7 Gr.

07/05/2026

Three months, one unforgettable first season for our 📍Coffee Studio in Corso Venezia, Milan.
❤️To our team: thank you for the energy and passion you bring every single day.
🩷To our guests: thank you for making this place feel so special and unique already. 🤍

29/04/2026

🌱 REGALIAMO PELLICOLE DI CAFFÈ 🌱

Hai un orto, un giardino o un terreno? Abbiamo qualcosa per te!

Mettiamo a disposizione sacchi di pellicole di scarto del caffè, ideali come:
✔️ Concime naturale
✔️ Antiparassitario naturale

Le pellicole sono accompagnate da documentazione chimica completa che certifica l’assenza di metalli pesanti e la qualità del prodotto.

📍 Ritiro disponibile:
• Dal lunedì al venerdì presso Coffee Studio, Via Valparaiso 9
• Su prenotazione presso la Roastery di Assago

♻️ Un modo semplice e sostenibile per dare nuova vita a uno scarto e nutrire la tua terra!
Scrivici per prenotare il tuo sacco.

Scrivici a [email protected] o chiamaci allo 02 36561122

17/04/2026

From plant to cup 🌱☕️
Exploring how origin, process, and extraction shape what we taste.
Great having students with us, at our roastery. Thanks to .

15/04/2026

✨Milano raccontata attraverso il caffè.
Siamo felici di far parte della nuova city guide di Roadbook, realizzata insieme a Modbar.

Un progetto che seleziona luoghi che hanno qualcosa da dire.
Grazie a e per aver incluso il nostro Coffee Studio di Corso Venezia.

→ Scopri la guida (link in bio)

05/04/2026

Oggi, a Pasqua, una bella sorpresa: siamo su Corriere della Sera.
Un racconto del nostro Coffee Studio, della nostra idea di caffè e di tutto quello che c’è dietro una tazza.

Grazie a chi ogni giorno rende possibile questo progetto. 🤍

01/04/2026

Coffee with a view. 🌸☕️
Trovare un angolo di pace, assaporare il sole di primavera e concedersi la coccola di sorseggiare il nostro specialty preferito in mezzo alla natura.
A volte basta un kit da viaggio e l’origine giusta per cambiare prospettiva alla giornata.
Tagga qualcuno con cui condivideresti questa tazza! 👇

24/03/2026

Grazie a Gambero Rosso e ad Anna Muzio per lo spazio dedicato al nostro nuovo format Coffee Studio di corso Venezia e per aver raccontato la nostra visione.

Aperto da Sevengrams, la torrefazione delle sorelle Mauro, si propone come un concentrato di storie, aromi e attrezzature per esplorare il mondo dello specialty. E intercettare anche chi vuol farsi un buon caffè a casa

18/03/2026

✨Dietro ogni nuova scoperta c’è sempre un po’ di magia 🌟
Grazie agli amici di Fraternità e Amicizia per la loro curiosità, energia, voglia di conoscere ed esplorare il nostro mondo.
Il caffè come occasione per scoprire, condividere e stare insieme.
❤️

04/03/2026

“One of the biggest misconceptions in Italy is the idea that coffee has a single, standardized taste.”

Italian coffee culture is changing — slowly, but inevitably.

Honoured to see Sevengrams featured on Forbes in a piece about Milan and the evolving culture of coffee.

Not about breaking tradition.
About expanding it.

https://www.forbes.com/sites/danielscheffler/2026/03/03/milans-best-coffee-inside-sevengrams-and-an-italian-coffee-revolution/

27/02/2026

☕Abbiamo scelto con cura i nostri caffè, e abbiamo fatto lo stesso con il latte. 🥛
Al Coffee Studio di Corso Venezia utilizziamo Milbök per tutte le nostre bevande a base latte: cappuccini, flat white e latte macchiati. Abbiamo scelto un latte naturalmente dolce e cremoso, che m***a in modo stabile e mantiene il gusto del caffè pulito e riconoscibile in tazza.

Perché un buon risultato nasce sempre dall’equilibrio tra ingredienti — e anche il latte fa davvero la differenza.

19/05/2025

📣 Save the date!
Il 19 giugno al Coffee Studio di Milano torna uno dei corsi più richiesti da chi vuole muovere i primi passi nel mondo del caffè!

☕ BARISTA SKILLS FOUNDATION
con Chiara Bergonzi, AST Trainer e Giudice Internazionale WBC 👑

Un’intera giornata dedicata alle basi del lavoro da barista: estrazione dell’espresso, m***atura del latte, attrezzature, regole di sicurezza e tanto altro — spiegato con competenza, passione e un tocco di latte art 💥

🎯 Corso certificato SCA
📍 Coffee Studio, Milano
📅 19 giugno
👤 Posti limitati

👉 Per info e iscrizioni scrivici in DM o a [email protected]
📞 +39 02 3656 1122

Bergonzi