Pföstl Delikatessen & Bistro

Pföstl Delikatessen & Bistro Italienische & Südtiroler Delikatessen in 💛
Delikatessengeschäft mit Bistro
Mo-Fr: 09:00-18:00 Uhr
Sa: 09:00-13:30 Uhr

Gute Geschenke braucht man schließlich das ganze Jahr. 💛Für Geburtstage, als kleines Dankeschön oder einfach, um jemande...
29/09/2026

Gute Geschenke braucht man schließlich das ganze Jahr. 💛
Für Geburtstage, als kleines Dankeschön oder einfach, um jemandem eine Freude zu machen: Mit unseren Gutscheinen überlasst ihr die schönste Entscheidung einfach den Beschenkten selbst.

Und wenn es etwas persönlicher sein darf, stellen wir auch individuelle Geschenkkörbe mit ausgewählten Delikatessen zusammen. Für Unternehmen gerne auch in größeren Mengen und passend zu Anlass und Budget.

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Ein Südtiroler Klassiker, der immer passt. 💛Bei uns findet ihr verschiedene Speckspezialitäten, sorgfältig ausgewählt un...
25/09/2026

Ein Südtiroler Klassiker, der immer passt. 💛
Bei uns findet ihr verschiedene Speckspezialitäten, sorgfältig ausgewählt und je nach Geschmack von mild und fein bis kräftig und würzig.
Für die klassische Marende, hauchdünn aufgeschnitten zum Aperitivo oder einfach mit gutem Brot und einem Glas Wein.

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Herbst in Schenna - Scena genießt man am besten mittendrin. 🍂💛Draußen auf unseren roten Stühlen sitzen, das Treiben im D...
22/09/2026

Herbst in Schenna - Scena genießt man am besten mittendrin. 🍂💛

Draußen auf unseren roten Stühlen sitzen, das Treiben im Dorf beobachten und sich dazu eine Marende, ein frisch belegtes Brötchen oder ein gutes Glas Wein gönnen.
Gerade jetzt, wenn es langsam herbstlicher wird, mögen wir diesen Platz vor unserem Geschäft besonders gerne.

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Manche Urlaubsmitbringsel sind schneller weg als gedacht. 💛Die Lieblingspasta ist aufgegessen, das Olivenöl fast leer un...
18/09/2026

Manche Urlaubsmitbringsel sind schneller weg als gedacht. 💛
Die Lieblingspasta ist aufgegessen, das Olivenöl fast leer und vom letzten Südtirol-Urlaub steht sowieso nichts mehr im Vorratsschrank?

Genau dafür gibt es neben unserem Geschäft in Schenna auch unseren Onlineshop. Viele Produkte, die ihr bei eurem Besuch bei uns entdeckt habt, könnt ihr euch so auch später wieder ganz einfach nach Hause bestellen.

Für Nachschub müsst ihr also nicht bis zum nächsten Südtirol-Urlaub warten. Den Link zu unserem Onlineshop findet ihr in der Bio. 💛

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Wenn der September nach Steinpilzen schmeckt. 🍄‍🟫💛Frische Steinpilze klein schneiden, eine Zwiebel fein würfeln und in e...
15/09/2026

Wenn der September nach Steinpilzen schmeckt. 🍄‍🟫💛
Frische Steinpilze klein schneiden, eine Zwiebel fein würfeln und in etwas Olivenöl anbraten. Die Pilze dazugeben, kräftig anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
Währenddessen unsere Linguine ai Funghi Porcini al dente kochen. Etwas Nudelwasser zu den Steinpilzen geben, die Linguine direkt in die Pfanne geben und alles gut miteinander vermengen.
Zum Schluss mit frischer Petersilie verfeinern und direkt servieren.
Einfach, herbstlich und richtig gut. 🍝

Pasta mit Steinpilzen | Steinpilze Pasta | besondere Nudelsorten

Für alle, die gutes Essen genauso gerne einkaufen wie genießen. 💛Bei uns im Herzen von Schenna findet ihr ausgewählte Sp...
10/09/2026

Für alle, die gutes Essen genauso gerne einkaufen wie genießen. 💛
Bei uns im Herzen von Schenna findet ihr ausgewählte Spezialitäten aus Südtirol und Italien. Von Speck und Käse über Pasta, Olivenöl und Balsamico bis hin zu besonderen Kleinigkeiten, die man gerne mit nach Hause nimmt.

Wir freuen uns auf euren Besuch!

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So schmeckt der September bei uns. 🍂💛Mit dem September ziehen langsam wieder kräftigere Aromen und die ersten herbstlich...
04/09/2026

So schmeckt der September bei uns. 🍂💛

Mit dem September ziehen langsam wieder kräftigere Aromen und die ersten herbstlichen Favoriten bei uns ein.

Crema Spalmabile von La Perla: cremiger Haselnussaufstrich mit Piemonteser Haselnüssen.

Kastanienhonig: kräftig, aromatisch und leicht herb. Besonders fein zu gereiftem Käse, auf frischem Brot oder zum Verfeinern.

Gutschein: wenn ihr ein Mitbringsel sucht und die Auswahl lieber dem Beschenkten überlassen möchtet. Einlösbar bei uns im Geschäft in Schenna und in unserem Onlineshop.

Olio Extra Vergine di Oliva von Bonamini: ein gutes Olivenöl für jeden Tag.

Steinpilzrisotto: unsere fertige Mischung für ein unkompliziertes Risotto mit Steinpilzen.

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Alles Gute zum 97. Geburtstag liebe Dora! 💐Danke für alles 💛
01/09/2026

Alles Gute zum 97. Geburtstag liebe Dora! 💐
Danke für alles 💛

Unser Lieblingsdrink für den Spätsommer? ☀️Der Joro-Spritz ist frisch, unkompliziert und mit Rosmarin als besondere Note...
27/08/2026

Unser Lieblingsdrink für den Spätsommer? ☀️

Der Joro-Spritz ist frisch, unkompliziert und mit Rosmarin als besondere Note.

Klassisch: 4 cl Joro-Sirup, 4 cl Wasser, Eiswürfel und mit Prosecco auffüllen.
0,0 % alkoholfrei: 4 cl Joro-Sirup, Eiswürfel und mit kaltem Wasser auffüllen.

Bei beiden Varianten zum Schluss einen Zweig Rosmarin dazu und genießen.

Mit Prosecco oder lieber 0,0 %? 👇

Den Joro-Sirup findet ihr bei uns im Geschäft in Schenna.

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Chardonnay-Liebhaber unter euch?Unser Chardonnay zeigt sich lebhaft und zart-fruchtig mit Aromen von Banane, Apfel, Birn...
25/08/2026

Chardonnay-Liebhaber unter euch?

Unser Chardonnay zeigt sich lebhaft und zart-fruchtig mit Aromen von Banane, Apfel, Birne und Zitrusfrüchten. Besonders gut passt er zu leichten Vorspeisen, Fisch oder Geflügel.

Am besten bei 10–11 °C genießen.
Übrigens: Die Weine aus unserem Familienweingut Weingut Pföstl findet ihr direkt bei uns im Geschäft in Schenna. Und wenn ihr noch nicht wisst, welcher zu euch passt, beraten wir euch natürlich gerne. 💛

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Indirizzo

Schennastraße 1/a
Merano
39017

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