Maso Burba

Maso Burba Il ristorante Maso Burba si trova nei pressi del fiume Noce in un antico Maso ristrutturato.

La gestione familiare offre un locale ideale per chi vuole degustare i sapori della cucina regionale senza trascurare la creatività. L'arredamento in legno e le stufe in maiolica rendono l'atmosfera calda e accogliente. Il ristorante si fregia del marchio Osteria Tipica Trentina e fa parte del club "Strada della Mela e dei Sapori delle valli di Non e di Sole.

06/05/2026

Semplicità e sapore, senza compromessi.

🍽️
Ricciola al coltello, dashi di montagna, abete rosso e tamarindo

Tiramisu?
29/04/2026

Tiramisu?

22/04/2026

La stagionalità guida ogni nostra scelta.
E con la primavera tornano loro: gli asparagi.

Freschi, delicati, versatili.
Un ingrediente che racconta il territorio e porta nei piatti tutta la leggerezza della stagione. 🌱

Ricercato, gustoso e colorato.
15/04/2026

Ricercato, gustoso e colorato.

08/04/2026

Lo mangi TUTTO?

Buona Pasqua da tutto il team del Ristorante   🐣🌿
05/04/2026

Buona Pasqua da tutto il team del Ristorante 🐣🌿

Semplicità che incontra il gusto.Sapori puliti, essenziali, che restano.
21/03/2026

Semplicità che incontra il gusto.
Sapori puliti, essenziali, che restano.

13/03/2026

Tu cosa ordini?🔥

📸 Elisa Fedrizzi

Mangiare bene non è solo una questione di gusto.È ascoltare, rallentare, prendersi del tempo.Un piatto pensato e prepara...
04/03/2026

Mangiare bene non è solo una questione di gusto.
È ascoltare, rallentare, prendersi del tempo.

Un piatto pensato e preparato con cura, con i giusti ingredienti, si sente:
porta equilibrio, leggerezza, piacere e rilassamento.
Un gesto semplice, capace di farci sentire meglio, dentro e fuori.

È un percorso che accompagna mente e corpo a vivere nel presente,
ad apprezzare ogni momento.

📸 Elisa Fedrizzi

Mangiare al Maso Burba non è solo un’esperienza suggestiva:lo è anche bere, e bere bene.Paola, la nostra maître di sala ...
18/02/2026

Mangiare al Maso Burba non è solo un’esperienza suggestiva:
lo è anche bere, e bere bene.

Paola, la nostra maître di sala e sommelier, vi guiderà nella scelta del vino più adatto a voi, quello perfetto per accompagnare ogni piatto e rendere l’esperienza davvero completa. 🍷

Indirizzo

Mezzana In Val Di Sole

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 14:00
Martedì 19:00 - 21:30
Mercoledì 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Giovedì 19:00 - 21:30
Venerdì 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Sabato 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Domenica 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30

Telefono

+390463979991

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