11/09/2026
Nachhaltigkeit, die bei uns gelebt wird 💚
Wir freuen uns sehr: Das Hotel Wiesl hat das Nachhaltigkeitslabel Südtirol erreicht! 🌱
Für uns ist diese Auszeichnung nicht nur ein Label, sondern eine Bestätigung für viele kleine und große Dinge, die bei uns schon lange selbstverständlich sind.
Wir kaufen regional ein, kochen mit saisonalen Produkten und verwenden, wann immer möglich, Lebensmittel aus unserem eigenen Hof. Wir trennen Papier, Dosen, Tetrapak und weitere Wertstoffe konsequent und versuchen gleichzeitig, Abfall von vornherein zu vermeiden.
Auch bei der Energie achten wir auf einen bewussten Umgang mit unseren Ressourcen: Wir beziehen 100 % in Südtirol produzierten Strom, nutzen unsere Solaranlage, bieten E-Ladestationen und schalten unsere Sauna nur dann ein, wenn sie von unseren Gästen reserviert wird. Unsere Balkonpflanzen werden mittels Tropfbewässerung gezielt und wassersparend versorgt. Die tägliche Morgenpost gibt es zunehmend digital, wodurch wir Papier und Druckerkartuschen einsparen.
Nachhaltigkeit bedeutet für uns aber weit mehr als Energie und Mülltrennung. Sie bedeutet auch Menschlichkeit. ❤️ Unsere Mitarbeiter gehören für uns zur Familie. Unterkunft und Verpflegung sind selbstverständlich, flexible Arbeitszeiten ebenso. Und wenn jemand Unterstützung braucht – sei es bei einem Arztbesuch oder einer Fahrt ins Krankenhaus – helfen wir.
Auch unsere Gäste möchten wir dabei unterstützen, das Eggental möglichst umweltfreundlich zu entdecken: mit E-Bikes und vielen Möglichkeiten, das Auto im Urlaub einfach einmal stehen zu lassen. 🚲🌄
Das Nachhaltigkeitslabel Südtirol macht uns stolz – und gleichzeitig motiviert es uns, jeden Tag ein kleines Stück besser zu werden.
Nachhaltigkeit muss nicht laut sein. Sie zeigt sich in dem, was wir jeden Tag machen. 💚
