Chef eslam fared

Casa
Italia
Castel Romano
Chef eslam fared

Welcome to my humble channel, where I share with you delicious and easy recipes from both Arab and Western cuisine.

Here you will find a variety of main dishes, appetizers, salads, pastries, desserts. some tips and tricks to improve your cooking skills.

02/11/2025

🇪🇬❤️

07/07/2025

دول الحبة اللي لو زودتهم الأكل يفيض ويترمي
ولو شيلتهم الأكل يخلص ومايكفيش

28/03/2025

@أبرز المعجبيناشاره متابعين(ابرز المعجبين )@

23/03/2025

كل حتة لحمة و ليها استخدامها المناسب !🤔

1) لحم الرقبة :
أفضل تستخدميها في السلق و الفرم ، و مش أفضل حاجة للشوي بسبب قوامها الخشن.
2) الضلوع والريش :
افضل قطعة للشوي و السلق لأنها بتجمع ما بين اللحم و العضم .
3) لحم الكتف :
دهونه قليل تقدري تستخدميه كقطع في الخضار و افضل طريقة طبخ ليه كباب الحلة .
4) لحمة الموزة :
طري و نسبه الجلاتين فيه عالية ، بياخد وقت كتير للطبخ ، يفضل تسلقيه قبل الشوي عشان تضمني سواه على طول.
5) الساق (الكوارع):
بتحتوي على غضاريف و بقايا اللحم و تقدري تاخدي منها مرقة كتيرة .
6) العصاعيص (العكاوي) :
عبارة عن لحم نهاية ظهر فخدة الحيوان مع العظم ، افضل اختيار للطواجن .
7) لحم الصدر :
يستخدم في التدخين، ومناسب للشوي والتحمير.
😎 لحم الفخذ :
الوش أفضل قطعة من تقدري تعملي منها كفتة ، و ضهر الفخدة الأفضل للسلق و الفرم.
9) عرق الفليتو :
من أطرى أنواع اللحوم، سريع الطبخ و مناسب للشوي أو التحمير في الفرن.
10) لحم البطن :
تقدري تطبخيها بكل الطرق ، لأن فيها نسب دهون و مناسبه لكل الاكلات

15/01/2025

19/10/2024

تحية خاصة لأحدث المتابعين لي! يسرني انضمامك!

Kamal Ali, احمد جعبوب, سامي الجميل الطيب, زهره البنفسج, مصطفى عبده, علاء الفتياني

06/10/2024

Don’t forget to follow me 👨‍🍳❤️

06/10/2024

دي مجمواعه سلاطات وصوصات منستغناش عنهم في كل بيت
الطريقه تحت كل صوره ادخل وشوفها ومنساش تتابعني
👨‍🍳👨‍🍳❤️👇👇👇👇

01/10/2024

عشرة أسباب قد تؤدي بطباخ إلى والإحباط وكره العمل :
1. عدم تقدير مهارات الطباخ من قبل الزبائن أو الزملاء.
2. ضغوط الوقت وضغط الطلبات الكثيرة في بيئة العمل.
3. تجارب فاشلة في عمليات الطهي تقلل من مستوى الثقة.
4. صعوبة التوازن بين الحفاظ على جودة الطعام وتلبية متطلبات الزبائن.
5. العمل في ظروف بيئية صعبة مثل درجات الحرارة المرتفعة أو الضغط العالي.
6. قيود الميزانية وعدم القدرة على الحصول على المكونات الضرورية.
7. عدم القدرة على تطبيق الإبداع في الطهي بسبب تقييدات محددة.
8. التوتر الناتج عن تنسيق مواعيد التسليم مع مهام أخرى في المطبخ.
9. الشعور بعدم الارتياح بسبب الروتين اليومي والتكرار في الأطباق.
10. عدم الرضا عن النتائج النهائية للأطباق التي يقدمها الطباخ. #الخديوي #مصر🇪🇬 🇮🇹

22/09/2024

Bruschetta alla crema di avocado con salmone affumicato #الخديوي 🇮🇹 #مصر🇪🇬 #السعودية🇸🇦

Indirizzo

Castel Romano

Sito Web

http://Eslam.fared.felifl/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Chef eslam fared pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.