13/07/2026
Ferragosto ha il suo ritmo.
Quello dei calici che si incontrano, dei piatti che arrivano in tavola uno dopo l’altro e delle conversazioni che continuano anche quando il pranzo è finito.
Per questa giornata abbiamo immaginato un menù che segue il mare, dall’antipasto al sorbetto, lasciando spazio ai suoi sapori.
Flûte di prosecco di benvenuto
Antipasti
• Filetto di triglia marinato agli agrumi con granella di taralli piccanti
• Trancio di tonno al finocchietto selvatico con patate prezzemolate e cipolla di Tropea caramellata
• Composta di seppioline, julienne di carote e cuore di sedano
• Cocktail di gamberi in salsa rosa
• Alici con panzanella al gazpacho
Bis di primi
• Risotto al ragù di mare rosso
• Chitarrine ai frutti di mare bianche con crostacei, cozze e vongole
Secondi
• Spiedini di pesce alla griglia (2 pezzi)
• Fritturina con calamari, gamberi e paranza
• Insalata dell'orto e patatine fritte
Sorbetto, caffè e digestivo della casa.
55 € a persona
(acqua in caraffa inclusa – vino e bibite escluse)
📞 Prenotazioni: 0721 960816
Perché ci sono occasioni che meritano solo una cosa: essere vissute con calma.
*Disponibili su prenotazione anche menù di carne, vegetariano, vegano e, solo per bambini, menù alla carta.
