Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 15:30 18:00 - 23:00 Martedì 12:00 - 15:30 18:00 - 23:00 Mercoledì 12:00 - 15:30 18:00 - 23:00 Giovedì 12:00 - 15:30 18:00 - 23:00 Venerdì 12:00 - 15:30 18:00 - 23:00 Sabato 12:00 - 15:30 18:00 - 23:00

Caterina cucina e farina

Name: Caterina cucina e farina
Address: Via Imperia 20, Milan, 20142, IT
Telephone: +390289501337
Price range: ££
Rating: 4.8

Casa
Italia
Milan
Caterina cucina e farina

Dal design essenziale e moderno, con cucina totalmente a vista. Clima conviviale e rilassato, da osteria moderna e minimal, con un pubblico molto eterogeneo.
(237)

A due passi dallo Iulm, scuola internazionale di Comunicazione e Lingue, questa trattoria moderna ravviva con le sue ampie vetrate via La Spezia. Concepita come un loft moderno, dal design schietto e naturale nel pavimento in cemento resina e le pareti color tortora, viene ravvivata dai toni dell’azzurro. In questo involucro neutro spiccano gli ampi paralumi bianchi, le cornici bianche che riquadrano le pareti e le bianche citazioni allegoriche sul cibo. Ad accogliere è il banco di mescita in assi di legno naturale, ma protagonista è la cucina, visibile mediante le 2 ampie vetrate dalla strada, dove lo chef si adopera nella creazione di portate sfiziose e golose assieme al suo staff.

28/07/2026

Anche Caterina appende il grembiule al chiodo (ma solo per un po'). Dall'8 al 24 agosto compresi ci prendiamo una piccola pausa per ricaricare le batterie, cercare nuove ispirazioni e, sì, fare un po' di meritato relax.

Avete tempo fino al 7 agosto per assicurarvi un tavolo prima del grande esodo. L'ultima settimana a Milano è notoriamente una corsa all'oro, quindi evitate di ridurvi all'ultimo minuto.

💬 Prenotazioni via WhatsApp al volo prima che scatti il "fuori ufficio", link in bio.

24/07/2026

"Viva la vida", diceva Frida. E noi aggiungiamo: soprattutto se vissuta davanti a un buon piatto.

Da Caterina non si nutre solo il corpo, ma anche la vista. Aderiamo con orgoglio ad ospitando la splendida opera di dedicata a un'icona assoluta. Perché l'arte, a Milano, è di casa. Ma da oggi è anche a tavola.

📱 Mente, corpo (e stomaco) ringraziano. Prenota il tuo tavolo via WhatsApp, link in bio.

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20/07/2026

Spoiler: non ci chiamiamo così per fare rima.

Da Caterina la farina non è un dettaglio, è il punto di partenza. Quella pioggia leggera che trasforma un piano di lavoro nel palcoscenico della pizza perfetta. Elevata stesura, zero sbattimento (per voi che dovete solo mangiarla).

🍕 Il tavolo per stasera? Si prenota comodamente via WhatsApp, link in bio.

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16/07/2026

A Milano siamo bravissimi a fare molte cose: correre, fatturare, ottimizzare i tempi. Ma quando si tratta di staccare la spina, quello che cerchiamo davvero è un posto che non abbia bisogno di presentazioni.

Sentirsi a casa prima ancora di aver tolto il cappotto (o il cappello): per noi non esiste recensione migliore. Perché va bene l'eleganza, ma l'accoglienza vera è un'arte sottile.

Grazie a chi nota i dettagli. E a chi sa goderseli con calma.

✨ Pranzo di lavoro o cena rilassata? Potete riservare il vostro tavolo anche via WhatsApp.

11/07/2026

Pareti sobrie, un'orchidea che sa stare al suo posto e tre bottiglie selezionate con cura. Niente sovrastrutture, solo l'essenziale fatto come si deve.

Perché a Milano amiamo il design pulito e i dettagli discreti, ma tranquilli: quando ci si siede a tavola, la nostra idea di "minimalismo" svanisce magicamente nel piatto.

L'eleganza è una cosa seria. La fame anche.

✨ Potete assicurarvi il vostro tavolo anche con un rapido messaggio su WhatsApp.

08/07/2026

Dalla Via Imperia all’Oriente. ⛩️

Orata al vapore, verdure croccanti e la profondità del miso. Completiamo il piatto a tavola, con quel rito del brodo dashi che profuma di rispetto e cura.

Poche parole, molta sostanza. Buon viaggio. 🥂

30/06/2026

La bellezza è un ingrediente fondamentale. Precisione e dedizione finché l'estetica non riflette l'assoluta qualità del gusto.

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26/06/2026

Ci sono nomi che non hanno bisogno di presentazioni. Due bottiglie, secoli di storia e quella firma – Antinori – che è sinonimo di eccellenza nel mondo.

La scelta perfetta quando l'occasione richiede carattere, eleganza e sostanza. 🍷✨

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22/06/2026

Geometrie e contrasti. Il nostro Rocher di ricotta di bufala prende forma: nocciole pralinate per la texture, coulisse di lamponi per la spinta, cioccolato bianco per l'eleganza.

Un'idea semplice eseguita alla perfezione. Buon viaggio nei sapori. 🥂

19/06/2026

Niente artifici, solo l'eccellenza della natura nel momento esatto in cui dà il meglio di sé.

Selezionare ingredienti freschi ogni giorno significa rispettare chi siede alla nostra tavola. Perché la grande cucina non ha bisogno di nascondersi. ✨

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Indirizzo

Via Imperia 20
Milan
20142

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 15:30
	18:00 - 23:00
Martedì	12:00 - 15:30
	18:00 - 23:00
Mercoledì	12:00 - 15:30
	18:00 - 23:00
Giovedì	12:00 - 15:30
	18:00 - 23:00
Venerdì	12:00 - 15:30
	18:00 - 23:00
Sabato	12:00 - 15:30
	18:00 - 23:00

Telefono

+390289501337

Sito Web

https://linktr.ee/CATERINA.cucinaefarina

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