Sabatini Firenze

Sabatini Firenze Sapori toscani e atmosfera storica. Da quasi un secolo, l’eleganza della tavola fiorentina.
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Entrare da Sabatini equivale ad attraversare un secolo di storia, dove artisti, uomini politici, nazionali e internazionali ne hanno calcato le scene. Il maestro Rubinstein, lasciato il pianoforte al Teatro Comunale, voleva sempre il tavolo al centro della sala, Montale vi si rifugiava durante le soste nella città di Dante, Luigi Einaudi, presidente (anche produttore di pregiati vini), lo predilig

eva. E ancora Fred Astaire, il presidente Nixon, Juliette Greco, Paul Newman, Alain Delon….fino ai recenti maestro Muti, Zubin Metha, e ancora Madonna, Denzel Washington, Sting e molti altri ancora….

Il piatto arriva al tavolo mentre il vino è già versato.L’accoglienza è fatta soprattutto di tempi, attenzioni e piccoli...
30/05/2026

Il piatto arriva al tavolo mentre il vino è già versato.

L’accoglienza è fatta soprattutto di tempi, attenzioni e piccoli gesti.

Dal primo assaggio fino all’amaro, il servizio segue sempre il suo ritmo.

Sabatini Firenze
📍Via Panzani 9A, Firenze
☎️ 055 282802

Galletto alla diavola, sotto peso, cotto sulla brace.Una preparazione della cucina toscana che non passa mai di moda.Qua...
29/05/2026

Galletto alla diavola, sotto peso, cotto sulla brace.

Una preparazione della cucina toscana che non passa mai di moda.

Quando la materia prima è buona, non serve aggiungere altro.

Sabatini Firenze
📍Via Panzani 9A, Firenze
☎️ 055 282802

La sala “Giardino d’Inverno” è pronta per il servizio.Tovaglie, tavoli e luce naturale custodiscono ancora l’atmosfera d...
27/05/2026

La sala “Giardino d’Inverno” è pronta per il servizio.

Tovaglie, tavoli e luce naturale custodiscono ancora l’atmosfera di un’altra epoca.

Dal 1924 continuiamo ad accogliere Firenze con la stessa attenzione.

Sabatini Firenze
📍Via Panzani 9A, Firenze
☎️ 055 282802

An elegant yet traditional Tuscan ambience Vibe-dinners at Sabatini “Giardino d’inverno “ perfectly balances timeless hi...
26/05/2026

An elegant yet traditional Tuscan ambience Vibe-dinners at Sabatini “Giardino d’inverno “ perfectly balances timeless historical grandeur with refined comfort.

26/05/2026

The show begins at the table. 🔥

For over a century, Sabatini has been serving authentic Tuscan cuisine in the heart of Florence. Our signature flambé service transforms every dinner into a memorable experience.

🥩 Florentine Steak
🔥 Flambé Service
📍 Florence, Italy
Since 1924

Crespelle alla fiorentina.Alcuni piatti si ordinano senza nemmeno aprire il menù.📍Via Panzani 9A, Firenze
23/05/2026

Crespelle alla fiorentina.

Alcuni piatti si ordinano senza nemmeno aprire il menù.

📍Via Panzani 9A, Firenze

22/05/2026

Taste the best Tuscan cuisine and live the unique Flambé experience! The only fine restaurant offering in 🇮🇹

La bardatura tiene la carne morbida, il fondo le restituisce sapore. Filetto di maiale, come si fa a Sabatini.📍Via Panza...
21/05/2026

La bardatura tiene la carne morbida, il fondo le restituisce sapore.

Filetto di maiale, come si fa a Sabatini.

📍Via Panzani 9A, Firenze

Un pizzico di sale al momento giusto può cambiare un piatto.L'ultimo tocco è sempre il tuo.📍Via Panzani 9A, Firenze
19/05/2026

Un pizzico di sale al momento giusto può cambiare un piatto.

L'ultimo tocco è sempre il tuo.

📍Via Panzani 9A, Firenze

Indirizzo

Via Panzani 9/a
Florence
50123

Orario di apertura

Lunedì 11:00 - 23:00
Martedì 12:00 - 23:00
Mercoledì 12:00 - 23:00
Giovedì 12:00 - 23:00
Venerdì 12:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 23:00

Telefono

+39055282802

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