Le Due Valli Colle Braida

Le Due Valli Colle Braida Ristorante a conduzione familiare, cucina tipica piemontese e ampia scelta di pizze. Aperto da venerdì a domenica dalle 9 alle 23 con servizio bar.

A solo 2 km dalla Sacra di San Michele e alla base del sentiero per il Colle Bione.

15/03/2026

Siamo spiacenti di avvisare tutta la nostra clientela che Le Due Valli ha cessato l attività .Ringraziamo tutti per questi 23 anni trascorsi insieme...alla prossima avventura .
Corrado Carlo Diego e Chiara

29/05/2025

Si avvisa la nostra clientela che il 2 giugno il locale sarà aperto dalle 9 alle 23.
Rimarremo chiusi il 3 e il 4 giugno per riposo settimanale.
Vi aspettiamo il queste giornate finalmente primaverili....qui al Colle Braida si sta UNA MERAVIGLIA !!!🤣🤣

Ciao a tutta la nostra clientela!!Scrivo per fare un' importante avviso:abbiamo dei problemi nell' aggiornare le informa...
20/05/2025

Ciao a tutta la nostra clientela!!
Scrivo per fare un' importante avviso:
abbiamo dei problemi nell' aggiornare le informazioni contenute nella pagina di Google ,dove risultiamo erroneamente aperti solo venerdì sabato e domenica ,non appare il numero di telefono e dá come unico pagamento i contanti.

Uso le mie pagine social per dare le info esatte:
- apertura dal MERCOLEDI alla DOMENICA dalle 9 alle 23
- il nostro numero di telefono fisso è 011/9347138
- accettiamo pagamenti contanti e bancomat ( no american express)

Non tutti sanno che siamo situati in quello che io chiamo il BUCO NERO della connessione : i cellulari prendono poco e non abbiamo la possibilità del wi- fi ma molto più importante
NON ABBIAMO SATISPAY !!!!
Quindi vi consigliamo di
1. Telefonare sempre al fisso perché i nostri cellulari non sempre prendono e i nostri social ancora meno💪💪
2.avere sempre qualcosina di contanti nel portafoglio per qualsiasi evenienza ( e anche per non sentire Dieghito brontolare 😂😂😂 )

Non mi resta che darvi appuntamento a domani per un' altra settimana insieme...aspettando il sole di maggio!!!🤞🤞🤞🤞

Attenti a quei due.....Beh,direi che siamo un' ottima combinazione : il Coazzese Doc e la Napulotta !!!La tradizione e l...
06/05/2025

Attenti a quei due.....

Beh,direi che siamo un' ottima combinazione : il Coazzese Doc e la Napulotta !!!

La tradizione e l innovazione a confronto,in un settore come il nostro possono viaggiare a braccetto e aiutarsi a crescere ...ce la faranno i nostri Chiara e Dieghito a superare la stagione estiva???😅😂😂

Intanto vi aspettiamo ...servizio bilingua..piemontese e napoletano...meglio di così!!!😂😂
Si riapre domani alle 9 per un' altra settimana insieme all' insegna di golosità e risate!!!

Lo so oggi è una giornata di pioggia ...ma la settimana dei " ponti" ci ha regalato sole e caldo ...noi ne abbiamo subit...
05/05/2025

Lo so oggi è una giornata di pioggia ...ma la settimana dei " ponti" ci ha regalato sole e caldo ...noi ne abbiamo subito approfittato per iniziare ad allestire il nostro DEHOR "estivo"🌞🌞.

Aperto dalle 9 per godervi una buona colazione in pieno relax ,qui serviamo anche il pranzo e quando l arietta dei 1000 metri lo permette anche la cena 💪.

E sapete qual è l aspetto più bello??
Il cellulare prende poco e la connessione è lenta...potrete farvi una bella chiaccherata tra amici in tutta tranquillità ,o prendervi un libro dalla nostra cariola all' entrata e godervi un po' di relax...
Molière diceva :
"Grande è la fortuna di colui che possiede un buon libro ,una buona bottiglia e un buon amico"...da noi a Le Due Valli troverete tutto ..che aspettate a venirci a trovare!!

Vi aspettiamo da mercoledì a domenica dalle 9 alle 23!!!

