Manna Restaurant

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Manna Restaurant Acqua, terra e meraviglia, spazio di libera espressione per lo Chef Consultant Andrea Susto.

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01/10/2026

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Prima di diventare un piatto, ogni creazione attraversa ricerca, intuizione e sperimentazione.
รˆ qui che prende forma la nostra filosofia: trasformiamo la creativitร  in gusto, e il gusto in emozione.

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Before it reaches the table, every creation is guided by research, intuition, and experimentation.
This is the essence of our philosophy: transforming creativity into flavour, and every flavour into an emotion.

Ogni esperienza ha bisogno della sua scenografia per essere vissuta appieno.๐€๐ฅ ๐Œ๐š๐ง๐ง๐š, ๐จ๐ ๐ง๐ข ๐š๐ฆ๐›๐ข๐ž๐ง๐ญ๐ž ๐ง๐š๐ฌ๐œ๐ž ๐๐š ๐ฎ๐ง'๐ข๐ฌ๐ฉ๐ข๐ซ๐š๐ณ๐ข...
22/09/2026

Ogni esperienza ha bisogno della sua scenografia per essere vissuta appieno.
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Un incontro armonioso tra arte, design e natura, pensato per lasciare spazio allo stupore e alla meraviglia.

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Every experience deserves the perfect setting.
๐€๐ญ ๐Œ๐š๐ง๐ง๐š, ๐ž๐ฏ๐ž๐ซ๐ฒ ๐ฌ๐ฉ๐š๐œ๐ž ๐›๐ž๐ ๐ข๐ง๐ฌ ๐ฐ๐ข๐ญ๐ก ๐š๐ง ๐ข๐ง๐ฌ๐ฉ๐ข๐ซ๐š๐ญ๐ข๐จ๐ง.
A harmonious encounter between art, design, and nature, thoughtfully crafted to leave room for wonder.

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17/09/2026

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Dietro ogni piatto ci sono mani esperte, ricerca e una visione che interpreta l'alta cucina con equilibrio, essenzialitร  e profondo rispetto per gli ingredienti.
รˆ cosรฌ che prende forma la filosofia culinaria del nostro Chef, Andreas Pernter.

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Behind every dish are skilled hands, continuous research, and a vision that interprets fine dining with balance, simplicity, and deep respect for every ingredient.
This is the culinary philosophy of our Chef, Andreas Pernter.

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10/09/2026

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Ogni cocktail nasce dall'incontro tra tecnica, creativitร  e ingredienti selezionati. Drink pensati per sorprendere, da gustare in un ambiente dove luce, design e atmosfera esaltano il sapore di ogni sorso.

Scopri il Cocktail Bar del Manna.

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๐“๐ก๐ž๐ซ๐ž ๐ข๐ฌ ๐š๐ง ๐š๐ซ๐ญ ๐›๐ž๐ก๐ข๐ง๐ ๐ž๐ฏ๐ž๐ซ๐ฒ ๐œ๐จ๐œ๐ค๐ญ๐š๐ข๐ฅ.
Every cocktail is crafted through the perfect balance of technique, creativity, and carefully selected ingredients. Drinks designed to surprise, enjoyed in a setting where light, design, and atmosphere enhance every sip.

Discover the Manna Cocktail Bar.

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03/09/2026

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L'Orangerie ti accoglie in ogni momento con luce, eleganza e dettagli che nascondono nuovi mondi.
Scoprili, un istante alla volta.

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Lโ€™Orangerie welcomes you with natural light, timeless elegance, and details that reveal new worlds.
Discover them, one glance at a time.

Ogni bottiglia custodisce una storia, ogni calice รจ un invito a scoprire nuovi territori. Nella nostra cantina, ogni eti...
27/08/2026

Ogni bottiglia custodisce una storia, ogni calice รจ un invito a scoprire nuovi territori.
Nella nostra cantina, ogni etichetta racconta un luogo, una tradizione, una personalitร .
Una selezione curata per valorizzare ogni piatto e trasformare ogni degustazione in un viaggio tra storie e sapori.

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Every bottle holds a story, and every glass is an invitation to discover new territories.
In our w**e cellar, every label tells the story of a place, a tradition, and a unique character.
A carefully curated selection designed to enhance every dish and transform each tasting into a journey through stories and flavours.

Un tavolo. Pochi ospiti.๐”๐ง๐š ๐ฌ๐ž๐ซ๐š๐ญ๐š ๐ข๐ง๐๐ข๐ฆ๐ž๐ง๐ญ๐ข๐œ๐š๐›๐ข๐ฅ๐ž.Allo Chef's Table del Luisa Gourmet ogni portata prende vita davanti ...
20/08/2026

Un tavolo. Pochi ospiti.
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Allo Chef's Table del Luisa Gourmet ogni portata prende vita davanti ai tuoi occhi. Un percorso intimo, dove il dialogo con la cucina รจ parte dell'esperienza.
Scopri il gusto fin dal primo gesto: prenota ora il tuo posto.

