A circa 10 chilometri dal centro abitato di Mormanno ed altrettanti dallo svincolo autostradale di Campotenese, immersa nella quiete naturale dell’altopiano di Campolongo, in un paesaggio naturalistico da sogno, è situata l’azienda agrituristica “Il rifugio del Pettirosso”. Luogo ideale sia per chi vuole trascorrere un rilassante soggiorno a contatto con la natura lontano dal traffico cittadino,
gustando cibi biologici e genuini prodotti in azienda e preparati secondo l’antica tradizione contadina, sia per una cena romantica, sia per un pranzo o cena con amici, sia per festeggiare un giorno importante. La struttura è in grado di ospitare otto persone in tre camere da letto situate al primo piano, arredate con gusto, dotate di tutti i confort e curate nei dettagli per garantire a chi vi soggiornerà momenti di assoluta pace e tranquillità, in un contesto dove l’unico rumore è quello del canto degli uccelli. La produzione agricola biologica aziendale riguarda cerali, legumi, ortaggi e frutta di stagione dalla cui trasformazione nasce un ottimo pane cotto nel forno a legna, pasta casereccia rigorosamente fatta a mano e dolci tipici tradizionali, minestre, minestroni, sottoli, conserve e deliziose confetture, nonché originali digestivi;
deliziosi stufati,
arrosti ed eccezionali grigliate provenienti dal comparto zootecnico composto da bovini,
ovini,
suini e pollame
Il tutto servito all’interno della sala ristoro in un ambiente rigorosamente rustico dall’atmosfera calda ed accogliente, con una capienza di 30 persone, oppure all’ombra dell’ampio portico esterno.
È proprio qui, all’interno della nostra sala ristoro, che in una fredda e gelida giornata di febbraio, ancora in fase di ultimazione dei lavori, trovò riparo un’inerme ma splendido esemplare di pettirosso; nasce da questo episodio, giudicato di buon auspicio, il nome della nostra struttura. Il Rifugio del Pettirosso è l'ideale per riposare, magari all'ombra dei grandi noci e ciliegi che circondano il casale o per fare lunghe passeggiate ammirando i campi ed i boschi, oppure per partecipare vivamente all’attività aziendale. L’azienda, per la sua posizione centrale nell’area del Parco Nazionale del Pollino, ai piedi del timpone Giandomenico, è un anfiteatro naturale dal quale si può ammirare la maestosità del monte Palanuda per quanti vogliano trascorrere una vacanza all’insegna del riposo assoluto, oppure rappresenta, per gli amanti delle attività sportive ecocompatibili (escursionismo, alpinismo, arrampicata, torrentismo, canoa e rafting, mountain bike) una base di partenza ideale per raggiungere i più bei itinerari escursionistici verso le cime dei monti dell’Orsomarso, montagne più basse rispetto a quelle del Pollino ma, comunque molto imponenti ed incontaminate. Il Rifugio del Pettirosso, per chi avverte la necessità di allontanarsi dalla frenesia dei nostri giorni, un luogo senza tempo che permette al visitatore di tornare ad una dimensione quasi primordiale, dove uomo e natura si rincontrano e comprendono di non potere fare a meno l'uno dell'altra. Sempre aperto dalle 8 alle 24 ma solo su prenotazione a garanzia di una cucina sana e genuina
