Ristorante "Al Ponte"

Ristorante "Al Ponte" Cucina del territorio

17/07/2026

"Ma fate davvero tutto voi?", la Vostra curiosità.
"Sì, lo facciamo davvero." La Nostra risposta.

Nessuna scorciatoia, nessun compromesso. Dal pane per alla pasta fresca, la risposta abita nelle mani di Adriana e Luca e nell'impastatrice che non smette mai di girare. È una promessa di autenticità, il pregio più alto che possiamo offrirvi.

Mani, cuore e farina.

14/07/2026

Il tempo non si rincorre. Si aspetta.
Ogni gesto ha un ritmo, ogni meraviglia la sua misura.

Un taglio netto, un impiattamento rigoroso, la freschezza che si svela nell'essenziale.
La nostra Cucina, nel silenzio dei dettagli.

Il nostro mare porta con sé un ritmo ancestrale, una purezza che non ha bisogno di artifici.Gesti misurati e rispetto as...
10/07/2026

Il nostro mare porta con sé un ritmo ancestrale, una purezza che non ha bisogno di artifici.

Gesti misurati e rispetto assoluto per una materia prima che parla di freschezza e sfumature. Da noi, al Ristorante "al Ponte", cucinare significa accordare gli elementi della natura, trasformando l'autenticità in un'emozione che risuona al palato.

Un interno che custodisce, un esterno che respira. Tra l’eleganza delle sale ampie e accoglienti e lo specchio d'acqua c...
07/07/2026

Un interno che custodisce, un esterno che respira.
Tra l’eleganza delle sale ampie e accoglienti e lo specchio d'acqua che attende fuori per portare un po' di freschezza nella bella stagione, ogni confine si dissolve.

Al nostro Albergo "al Ponte", la tranquillità ha trovato il suo spazio.

t. +39 0481 961116
[email protected]

03/07/2026

Una melodia speciale risuona ogni giorno nella nostra cucina: il ritmo scandito delle mani di Adriana che modellano l'impasto, il fruscio della farina sul tavolo e il suono sincero del lavoro artigianale.
Una storia da ascoltare, da guardare... Da assaggiare ;)

'Isonzo

30/06/2026

Un ritmo costante, lento, quasi ipnotico.

La nostra pasta lunga nasce così: da un movimento continuo che non accelera mai, una sorta di cantilena, come una musica che accompagna il gesto della materia prima che prenda forma.

La cura e l'attesa di Olga.

Ogni dettaglio ha un’identità.Ogni profumo racconta il tempo che gli abbiamo dedicato.All’Albergo Ristorante "al Ponte" ...
26/06/2026

Ogni dettaglio ha un’identità.
Ogni profumo racconta il tempo che gli abbiamo dedicato.

All’Albergo Ristorante "al Ponte" non assembliamo ingredienti: li creiamo.

Orgogliosi di far parte di questo meraviglioso viaggio del gusto! Noi dell'Albergo Ristorante Al Ponte vi aspettiamo all...
22/06/2026

Orgogliosi di far parte di questo meraviglioso viaggio del gusto!

Noi dell'Albergo Ristorante Al Ponte vi aspettiamo alle prossime serate di Castello di Spessa e Grado, insieme alle bottiglie di Keber Edi e Kristian.

Info e i contatti per prenotare il vostro posto nel post di Fvg Via Dei Sapori!

Qui "Al Ponte" non ci si ferma un secondo: mentre si impasta, si crea e si dà forma alle delizie del giorno, il telefono...
19/06/2026

Qui "Al Ponte" non ci si ferma un secondo: mentre si impasta, si crea e si dà forma alle delizie del giorno, il telefono squilla per dar spazio a voi, alle prenotazioni e a qualche ordine speciale, fin dal mattino ;)

La cucina è accesa, vi aspettiamo!

Indirizzo

Viale TRIESTE 124
Gradisca
34072

Orario di apertura

Martedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Mercoledì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Giovedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Venerdì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Sabato 12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Domenica 12:00 - 14:30

Telefono

+39048199213

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