Birrificio del Corso

13/10/2026

🔥 ACCENDETE LE GRIGLIE! 🔥
Il 17 Ottobre andrà in scena "The Grill & B**r Challenge"!
Una sfida all'ultimo grill (firmata ), dove a vincere sarà solo il gusto autentico della vera passione.

COME SI SVOLGERÀ LA SFIDA:
Tre squadre si sfideranno a colpi di BBQ con cotture particolari su 3 tagli di carne differenti ogni 20 minuti:
🥩 Picanha
🥩 Guancia di manzo
🥩 Cappello del prete
La valutazione non riguarderà solo la cottura, ma anche l’impiattamento e la creatività della presentazione.

MENU’ ADULTI a 35 Euro:
Comprende i tre tagli di carne ed una birra.

MENU’ BAMBINI a 10 Euro:
Svizzera di manzo e patate al forno.

CHI DECIDERÀ IL VINCITORE?
-Tre Giudici Specializzati
-La giuria Popolare... ovvero VOI commensali!
A fine cena ci sarà la premiazione della gara.

Ad accompagnare il tutto, le nostre imperdibili birre artigianali!

📍 Dove: Birrificio del Corso – Medolla (MO)
📅 Quando: Sabato 17 Ottobre 2026
📞 Prenotazioni obbligatorie: 375 9804594

07/10/2026

🎸 OktoBEER Fest al Birrificio del Corso: GUNS CELEBRATION LIVE! 🎸
Il grande rock targato Guns N' Roses incontra la buona birra artigianale e la nostra carnazza!

Sabato 10 Ottobre preparati ad una serata speciale con i Guns Celebration dal vivo!🤘🔥

Per l'occasione presentiamo la nuovissima birra CorsoLager 🍺 e uno speciale menu dedicato!

🍽️ MENU OKTOBEER – 25€ (Acqua e coperto inclusi)

Scegli il tuo piatto principale:
Grigliata di carne: 2 salsicce, 1 fetta di coppa e 1 fetta di pancetta con patate al forno 🥩
Stinco alla birra: servito con patate al forno 🍖
Farinata di ceci: servita con patate fritte.

🥔
📍 Dove: Birrificio del Corso – Medolla (MO)

📅 Quando: Sabato 10 Ottobre
⚠️ I posti sono limitati! Prenota subito il tuo tavolo per la cena e il concerto!

📞 Info e Prenotazioni: 375 980 4594

05/10/2026

Il grande rock targato Carne band e DJ Set Max Po!

Venerdì 9 Ottobre preparati alla nostra OktoBEER Fest!

Sul palco arriva la Carne band, una party band carica a molla pronta a farci saltare con le più grandi hit e i classici che hanno fatto la storia del rock!
Energia al massimo, ritmo travolgente e zero pause: lo show perfetto da godersi con una bella spina in mano.

E a proposito di birra...Per l'occasione presentiamo la nuovissima CorsoLager 🍺 abbinata ad uno speciale menu dedicato!

🍽️ MENU OKTOBEER – 25€ (Acqua e coperto inclusi)
Scegli il tuo piatto principale:
Grigliata di carne: 2 salsicce, 1 fetta di coppa e 1 fetta di pancetta con patate al forno 🥩
Stinco alla birra: servito con patate al forno 🍖
Farinata di ceci: servita con patate fritte 🥔

📍 Dove: Birrificio del Corso – Medolla (MO)
: Venerdì 9 Ottobre

⚠️ I posti volano via veloci! Assicurati il tuo tavolo per cena e concerto.
📞 Info e Prenotazioni: 375 980 4594.

06/08/2026

🍺 Dietro ogni birra c'è una ricetta.
Dietro ogni ricetta c'è una persona.
Samuele è il birraio del Birrificio del Corsoe da anni crea birre artigianali mettendo insieme studio, esperienza e tanta passione.
Ogni ricetta nasce da un'idea, prende forma dopo tante prove e diventa una birra da condividere con chi ama bere bene.
La Fruit Ale n°08 è una di queste.
Il resto... ve lo racconta direttamente lui. 👇🍻

📅 Se volete assaggiarla, vi aspettiamo il 7 agosto a Luppolo & Sound, dalle 20:00 al Birrificio del Corso di Medolla (MO).

**r **rLovers

06/08/2026

VENERDÌ 7 AGOSTO dalle ore 20:00

Vieni e non fartela raccontare!

Musica dal vivo,birra artigianale, griglia accesa e persone pronte a stare insieme senza pensieri.

Questo è lo spirito di Luppolo & sound, la nostra Festa della Birra!

Line up:

Apertura: Spettacolo di danza delle ragazze dell’Experience Medolla
🎤 Live Band: CARNE Rock Party Band
🎧 DJ Set: Mattia Garbellini
🥩 Cibo & Birra: Grigliata di carne e birra artigianale a fiumi!

📍 Via Statale 171, Medolla (MO)
📞 Info e prenotazioni: 375 9804594

18/04/2026

Quando cala il sole sulla Bassa modenese, c’è un posto perfetto dove fermarsi 🍻🌅

Al Birrificio del Corso ti aspettiamo la sera per vivere l’atmosfera migliore:
birra artigianale prodotta in loco, fresca e tutta da scoprire… una diversa dall’altra.

E se ti viene fame? Nessun problema: la cucina è pronta a sorprenderti con piatti gustosi da accompagnare alle nostre birre.
Oppure passa anche solo per un cocktail al tramonto, in relax, tra amici.

Birra, cibo, buona compagnia… la serata perfetta inizia qui.

Ti aspettiamo ✨

11/04/2026

03/04/2026

🐣🍺 Avviso importante… anche le birre vanno in vacanza!
Lo staff del Birrificio del Corso vi augura una Buona Pasqua, piena di colombe, uova di cioccolato… e brindisi (anche se non da noi per un paio di giorni 😄).

👉 Il birrificio resterà chiuso a Pasqua e Pasquetta

Le nostre spine si prendono una breve pausa… ma tornano prestissimo più assetate che mai! 🍻

Ci rivediamo subito dopo per ricominciare a brindare insieme.

**rTime