Ristorante Ciopeta

Ristorante Ciopeta Dove la cultura del cibo incontra l'arte dell'abbinamento gastronomico 🍽️🍷🍺🍵

Un luogo dove trascorrere dei piacevoli momenti di tranquillità, nel centro storico di Castiglione delle Stiviere: a disposizione dei nostri ospiti, due piccole salette ideali per una pausa d’affari o per una serata romantica o in buona compagnia. Non solo: il meraviglioso camino all’ingresso riscalda le giornate invernali, e la piccola terrazza esterna accoglie i nostri ospiti nelle piacevoli giornate della bella stagione.

01/10/2026

Si parte! 🥂🍾

📍via Teatro Filarmonico, 4 - Verona
📞 045 4642345
📧 [email protected]
📱 338 9199772

Domani, giovedì 1 ottobre, alle 12:30 apriamo ufficialmente le porte del Ristorante Ciopeta!📌 Ti aspettiamo nel cuore di...
30/09/2026

Domani, giovedì 1 ottobre, alle 12:30 apriamo ufficialmente le porte del Ristorante Ciopeta!

📌 Ti aspettiamo nel cuore di Verona, in Via Teatro Filarmonico 4, per accoglierti in uno spazio nuovo, dedicato a chi desidera prendersi il giusto tempo per vivere l’esperienza enogastronomica ✨

Per garantire a ciascun ospite la massima attenzione e il miglior servizio, la prenotazione è sempre consigliata.

Puoi riservare il tuo tavolo contattandoci a:

📞 Telefono: 045 4642345
💬 WhatsApp: 338 9199772
✉️ Email: [email protected]

Non vediamo l’ora di darti il benvenuto! 😍

8 agosto 2026 CASTIGLIONE DELLE STIVIERE, GRAZIE.Ore 20:00Questa sera sarà l’ultimo servizio dell’Osteria da Pietro a Ca...
08/08/2026

8 agosto 2026

CASTIGLIONE DELLE STIVIERE, GRAZIE.

Ore 20:00

Questa sera sarà l’ultimo servizio dell’Osteria da Pietro a Castiglione.

E dopo 27 anni, è difficile trovare le parole giuste.

Perché non stiamo semplicemente chiudendo un ristorante.

Stiamo salutando una città che per 27 anni è stata parte della nostra vita.

Grazie a Castiglione delle Stiviere, come comunità.

Grazie alle famiglie, ai cittadini, ai nostri clienti, agli amici, ai commercianti, agli artigiani, ai professionisti, alle associazioni, alle istituzioni laiche e religiose e a tutti coloro che, in questi anni, hanno condiviso con noi un pezzo di strada.

Grazie a chi ci ha scelto per una cena importante, a chi è tornato per ventisette anni, a chi ci ha sostenuto, a chi ci ha criticato e anche a chi è entrato dalla nostra porta una sola volta.

Perché un ristorante può avere un indirizzo in una città.

Ma diventare parte di una città è qualcosa che accade nel tempo, attraverso le persone.

E noi abbiamo avuto la fortuna di vivere tutto questo.

Castiglione ci ha visto crescere, cambiare, lavorare, gioire e affrontare momenti difficili.

Qui abbiamo costruito il nostro lavoro e la nostra famiglia.

Ma, senza accorgercene, abbiamo costruito anche una parte importante della nostra vita.

Questa sera chiuderemo una porta, ma non chiuderemo questa storia.

Da metà settembre continueremo il nostro cammino a Verona, con il Ristorante CIOPETA, in via Teatro Filarmonico 4.

Sarà un nuovo capitolo.

Ma dentro quel nuovo capitolo porteremo con noi tutto ciò che questi 27 anni ci hanno insegnato.

Porteremo con noi Castiglione.
E a Verona ci sarà un regalo per Castiglione.

Perché si può cambiare città, si può cambiare insegna, si può cambiare indirizzo.

Ma non si possono cambiare le proprie radici.

E le nostre radici, per 27 anni, sono state qui.

Grazie Castiglione.

Per tutto quello che ci hai dato.

Per tutto quello che ci hai insegnato.

Per tutte le persone che ci hai fatto incontrare.

27 anni non si salutano.
27 anni si portano nel cuore.

Con affetto,

Mamma/Nonna Silvana, Giampietro,Fabiana,Filippo, Matilde. Un grazie a Nonna Franca la suocera n. 1 al 🌏

Ogni grande viaggio merita una pausa per preparare la tappa successiva.L’8 agosto svolgeremo l'ultimo servizio di Osteri...
29/07/2026

Ogni grande viaggio merita una pausa per preparare la tappa successiva.

L’8 agosto svolgeremo l'ultimo servizio di Osteria da Pietro prima della pausa estiva. Inizierà così un nuovo, entusiasmante capitolo: a metà settembre vi daremo il benvenuto a Verona con l’apertura del nuovo Ristorante Ciopeta ✨

Prima ancora di raccontare un piatto e guidare nella scelta dell’abbinamento, l’Oste ascolta, per offrire un’Esperienza ...
26/06/2026

Prima ancora di raccontare un piatto e guidare nella scelta dell’abbinamento, l’Oste ascolta, per offrire un’Esperienza su misura a chi si siede a tavola ✨

Un cocktail può creare delle sinergie inaspettate con un piatto. Un gioco di equilibri, studiato per risvegliare il pala...
16/06/2026

Un cocktail può creare delle sinergie inaspettate con un piatto. Un gioco di equilibri, studiato per risvegliare il palato e rendere la tua Esperienza indimenticabile 🍹

12/06/2026

Durante la bella stagione, il nostro dehor esterno diventa lo scenario ideale per concedersi il lusso di un’Esperienza da ricordare 😍

Lumache BIO, erbette, aglio rosso, polenta e pepe lungo ✨
03/06/2026

Lumache BIO, erbette, aglio rosso, polenta e pepe lungo ✨

L’eleganza di un istante 🥂
26/05/2026

L’eleganza di un istante 🥂

19/05/2026

Dietro ogni nostro piatto c’è una storia... e nessuno le sa raccontare meglio di Pietro! 👨‍🍳❤️

Oggi vi spieghiamo come nasce la nostra Insalata di Gallina: un grande classico che affonda le radici nella nobile tradizione del Pollo dei Gonzaga di Mantova. Tradizione, ricerca e tantissima passione, tutto in un solo boccone.

Indirizzo

Via Giovanni Chiassi, 19
Castiglione Delle Stiviere
46043

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
Martedì 12:00 - 23:00
Giovedì 12:00 - 14:00
20:00 - 23:00
Venerdì 12:00 - 14:00
20:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 14:00
20:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 14:00

Telefono

+390376673718

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