Le sprete

27/05/2026

Una giornata qualsiasi a Le Sprete.
O forse no. Perché nel frattempo stiamo preparando qualcosa di nuovo.

📍 Via Colle Nocello, 00012 Guidonia Montecelio (RM)
📞 Alessandro: 392 753 2623 / Emanuela: 329 053 8581

15/05/2026

I dettagli fanno la differenza.

Dalla scelta degli ingredienti all’impiattamento finale, ogni passaggio è fatto con attenzione. Perché un piatto deve essere buono e niente lasciato al caso.

📍 Via Colle Nocello, 00012 Guidonia Montecelio (RM)
📞 Alessandro: 392 753 2623 / Emanuela: 329 053 8581

12/05/2026

Dalla terra al vasetto, senza scorciatoie.

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08/05/2026

08/05/2026

Le Sprete non è solo un nome.

È il territorio, le strade, le radici.
È da qui che partiamo: dal territorio, da quello che siamo sempre stati.
E lo portiamo in cucina, ogni giorno, senza cambiarne l’anima.

📍 Via Colle Nocello, 00012 Guidonia Montecelio (RM)
📞 Alessandro: 392 753 2623 / Emanuela: 329 053 8581

05/05/2026

Il suono è quello giusto: sfrigola, salta, profuma.
Le sagne incontrano il ragù di cacciagione in padella e da lì non si separano più.
Niente filtri, solo fuoco vivo e fame vera. 🔥

📍 Via Colle Nocello, 00012 Guidonia Montecelio (RM)
📞 Alessandro: 392 753 2623 / Emanuela: 329 053 8581

01/05/2026

💪 Anche oggi facciamo quello che ci viene meglio.
🎉 Buona Festa dei Lavoratori!

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29/04/2026

Un cambio di ritmo, di atmosfera, di regole.

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24/04/2026

Sagne fatte a mano, ruvide al punto giusto.

Ragù di cacciagione che cuoce lento, come una domenica senza fretta.
Un piatto che sa di terra, di fuoco e di storie raccontate a tavola.

Qui non si mangia soltanto: si torna a casa. 🍷

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21/04/2026

Ti facciamo vedere come si fanno, ma a te basterà ordinare!

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