Porkettiamo

Porkettiamo PorKettiamo non è un ristorante, non è una trattoria, è un'osteria romana

Quando lo spezzi a metà, il filo di mozzarella deve arrivare fino al soffitto! 🤤Da Porkettiamo i Supplì li facciamo in c...
22/09/2026

Quando lo spezzi a metà, il filo di mozzarella deve arrivare fino al soffitto! 🤤

Da Porkettiamo i Supplì li facciamo in casa con le nostre mani, uno per uno, seguendo la tradizione vera. 🏛️

La panatura è dorata e croccante, il ripieno è caldissimo e super filante.
E mica stamo a pettinà le bambole: oltre al Classico, ne abbiamo per tutti i gusti.

Cacio e Pepe, Amatriciana, Carbonara, Gricia e persino con la 'Nduja per chi ama i sapori forti! 🔥

Scegli il tuo preferito per iniziare la serata, perché qui se magna romano, punto. 🐷

📍 Via Giambellino 57, Milano

Scommetto che a un Tiramisù così cremoso non riesci proprio a dire di no. 🤤C'è una regola d'oro a tavola: non puoi dire ...
17/09/2026

Scommetto che a un Tiramisù così cremoso non riesci proprio a dire di no. 🤤

C'è una regola d'oro a tavola: non puoi dire di aver cenato sul serio finché non arriva il dolce.

E da Porkettiamo, la tua osteria in zona Giambellino, il Tiramisù è una conclusione sacra. 🏛️

Lo prepariamo in casa con le nostre mani, seguendo la ricetta di famiglia senza alcuna scorciatoia.

Solo crema al mascarpone densa e vellutata, savoiardi inzuppati nel caffè bollente al punto giusto e una pioggia di cacao amaro.

Un cucchiaio tira l'altro, perfetto per farti ritrovare tutta la dolcezza di casa in un solo istante.

❤️ 🧡 La tua osteria Romana a Milano.

📍 Via Giambellino 57, Milano

Ahò, scommetto che un inizio così a Milano non lo hai mai provato. 🤤Inutile girarci intorno: il segreto per iniziare la ...
15/09/2026

Ahò, scommetto che un inizio così a Milano non lo hai mai provato. 🤤

Inutile girarci intorno: il segreto per iniziare la serata con la marcia giusta si chiama Tagliere.

Ma dimentica quei piattini tristi con due fette trasparenti.

Da Porkettiamo, la tua osteria in zona Giambellino, sul cibo mica si scherza. 🏛️

Ti portiamo in tavola un tagliere generoso, straripante di Porchetta d’Ariccia tagliata al momento e i migliori affettati romani.

E ad accompagnare il tutto? Una focaccia romana calda, croccante e profumata, pronta da riempire.

La spezzi con le mani, ci metti dentro la porchetta succosa e capisci subito cosa significa la felicità.

❤️ 🧡 La tua osteria Romana a Milano

📍 Via Giambellino 57, Milano

Hai presente quel sughetto rosso, denso e lucido che chiama la scarpetta prima ancora di finire il piatto? 🤤Da Porkettia...
10/09/2026

Hai presente quel sughetto rosso, denso e lucido che chiama la scarpetta prima ancora di finire il piatto? 🤤

Da Porkettiamo, la tua osteria in zona Giambellino, sul cibo facciamo sul serio. 🏛️

La pasta te la portiamo in tavola direttamente nel padellone rovente, perché mica stamo a pettinà le bambole. 🍝

Spaghetti fumanti avvolti nel sugo, guanciale croccante e una montagna di Pecorino Romano D.O.P. Deroma grattugiato a sentimento.

In un solo boccone ti ritrovi teletrasportato direttamente nel cuore di Roma.

❤️ 🧡 La tua osteria Romana a Milano

📍 Via Giambellino 57, Milano

🎂 HO COMPIUTO 50 ANNI… E HO DECISO DI FARE UNA PAZZIA.Sono Fabio, il titolare di Porkettiamo, e il 2 settembre ho compiu...
09/09/2026

🎂 HO COMPIUTO 50 ANNI… E HO DECISO DI FARE UNA PAZZIA.

Sono Fabio, il titolare di Porkettiamo, e il 2 settembre ho compiuto 50 anni!

Potevo festeggiare con una cena tra amici e finirla lì.

E invece ho creato AMATRICIANALAND. 🍝🎁

👉 Paghi 50€ UNA VOLTA SOLA
👉 Hai diritto a 1 Amatriciana al giorno
👉 Fino al 1° settembre 2027

Hai capito bene.

Che tu venga una volta al mese o tre volte a settimana, la tua Amatriciana è sempre lì che ti aspetta. 😏

Nessun trucco e nessuna fregatura: è semplicemente il mio modo di festeggiare i miei 50 anni e dire GRAZIE a tutti i miei clienti. ❤️

COME FUNZIONA?

Acquisti il pacchetto → attiviamo la tua Fidelity Amatricianaland → prenoti tramite il form dedicato → vieni da Porkettiamo e ti mangi la tua Amatriciana! 🍝

Le uniche condizioni?

👉 Prenotazione tramite il form dedicato
👉 Spesa minima di 5€ a ogni visita

Tutto qui.

⚠️ ATTENZIONE: AMATRICIANALAND PUÒ ESSERE ACQUISTATO SOLO FINO AL 30 SETTEMBRE!

