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Radì - cucina di casa

Casa
Italia
Giugliano In
Radì - cucina di casa

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Radì - cucina di casa, Ristorante, Via ripuaria 118, Giugliano In.

31/08/2026

Il pollo con le patate è una certezza. Non serve fare troppo: basta che sia caldo, saporito e preparato con quella cucina che mette fame già dal profumo.
Qui si viene anche per questo: sedersi, mangiare bene e uscire contenti.

Radì | Gastronomia Agricola
🌱Cucina di casa che parte dalla terra
📍 Via Ripuaria 118, Varcaturo

28/08/2026

Le braciole buone iniziano prima della cucina. Si parte dalla spesa: si sceglie la carne giusta, quella che poi deve finire nel ragù e prendere sapore piano piano.
Poi si passa in cucina: carne stesa, sale, pepe, prezzemolo, aglio e parmigiano. Si arrotola tutto stretto, si chiude con lo spagno e si prepara il sugo. Da lì poi inizia il profumo del ragù. ❤️

Radì | Gastronomia Agricola
🌱Cucina di casa che parte dalla terra
📍 Via Ripuaria 118, Varcaturo

25/08/2026

Quando la vetrina è piena così, scegliere diventa la parte più difficile.
Primi, secondi, contorni, verdure e piatti di giornata: tutto pronto, tutto lì, solo da mettere nel piatto.
Vi affacciate al banco e uscire con una sola cosa è impossibile. 🍽️

Radì | Gastronomia Agricola
🌱Cucina di casa che parte dalla terra
📍 Via Ripuaria 118, Varcaturo

22/08/2026

Iris vuole restare leggera. Rosaria ha altri piani. Un assaggio di peperone 'mbuttunato e la giornata prende tutto un altro sapore.
Morale della storia: ascoltate Rosaria, venite da Radì e provatelo anche voi. 🫑❤️

Radì | Gastronomia Agricola
🌱Cucina di casa che parte dalla terra
📍 Via Ripuaria 118, Varcaturo

19/08/2026

Questo non è un orto qualunque. 💚
Cresce dentro il Parco Archeologico di Cuma, in un’area protetta dove ogni cosa chiede attenzione, rispetto e tempo.
Qui coltiviamo prodotti di stagione e, in particolare, diverse varietà di pomodori: alcune più tradizionali, altre più ricercate, tutte raccolte a mano.
La tradizione sta nei gesti. La sperimentazione sta nella scelta di cosa far crescere.

Radì | Gastronomia Agricola
🌱Cucina di casa che parte dalla terra
📍 Via Ripuaria 118, Varcaturo

18/08/2026

Prima si prendono i polli freschi e poi si portano in cucina e si preparano come si deve.
Da Radì funziona così: ingredienti buoni, lavoro fatto ogni giorno e piatti che arrivano a tavola piena di sapore.

Radì | Gastronomia Agricola
🌱Cucina di casa che parte dalla terra
📍 Via Ripuaria 118, Varcaturo

12/08/2026

Questa è la box che salva pranzo, cena e pure quelle giornate in cui non avete voglia di mettervi ai fornelli. Dentro ci finisce la cucina di Radì: piatti pronti, preparazioni di giornata e cose buone da portare dove volete.
La aprite, mettete tutto a tavola e il problema è risolto. 🍴✨

Radì | Gastronomia Agricola
🌱Cucina di casa che parte dalla terra
📍 Via Ripuaria 118, Varcaturo

09/08/2026

Fatto con amore, sì. ❤️
Ma anche con pazienza, gesti giusti e un sugo che abbraccia tutto.
Gli gnocchi da Radì sono uno di quei piatti semplici che mettono subito fame.

Radì | Gastronomia Agricola
🌱Cucina di casa che parte dalla terra
📍 Via Ripuaria 118, Varcaturo

06/08/2026

Ogni cucina ha la sua genovese. 🧅
La nostra si fa con calma, con la cipolla che deve prendersi il suo tempo e la carna che deve diventare tenera. Può piacere, può far discutere, ma una cosa è sicura: quando arriva a tavola, il profumo parla prima di tutto.

Radì | Gastronomia Agricola
🌱Cucina di casa che parte dalla terra
📍 Via Ripuaria 118, Varcaturo

Indirizzo

Via Ripuaria 118
Giugliano In
80014

Sito Web

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