Con l' arrivo della bella stagione ( speriamo😅)qui a Le Due Valli cambiamo orario:Lunedì chiuso Martedì ch...
29/04/2025

Con l' arrivo della bella stagione ( speriamo😅)
qui a Le Due Valli cambiamo orario:

Lunedì chiuso
Martedì chiuso
Mercoledì aperto
Giovedì aperto
Venerdì aperto
Sabato aperto
Domenica aperto

Vi aspettiamo dalle 9 con il servizio caffetteria e le nostre dolci colazioni.
Dalle 12 cucina aperta per farvi gustare i piatti tipici della tradizione piemontese ,ma anche per semplici panini / toast e/o golosi taglieri di affettati e formaggi locali.
Nel pomeriggio continuiamo a farvi compagnia per merenda mentre per la nostra pizza vi tocca aspettare fino alle 19...ma ne vale la pena!!😋

E che il sole sia con noi!!🌞🌞🌞🌞

Dopo avervi fatto scoprire i vari angoli del ristorante Le Due Valli oggi vi presento ufficialmente i tre pilastri ( anc...
15/04/2025

Dopo avervi fatto scoprire i vari angoli del ristorante Le Due Valli oggi vi presento ufficialmente i tre pilastri ( anche se la maggiorparte di voi li conosce già !):

Esattamente il 19 dicembre del 2002 Diego in arte DIEGHITO ha iniziato una nuova avventura al Colle Braida prendendo in gestione lo storico locale.
Col tempo prima Corrado e poi Carlo si sono uniti al team aiutando il papà a fare crescere l' attività divenuta di famiglia.

Oggi la gestione è in mano ai ragazzi ,Corrado in cucina e Carlo in pizzeria ,ma il nostro Dieghito è sempre presente e di aiuto per tutto lo staff.

Il CHARLES propone pizze semplici ma con ingredienti genuini e di qualità mentre in cucina il KUNZ prepara piatti tipici e gustosi della cucina piemontese .
In entrambi i settori gli ingredienti principali sono impegno e passione!!!!

Che aspettate per venirci a trovare????

Qui a Le Due Valli inizia a sentirsi il profumo della primavera....non solo per il cielo di un azzurro limpido o per i r...
31/03/2025

Qui a Le Due Valli inizia a sentirsi il profumo della primavera....non solo per il cielo di un azzurro limpido o per i raggi del sole che scaldano un po' di più...
Ma soprattutto grazie al lavoro di che con la sua passione e attenzione ha regalato al nostro giardino roccioso un nuovo look per la stagione 2025 😛.
Grazie mille!!!

Eccoci!!!Siamo pronti con il nostro menù per il pranzo di Pasqua!!!!Quest' anno sarà domenica 20 aprile ,come tutti gli ...
20/03/2025

Eccoci!!!
Siamo pronti con il nostro menù per il pranzo di Pasqua!!!!

Quest' anno sarà domenica 20 aprile ,come tutti gli anni avremo un menù fisso.

Per informazioni e prenotazioni chiamateci ai numeri
011/9347138
3298042768
3391763647

Buon martedì grasso A tutti!!!A Carnevale ogni scherzo vale!!!Ma a Le due valli non si scherza quando parliamo di vini: ...
04/03/2025

Buon martedì grasso A tutti!!!
A Carnevale ogni scherzo vale!!!

Ma a Le due valli non si scherza quando parliamo di vini: la nostra carta non contiene una lista infinita,ma come si dice "Pochi ma Buoni"😁!!!
Oggi vi presento i rossi della cantina :

-Dolcetto d' Alba Doc,
uvaggio 100%dolcetto,14% a tutto pasto ottimo con i primi piatti con sughi ricchi ( come le nostre pappardelle al ragù di cinghiale) .

-Barbera d' Alba Doc Ape Reale
uvaggio 100%barbera,14% piacevole e fruttato al palato ,ottimo con formaggi stagionati( da provare con il nostro tagliere di formaggi locali)

-Nebbiolo d' Alba Doc La Reala
uvaggio 100%nebbiolo,14,5% affinato in botti di rovere, ottimo con carni rosse( beh,direi una bella costata di vitello )

- Barbera Superiore Doc Le Masche
Uvaggio 100%barbera,15%corposo e molto profumato,ottimo con selvaggina e formaggi ( io ordinerei un cinghiale al civet e polenta concia..è la morte sua 😂)

-Verduno Pelaverga Doc
Uvaggio 100% pelaverga,14%,profumo vivace e speziato,ottimo con un' ampia varietà di piatti a partire dai salumi.

Beh...direi che non ci resta che provarli!!!

🍷



Indirizzo

Borgata Colle Braida 10
Giaveno
10094

Orario di apertura

Venerdì 09:00 - 22:30
Sabato 09:00 - 22:30
Domenica 09:00 - 22:30

Telefono

+390119347138

Sito Web

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