

Chiuso il mercoledì

06/10/2026

🌿 Il gusto della nostra terra, racchiuso in un vasetto.

I carciofini a spicchi della Tenuta Calabrese, conservati in olio extravergine di oliva, portano in tavola sapori genuini e tutta la cura che dedichiamo ai prodotti della nostra azienda agricola.

Perfetti per arricchire un tagliere, accompagnare le nostre carni selezionate o dare un tocco speciale ai tuoi antipasti.

Perché da Calabrese la qualità non si ferma alla carne: è una scelta che ritrovi in ogni dettaglio, dagli ingredienti ai prodotti che arrivano sulla tua tavola. 🫒

Tenuta Calabrese: la nostra terra, il nostro gusto.

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Chiuso il mercoledì

05/10/2026

I nostri ospiti impazziscono per le nostre polpette di Marchigiana IGP🥩…cosa aspetti, vieni a provarle stasera 😉

Calabrese — Macellai dal 1999

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Chiuso il mercoledì

03/10/2026

Un tagliere così non è semplicemente un antipasto.
È un viaggio tra sapori, tradizione e produzione artigianale. 🥩

Una selezione ricca e golosa, pensata per iniziare la serata nel modo giusto.

Perché per noi la qualità non significa solo scegliere bene.
Significa anche produrre, sperimentare e mettere in tavola qualcosa che ci rappresenta davvero.

Un tagliere da condividere, un bicchiere di vino e il piacere di stare insieme.
Il resto viene da sé. 🍷

📍 Calabrese – Macellai dal 1999
Ti aspettiamo a pranzo e a cena

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📌 Montoro (AV), Viale Marinai d’Italia

02/10/2026

𝑺𝒐𝒍𝒐 𝒒𝒖𝒂𝒍𝒊𝒕𝒂̀!

A pranzo e a cena🥩

Calabrese — Macellai dal 1999
📍 Montoro (AV)

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Chiuso il mercoledì

01/10/2026

Prima di pranzo, c’è un profumo che mette subito d’accordo tutti. 🔥

La nostra porchetta, di produzione propria.

Croccante fuori, morbida e succulenta dentro, con il profumo delle erbe e quella ricchezza di sapore che solo una preparazione fatta con cura può regalare.

La prepariamo direttamente da Calabrese, perché per noi la qualità non significa soltanto selezionare le migliori carni: significa anche trasformarle con le nostre mani e portare in tavola prodotti che raccontano il nostro modo di intendere la cucina.

E adesso la domanda è una sola:

chi viene a pranzo? 😋

Calabrese — Macellai dal 1999
📍 Montoro (AV)

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Chiuso il mercoledì

29/09/2026

Polpette di Marchigiana IGP al ragù, sapore autentico 😋

Calabrese — Macellai dal 1999

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Chiuso il mercoledì

28/09/2026