Dopo, chi c’è c’è. 😏

📲 Tieni d’occhio le nostre Stories: troverai ogni giorno, fino al 30 settembre, il link per acquistare il tuo Amatricianaland.

Daje su… 50 anni si compiono una volta sola. E pure questa occasione! 🍝🔥

«Se er vino nu lo reggi, l’uva magnatela a chicchi!» 🍇🍷Sta scritta lì, bella grande sul nostro muro.E proprio sotto? Una...
08/09/2026

«Se er vino nu lo reggi, l’uva magnatela a chicchi!» 🍇🍷

Sta scritta lì, bella grande sul nostro muro.

E proprio sotto? Una sfilza di bottiglie sincere che aspettano solo di essere stappate.

Perché da Porkettiamo, in zona Giambellino, sul vino mica stamo a pettinà le bambole. 🏛️

Niente calici tristi, niente etichette fighette o roba senza anima.
Ti serviamo il vero vino dei Castelli Romani, quello sincero, che scioglie la lingua e accende le risate.
Il compagno perfetto per un padellone di

Carbonara o per una fetta di Porchetta tagliata spessa.

📍 Via Giambellino 57, Milano

Ammetti che il nome parla da solo: devono "saltare in bocca" dalla bontà. 🤤Hai voglia di un secondo di carne che si scio...
03/09/2026

Ammetti che il nome parla da solo: devono "saltare in bocca" dalla bontà. 🤤

Hai voglia di un secondo di carne che si scioglie in bocca, ricco, saporito e preparato a regola d'arte.

Da Porkettiamo, la tua osteria in zona Giambellino, i Saltimbocca alla Romana sono un rito sacro. 🏛️

Solo fettine di vitello tenerissime, prosciutto crudo saporito, foglia di salvia fresca e quel sughetto denso che implora solo la tua scarpetta.

Un piatto generoso e verace, nato per farti respirare l'aria dei Castelli Romani direttamente a Milano.

Qui se magna, se beve e… ce se gode la vita! 🐷

📍 Via Giambellino 57, Milano

Ahò, ma quando è stata l'ultima volta che sei uscito a cena e hai riso così tanto da fatte fa' male la pancia? 🍷Se hai v...
01/09/2026

Ahò, ma quando è stata l'ultima volta che sei uscito a cena e hai riso così tanto da fatte fa' male la pancia? 🍷

Se hai voglia di una serata senza filtri, dove staccare la spina e stare bene davvero, la risposta è solo Porkettiamo. 🏛️

Qui la cena è una festa spontanea che si accende da sola.

Sarà la chitarra che suona in un angolo, o la musica che parte e trascina tutti a cantare.

Sarà che a un certo punto qualcuno inizia a canticchiare sottovoce, e un attimo dopo tutto il locale canta insieme come se ci si conoscesse da sempre. 🎶

O sarà il vino della casa. Anzi, è sicuramente il vino! 🍇

Portaci la tua gente, quella vera, con cui hai voglia di ridere e stare bene.

Al resto pensiamo noi: qui se magna, se beve e… ce se gode la vita! 🐷

📍 Ci trovi in Via Giambellino 57, Milano

Più di 4.000 Carbonare servite solo nei primi mesi del 2025. E sai perché? 🤤A 18 anni, da studente fuorisede, ho iniziat...
03/07/2026

Più di 4.000 Carbonare servite solo nei primi mesi del 2025. E sai perché? 🤤

A 18 anni, da studente fuorisede, ho iniziato a cucinare da solo ispirandomi a mia madre e mia nonna.
Oggi, da Porkettiamo, la Carbonara te la prepariamo esattamente come la fa mamma.
Guanciale croccante lasciato riposare nel suo "olio", due rossi d'uovo a persona e Pecorino a sentimento.

Niente albume, niente panna. Il pepe? Solo se lo vuoi tu. 🍝
Usiamo solo eccellenze locali!

Qui l'ambiente è informale e se magna romano, punto.
Ma i nostri 30 posti a sedere volano in fretta. ⏳

❤️ 🧡 Smetti di guardare lo schermo, daje! Inizia a mangiare sul serio.

👉 Clicca sul link in Bio e prenota subito il tuo tavolo!
📍 Via Giambellino 57, Milano

Ma perché proprio il pecorino romano?Aho, scommetto che ti sei sempre chiesto qual è il vero segreto dei nostri piatti. ...
01/07/2026

Ma perché proprio il pecorino romano?
Aho, scommetto che ti sei sempre chiesto qual è il vero segreto dei nostri piatti. 🧀
A Milano trovi in giro finte paste romane, fatte con formaggi industriali a caso.
Ti rifilano sapori piatti che non sanno di niente.
Dimentica queste delusioni: da Porkettiamo usiamo solo il Pecorino Romano D.O.P. Deroma. 🏛️
L'unico vero pecorino prodotto nella provincia di Roma, premiato dal Gambero Rosso.
Lo stesso formaggio che, duemila anni fa, dava la carica ai legionari romani prima delle battaglie.
Da noi è robba seria: tosto, potente e con un carattere indimenticabile.

❤️ 🧡 La tua osteria Romana a Milano
👉 Clicca sul link in Bio e prenota subito il tuo tavolo!
Smetti di accontentarti!
📍 Ci trovi in Via Giambellino 57, Milano

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Tuesday 12:00 - 15:00
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Wednesday 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Thursday 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
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Saturday 12:00 - 15:30
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