Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 08:00 - 18:00 Mercoledì 08:00 - 18:00 Giovedì 08:00 - 18:00 Venerdì 08:00 - 18:00 Sabato 08:00 - 18:00 Domenica 08:30 - 13:30

fola.milano

Casa
Italia
Milan
fola.milano

La tua Pasticceria, Gastronomia e Bottega di quartiere, inaspettata. Per prenotazioni ☎️

03/06/2026

Sul cornetto si sta per scatenare la tempesta perfetta dell'inchiesta di Bernardo Iovene per Report. Le premesse dell'anteprima non sono tra le migliori e proviamo a metterci un argine con 10 pasticcerie dove potrete mangiare un cornetto (o un croissant, per le differenze prego leggere l'articolo sul nostro sito) a prova di margarina.

Inutile dirvi che un buon cornetto non costa 1 euro.

I 10 indirizzi li leggete nell'articolo, ma al solito sono gradite segnalazioni in questo caso burrose.

Iginio Massari
DaV
Sant Ambroeus
Ziva
Fòla Milano
Clèa Pasticceria Culinaria
Davide Longoni
Loste Cafè
Pasticceria Gattullo
Marlà

26/05/2026

🥹🥹🥹🥹
Non è un miraggio, ma il ponte del 2 giugno
W la Repubblica sempre e soprattutto quest'anno, poverissimo di ponti.

Ecco gli orari nei prossimi giorni:
🥐 Domenica orario ridotto h 9.00-13.00 con servizio colazione.
🏝️ Lunedì e martedì saremo chiusi.
🫶🏼 Ci vediamo da mercoledì solito orario ;)

Vi auguriamo una fuga dolcissima da questa Milano bollente.

🇬🇧 On the occasion of the Italian Republic Day on June 2nd, we will have special opening hours: Sunday: Reduced hours 9:00 AM - 1:00 PM with breakfast service. Monday and Tuesday: We will be closed. See you on Wednesday, usual hours! ;)

02/05/2026

Spring Maritozzo 🌸

Questo weekend se restate in città vi coccoliamo con il nostro maritozzo con confettura di mirtilli, mirtilli freschi, crema al mascarpone e crumble di sablé breton.

Non è come un weekend in Liguria, ma sicuramente fa bene al cuore ♥️

‘-Momento Super Quark-
(felicioni che vi sia mancato)

Il maritozzo nasce nel Medioevo come il "pane dolce" dei pellegrini, ma è nel Settecento che diventa il protagonista dei pegni d’amore.
I giovani fidanzati lo regalavano alle future spose il primo venerdì di marzo, nascondendo spesso al suo interno un anello o un gioiello d'oro.
Proprio da questa usanza deriva il nome, un vezzeggiativo affettuoso di "marito".

🇬🇧 Discover our Spring Maritozzo
If you are staying in town this weekend, let us treat you to our Maritozzo filled with blueberry jam, fresh blueberries, mascarpone cream, and a Breton sablé crumble.

30/04/2026

Venerdì ci vediamo a colazione, se restate in città.

Saremo aperti solo la mattina dalle 8.00 alle 12.30.
Poi chiudiamo per viverci questa Festa dei Lavoratori, tra (altre) grigliate, fughe lampo fuori Milano e il concertone.

Buon 1 Maggio fòlers ✊🏼

🇬🇧We could meet for breakfast this Friday if you are staying in town.
Please note that we will only be open in the morning, from 8:00 AM to 12:30 PM. After that, we’ll be closing to enjoy the Labor Day celebrations.

23/04/2026

25 e 26 Aprile resistiamo aperti 🌹
Vi aspettiamo per festeggiare la festa più bella dell'anno.

Se passate per il brunch, si balla un pò con il deejay set di .
(prenotazione consigliata al link in bio)

ps: lunedì 27 e martedì 28 resteremo chiusi per riprenderci un pò post Design Week 😉

17/04/2026

Voilà la nostra focaccia parigina 👑

Che in realtà viene da Napoli, dove è stata inventata questa pizza rustica composta da tre meravigliosi strati: una base soffice di impasto per pizza, una farcitura, uno strato croccante di pasta sfoglia 😍

Noi la farciamo con scarola, uvetta, pinoli e scamorza affumicata.

Perfetta per un pranzo al parco oppure a passeggio tra un evento e l’altro - suggerita per la Design Week.

- Momento Super Quark -

Secondo la ricostruzione più accreditata, il nome “focaccia parigina” deriverebbe dal dialetto napoletano e dall’espressione “per la regina”.
La leggenda infatti narra che i cuochi di corte abbiano creato questo rustico appositamente per la regina Maria Carolina d’Asburgo, moglie di Ferdinando I di Borbone, nel XVIII.

handmade artigianale lunch focacciaparigina

14/04/2026

Two is meglio che one ✌🏽

Ci piace sfogliare, ma di questi due lievitati ci siamo proprio innamorati.

Cardamom bun - aromatico e pungente - e babka soffice al cioccolato fondente - intenso e un pò amaro.
Non cercano di compiacere, colpiscono dritti al cuore senza mezze misure.

In un mondo di sapori medi e compromessi, quale dei due sceglieresti?

04/04/2026

Pasqua e pasquetta con chi vuoi 🐣

Domenica e lunedì saremo chiusi per goderci un pò amici, fiori, sole e salamelle.

Vi auguriamo di risorgere belli riposati 🕊️

03/04/2026

“Sweet spring roll” lampone e lime 🌺

Fatti della stessa sostanza dei sogni e dell’impasto dei cinnamon roll, non profumano di autunno e cannella bensì di mattine soleggiate e pomeriggi al parco.

Sbocciati sul nostro bancone, consigliati per chi ama i sapori sweet & sour.

Buona primavera fòlers

handmade artigianale roll lamponelime

24/02/2026

La nostra nuova ossessione 💚

Insalata col kale, insalata romana, avocado, pane tostato, scaglie di Grana Padano DOP e ceci fritti con dressing stile Caesar

Per quando ci vogliamo sentire bene - e abbiamo esagerato con birrette e pizzoccheri - ecco la coppia che ci fa passare i sensi di colpa:

🥬 Il kale (cavolo riccio) ha infatti proprietà antiossidanti, aiuta la digestione e il sistema immunitario

🥬 L’insalata romana è super idratante perché composta per il 95% da acqua, favorisce la diuresi ed è ricca in vitamine e fibre.

Buona in tutti i sensi 😇

Indirizzo

Via Varanini
Milan
20127

Orario di apertura

Martedì	08:00 - 18:00
Mercoledì	08:00 - 18:00
Giovedì	08:00 - 18:00
Venerdì	08:00 - 18:00
Sabato	08:00 - 18:00
Domenica	08:30 - 13:30

Sito Web

http://www.folamilano.com/

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