Capitolo Cinque

Capitolo Cinque Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Capitolo Cinque, Ristorante italiano, Via Isonzo 1, Cesa.

Capitolo Cinque tratta al meglio le materie prime sfruttando tecniche, strumentazioni e metodi in chiave moderna ed elegante, rivisitando i piatti icona della tradizione coì da non trascurare il ricordo dei sapori di una volta.

Le cozze si gustano lentamente, come le cose che vale la pena aspettareDentro c'è il sapore autentico del mare — diretto...
02/06/2026

Le cozze si gustano lentamente, come le cose che vale la pena aspettare
Dentro c'è il sapore autentico del mare — diretto, vero, senza filtri
La nostra zuppa inizia da qui, da questo gesto antico e preciso.

Non tutto deve essere straordinario per essere perfettoA volte la perfezione è una pizza ben fatta, una birra fredda,e q...
30/05/2026

Non tutto deve essere straordinario per essere perfetto
A volte la perfezione è una pizza ben fatta, una birra fredda,
e qualcuno con cui condividere quel momento senza fretta

La tradizione della fresella e quella del mare si guardavano da lontanoPoi si sono incontrate, e da quell'incontro è nat...
28/05/2026

La tradizione della fresella e quella del mare si guardavano da lontano
Poi si sono incontrate, e da quell'incontro è nata qualcosa di inaspettato
Un piatto che sa di innovazione, ma profuma ancora di casa
La fresella con gamberi, pomodorini, asparagi e burrata

Non si viene due volte allo stesso modo da Capitolo Cinque.Cambia la stagione, cambia il menù, cambiano le persone intor...
26/05/2026

Non si viene due volte allo stesso modo da Capitolo Cinque.
Cambia la stagione, cambia il menù, cambiano le persone intorno al tavolo.
Resta la voglia di scrivere ancora un altro capitolo insieme.

Gamberi croccanti, pistacchio, una pizza piena di profumiVieni ad assaggiare il mare da Capitolo Cinque
23/05/2026

Gamberi croccanti, pistacchio, una pizza piena di profumi
Vieni ad assaggiare il mare da Capitolo Cinque

Lo diceva qualcuno di saggio, e noi gli abbiamo dato ragioneOgni piatto che portiamo in tavola è una piccola risposta a ...
21/05/2026

Lo diceva qualcuno di saggio, e noi gli abbiamo dato ragione
Ogni piatto che portiamo in tavola è una piccola risposta a quella frase,
per chi sceglie di passare del tempo con noi

La pizza classica non ha bisogno di presentazioniHa bisogno di attenzione, nell'impasto, nella cottura, negli ingredient...
19/05/2026

La pizza classica non ha bisogno di presentazioni
Ha bisogno di attenzione, nell'impasto, nella cottura, negli ingredienti
Noi la onoriamo ogni giorno, come si fa con le cose che si amano davvero

Il mare non ha confini, ma sa trovare la strada giustaArriva fino a Cesa, si siede a tavola con te,La nostra zuppa di co...
16/05/2026

Il mare non ha confini, ma sa trovare la strada giusta
Arriva fino a Cesa, si siede a tavola con te,
La nostra zuppa di cozze racconta storie con ogni boccone

La cucina gourmet non è complessità fine a se stessaÈ scelta, è rispetto per la materia prima, è cura in ogni dettaglioQ...
14/05/2026

La cucina gourmet non è complessità fine a se stessa
È scelta, è rispetto per la materia prima, è cura in ogni dettaglio
Quest'orata al cartoccio con verdure di stagione racchiude tutti i profumi e i sapori di mare e terra
Ogni piatto racconta qualcosa — basta saperlo leggere

Certi luoghi si riconoscono appena si entra.L'aria sa di qualcosa di buono, i sapori ti invitano a restare.Capitolo Cinq...
12/05/2026

Certi luoghi si riconoscono appena si entra.
L'aria sa di qualcosa di buono, i sapori ti invitano a restare.
Capitolo Cinque è fatto per essere vissuto lentamente.

Indirizzo

Via Isonzo 1
Cesa
81030

Orario di apertura

Martedì 20:00 - 00:00
Mercoledì 20:00 - 00:00
Giovedì 20:00 - 00:00
Venerdì 20:00 - 00:00
Sabato 20:00 - 00:00
Domenica 12:30 - 15:30
20:00 - 00:00

Telefono

+393450665985

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