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One table. A few guests.
๐€๐ง ๐ฎ๐ง๐Ÿ๐จ๐ซ๐ ๐ž๐ญ๐ญ๐š๐›๐ฅ๐ž ๐ž๐ฏ๐ž๐ง๐ข๐ง๐ .
At Luisa Gourmet's Chef's Table, every course comes to life before your eyes. An intimate journey where interaction with the kitchen becomes part of the experience.
Discover the flavour from the very first gesture. Reserve your seat today.

Ogni dettaglio racconta un viaggio.๐“๐ฎ๐ญ๐ญ๐ข ๐ข๐ง๐ฌ๐ข๐ž๐ฆ๐ž, ๐ซ๐š๐œ๐œ๐จ๐ง๐ญ๐š๐ง๐จ ๐ข๐ฅ ๐Œ๐š๐ง๐ง๐š.Dagli oggetti alla luce, ogni elemento รจ pensato p...
06/08/2026

Ogni dettaglio racconta un viaggio.
๐“๐ฎ๐ญ๐ญ๐ข ๐ข๐ง๐ฌ๐ข๐ž๐ฆ๐ž, ๐ซ๐š๐œ๐œ๐จ๐ง๐ญ๐š๐ง๐จ ๐ข๐ฅ ๐Œ๐š๐ง๐ง๐š.
Dagli oggetti alla luce, ogni elemento รจ pensato per dare vita a un'esperienza esclusiva, dove design, arte e ospitalitร  si incontrano.
Lasciati sorprendere, a ogni sguardo.

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Every detail tells a story of travel.
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From carefully curated objects to the natural light, every element is designed to create an exclusive experience where design, art, and hospitality come together.
Let yourself be inspired, with every glance.

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30/07/2026

๐‹๐ž ๐ฉ๐จ๐ซ๐ญ๐ž ๐๐ž๐ฅ ๐Œ๐š๐ง๐ง๐š ๐ฌ๐จ๐ง๐จ ๐š๐ฉ๐ž๐ซ๐ญ๐ž.
Non รจ necessario soggiornare al resort, per vivere uno dei momenti piรน piacevoli della giornata. Un calice di vino, un cocktail, una selezione di piccoli assaggi: tutto il piacere di un aperitivo immerso nell'atmosfera di un luogo unico.
Ti aspettiamo, anche solo per un brindisi.

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๐“๐ก๐ž ๐๐จ๐จ๐ซ๐ฌ ๐จ๐Ÿ ๐Œ๐š๐ง๐ง๐š ๐š๐ซ๐ž ๐จ๐ฉ๐ž๐ง.
You don't have to stay at the resort to enjoy one of the most delightful moments of the day. A glass of w**e, a cocktail, a selection of gourmet bites: all the pleasure of an aperitif immersed in the atmosphere of a truly unique place.
We look forward to welcoming you, even if it's just for a toast.

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27/07/2026

๐€๐ฅ๐œ๐ฎ๐ง๐ข ๐ฅ๐ž๐ ๐š๐ฆ๐ข ๐ซ๐ข๐œ๐ก๐ข๐š๐ฆ๐š๐ง๐จ ๐ฅ๐ž ๐จ๐ซ๐ข๐ ๐ข๐ง๐ข.
E il vino, per noi, รจ parte della nostra storia.
Dal forte legame con la cantina Franz Haas fino a oggi, continua a essere un elemento che accompagna e definisce la nostra identitร . รˆ da questa visione che nasce la nostra selezione: costruita nel tempo, ricca di etichette, ricerca e storie da scoprire.

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๐’๐จ๐ฆ๐ž ๐œ๐จ๐ง๐ง๐ž๐œ๐ญ๐ข๐จ๐ง๐ฌ ๐ฅ๐ž๐š๐ ๐ฎ๐ฌ ๐›๐š๐œ๐ค ๐ญ๐จ ๐จ๐ฎ๐ซ ๐จ๐ซ๐ข๐ ๐ข๐ง๐ฌ.
And for us, w**e has always been part of our story.
From our strong connection with the Franz Haas w**ery to the present day, it continues to be an element that shapes and defines our identity. It is from this vision that our selection was born: built over time, rich in labels, research, and stories waiting to be discovered.

Indirizzo

Vicolo Klamm, 3
Kastelruth
39040

Orario di apertura

Mercoledรฌ 19:30 - 23:30
Giovedรฌ 19:30 - 22:30
Venerdรฌ 19:30 - 23:30
Sabato 19:30 - 23:30
Domenica 19:30 - 23:30

Telefono

+3904711430095

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Lascia la tua email e sarai tra i primi a sapere quando Manna Restaurant pubblica novitร  e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrร  utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

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