11/03/2015
Con l'avvento della primavera ci prepariamo agli immancabili pic-nic.
Un'ottima alternativa al solito panino l'abbiamo ritrovata qua e la condividiamo volentieri!
Purtroppo salteremo l'appuntamento di marzo ma stiamo lavorando per regalarvi qualcosa di completamente diverso ad aprile: a primavera inoltrata.
Approfittiamo comunque per ricordarvi che chiunque voglia mettersi in contatto con noi, sia per prenotare sia perché ha piacere ad ospitare una delle nostre cene tra le mura di casa sua, può farlo tramite posta privata qui su Facebook o via mail a: ledinercache[at]gmail.com
I burger sono favolosi, ce ne sono per tutti i gusti! Oggi li ho fatti al farro e funghi.Ingredienti: 500 g di patate 300 g di funghi 150 g di farro perlato 1 cucchiaio di aceto di mele aglio olio evo sale, pepe finocchietto selvatico timo erba cipollina prezzemolo pane grattugiato qb