Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 18:00 - 12:00 Mercoledì 18:00 - 12:00 Giovedì 18:00 - 12:00 Venerdì 18:00 - 00:00 Sabato 00:00 - 16:00 18:00 - 12:00 Domenica 00:00 - 16:00 18:00 - 12:00

Carne e Fuoco Braceria Ristorante

Name: Carne e Fuoco Braceria Ristorante
Address: Via Francesco Bruno, Montoro, 83025, IT
Telephone: +393470800387
Price range: ££

Casa
Italia
Montoro
Carne e Fuoco Braceria Ristorante

Carne e Fuoco è un ristorante e braceria di Montoro (Av). Specialità Carne alla brace.

15/07/2026

Ogni esperienza a 𝗖𝗮𝗿𝗻𝗲 𝗲 𝗙𝘂𝗼𝗰𝗼 inizia con un antipasto che racconta la nostra filosofia: qualità, territorio e stagionalità.
Tra le proposte del nostro menù spicca 𝗹'𝗔𝗻𝘁𝗶𝗽𝗮𝘀𝘁𝗼 𝗖𝗮𝗿𝗻𝗲 𝗲 𝗙𝘂𝗼𝗰𝗼, una selezione pensata per farvi assaporare il meglio della nostra cucina: salumi selezionati, mozzarella e ricotta di bufala, accompagnate da contorni di stagione scelti in base alla disponibilità del periodo.
Proprio per garantire sempre freschezza e qualità, i nostri antipasti vengono aggiornati durante l'anno. Il menù segue la stagionalità degli ingredienti, così da offrirvi prodotti sempre nel loro momento migliore.
Lasciatevi conquistare dai sapori autentici e iniziate il vostro pranzo o la vostra cena con il gusto che ci contraddistingue.

📍 Via Francesco Bruno, Montoro (AV)
📞 347 080 0387

12/07/2026

La domenica ha tutto un altro sapore quando il fuoco è acceso. 🔥🥩
Da Carne e Fuoco ti aspettiamo per vivere un pranzo o una cena all'insegna della qualità: antipasti, pizza in teglia, primi piatti, carne alla brace e tante specialità preparate con passione.

📍 Via Francesco Bruno, Montoro (AV)
📞 347 080 0387

Buona domenica da tutto lo staff di Carne e Fuoco! ❤️

11/07/2026

Il weekend ha tutto un altro sapore da Carne e Fuoco. 🔥

A pranzo e a cena vi aspetta un menù sempre più ricco, pensato per soddisfare ogni gusto: antipasti sfiziosi, l'irresistibile pizza in teglia, primi piatti, carne selezionata cotta alla brace, contorni, dolci e tante altre specialità preparate con ingredienti di qualità.

Che sia un pranzo in famiglia o una cena tra amici, da Carne e Fuoco troverete il gusto giusto per rendere speciale il vostro weekend.

📍 Via Francesco Bruno, Montoro (AV)
📞 347 080 0387

09/07/2026

Ogni panino di Carne e Fuoco nasce da un'idea semplice: offrirvi il massimo del gusto, senza compromessi. 🍔🔥

Carni selezionate, ingredienti freschi, abbinamenti studiati con cura e porzioni generose per regalarvi un'esperienza che conquista dal primo all'ultimo morso. E per completare il tutto? Le patatine sono sempre incluse.

📍 Via Francesco Bruno, Montoro (AV)
📞 Info e prenotazioni: 347 080 0387

05/07/2026

Un antipasto che racconta l'estate attraverso sapori autentici e perfettamente bilanciati.

Il carpaccio di Black Angus si unisce alla delicatezza della stracciata di bufala, alla sapidità delle acciughe, alle note mediterranee delle olive e alla freschezza dello zest di limone, adagiati su un letto di rucola.

Un piatto raffinato, pensato per valorizzare ingredienti di qualità e regalare un'esperienza di gusto fresca, intensa e ricca di sfumature.

📍 Via Francesco Bruno, Montoro (AV)
📞 Info e prenotazioni: 347 0800387

04/07/2026

La 𝗽𝗶𝘇𝘇𝗮 𝗶𝗻 𝘁𝗲𝗴𝗹𝗶𝗮 𝗱𝗶 𝗖𝗮𝗿𝗻𝗲 𝗲 𝗙𝘂𝗼𝗰𝗼 arriva anche a casa vostra! 🍕🔥
Approfittate del 𝟮𝟬% 𝗱𝗶 𝘀𝗰𝗼𝗻𝘁𝗼 𝘀𝘂𝗹𝗹’𝗮𝘀𝗽𝗼𝗿𝘁𝗼 e portate in tavola tutto il gusto della nostra pizza.

📍 Via Francesco Bruno, Montoro (AV)
📞 Info e prenotazioni: 347 0800387

04/07/2026

Il weekend ha tutto un altro sapore quando ci si ritrova a tavola.

Che sia un pranzo in famiglia, una cena tra amici o una serata speciale, da Carne e Fuoco vi aspettiamo per vivere un momento di gusto e convivialità.

Buon weekend! Vi aspettiamo a pranzo e a cena. 🔥

📍 Via Francesco Bruno, Montoro (AV)
📞 Info e prenotazioni: 347 0800387

02/07/2026

Una pizza che non trovate sul menù. Ed è proprio questo a renderla speciale.

È la nostra 𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹'𝗘𝘀𝘁𝗮𝘁𝗲, preparata esclusivamente su richiesta per chi desidera assaporare una proposta stagionale dai sapori autentici.

Una base di fior di latte, zucchine, fiori di zucca e guanciale: un equilibrio di freschezza, cremosità e gusto deciso che racconta tutta l'estate, fetta dopo fetta.

Se volete provarla, vi basta chiederla.

📍 Via Francesco Bruno, Caliano di Montoro (AV)
📞 Info e prenotazioni: 347 0800387

01/07/2026

Tagliata di mortadella alla brace con mostarda: alla fiamma sviluppa una crosticina leggera e un interno caldo e avvolgente, mentre la mostarda aggiunge quella spinta dolce-acida che pulisce il palato e rilancia il morso. Un piatto diretto, senza fronzoli, costruito sul contrasto.

Solo da Carne e Fuoco.🔥

28/06/2026

Buona domenica da Carne e Fuoco! ☀️
Che sia una giornata da trascorrere in compagnia, tra relax e buon cibo. Noi siamo pronti ad accogliervi e vi aspettiamo a pranzo e a cena per vivere insieme una domenica all'insegna del gusto.

📍 Via Francesco Bruno, Montoro (AV)
📞 Info e prenotazioni: 347 0800387

Indirizzo

Via Francesco Bruno
Montoro
83025

Orario di apertura

Martedì	18:00 - 12:00
Mercoledì	18:00 - 12:00
Giovedì	18:00 - 12:00
Venerdì	18:00 - 00:00
Sabato	00:00 - 16:00
	18:00 - 12:00
Domenica	00:00 - 16:00
	18:00 - 12:00

Telefono

+393470800387

Sito Web

http://www.carneefuoco.com/

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