Ristorante Opera

Name: Ristorante Opera
Address: Via FuniViale 3, Breuil-Cervinia, 11021, IT
Telephone: +393338935495

Casa
Italia
Breuil-Cervinia
Ristorante Opera

In the heart of Cervinia, we serve Valdostan and Mediterranean cuisine—paired with fine wines, impeccable care, and options for every diet. ✨🍷

Ristorante Opera Cervinia: elegance, tradition, and gourmet cuisine. In the heart of Cervinia, Ristorante Opera welcomes you with refined décor, warm tones, and a soothing, convivial atmosphere. Perfect for guests seeking a high-class gastronomic experience, our menu blends Valdostan classics with Mediterranean specialties, reinterpreted with a modern touch—and enriched by our new Gourmet Pizza se

lection. Your experience is complemented by an extensive and prestigious wine list and polished fine-dining service, expertly led by F&B Manager Vlady Paloschi and Sommelier Chiara Di Filippo, drawing on years of experience in some of Europe’s most renowned restaurants and hotels. We cater to every preference with vegetarian, vegan, and gluten-free options. Quality is ensured through carefully selected, fresh, locally sourced ingredients, showcasing the region’s authentic flavors while respecting seasonality.

12/07/2026

A season of flavour is officially here. 🌿✨
Handcrafted cocktails, carefully composed plates, and long summer evenings in Cervinia – this is what Ristorante Opera looks like in 2026. Every dish starts with the finest local ingredients, every drink is made with intention. Whether you’re joining us for dinner or just a glass of something made to be savoured, your table is ready. 🍷🍽️

La stagione dei sapori è ufficialmente iniziata. 🌿✨
Cocktail artigianali, creazioni culinarie curate nei dettagli e lunghe serate estive a Cervinia: ecco il 2026 del Ristorante Opera. Ogni piatto nasce dai migliori ingredienti locali, ogni drink è pensato con intenzione. Che sia per una cena o solo per un calice da assaporare a ogni sorso, il vostro tavolo è pronto ad accogliervi. 🍷🍽️

09/07/2026

Every detail is intentional here — materials that work together, food that genuinely tastes good, and a vibe that's entirely its own. 🌿
From the breakfast buffet to an unforgettable dinner, everything in between is designed with the same care. Because when every detail is right, a meal becomes something more. ✨
The best days begin — and end — with the right choices.

Ogni dettaglio è pensato — materiali che si armonizzano, cibo che sa davvero di qualcosa, e un'atmosfera tutta sua. 🌿
Dal buffet della colazione fino a una cena indimenticabile, ogni momento è curato con la stessa attenzione. Perché quando ogni dettaglio è al suo posto, un pasto diventa qualcosa di più. ✨
Le giornate migliori iniziano — e finiscono — dalle scelte giuste.

06/07/2026

A moment of calm, a plate full of finesse. ✨
Delicate flavours, fresh ingredients, and a touch of creativity – each dish at Ristorante Opera is designed to be savoured slowly. Paired with a glass of fine wine, it’s dining that speaks in subtle, elegant notes. 🍷
Because sometimes, less says so much more.

Un attimo di quiete, un piatto di pura eleganza. ✨

Sapori delicati, ingredienti freschi e un tocco di creatività: al Ristorante Opera, ogni creazione va assaporata con calma. Con un calice di vino pregiato, ecco un’esperienza gastronomica raffinata che si esprime in note sobrie ed eleganti. 🍷

Perché, a volte, è l'essenziale a dire tutto.

02/07/2026

Flames, flavour, and a perfect pour. 🔥🍷
A beautifully grilled tomahawk steak, served with seasonal vegetables and paired with a carefully selected wine – this is what evenings at Ristorante Opera are all about. Bold, refined, and made to be shared.
Where every detail transforms dinner into an experience. ✨

Fiamme, gusto e il calice perfetto. 🔥🍷
Una tomahawk steak alla griglia, servita con verdure di stagione e abbinata a una selezione di vini curata nei dettagli: ecco il cuore delle serate al Ristorante Opera. Decise, raffinate e pensate per essere condivise.
Dove ogni dettaglio trasforma la cena in un’esperienza. ✨

29/06/2026

The wait is over. ✨
Our doors are now open again.
Ristorante Opera in Breuil-Cervinia is ready to welcome you back – where warm light, elegant spaces, and refined cuisine come together to create unforgettable evenings. 🍷

L'attesa è finita. ✨
Le nostre porte sono di nuovo aperte.
Il Ristorante Opera a Breuil-Cervinia è pronto ad accoglierti nuovamente: qui luci calde, ambienti eleganti e una cucina raffinata si fondono per regalarti serate indimenticabili. 🍷

25/06/2026

A closer look at what’s waiting for you. ✨
From wholesome grains and dried fruits to carefully selected toppings, our breakfast spread is all about choice and balance. Pair it with something warm from our menu –freshly prepared eggs, pancakes, or porridge – and shape your morning just the way you like it. 🥣🍯
Not long now until Opera mornings begin again. ☕🌿

Uno sguardo più da vicino a ciò che ti aspetta. ✨
Dai cereali integrali alla frutta secca, passando per i condimenti scelti con cura, la nostra colazione è all’insegna della varietà e dell’equilibrio. Abbinala a qualcosa di caldo dal nostro menu – uova preparate al momento, pancake o porridge – e crea la tua mattinata proprio come piace a te. 🥣🍯
Manca ormai poco al ritorno delle mattine all’Opera. ☕🌿

22/06/2026

A relaxed break between adventures. ✨
The Deck is all about effortless midday dining – fresh sandwiches, crispy bites, and something cool to drink, all served in a laid-back setting. Perfect for a quick lunch, a light pause, or simply enjoying the moment without formality. 🥪🥤
Simple, fresh, and exactly what you need in between.

Una pausa rilassante tra un'avventura e l'altra. ✨
The Deck è il posto giusto per un pranzo informale: panini freschi, stuzzichini croccanti e qualcosa di fresco da bere, il tutto servito in un'atmosfera rilassata. Perfetto per un pranzo veloce, una pausa leggera o semplicemente per godersi il momento senza formalità. 🥪🥤
Semplice, fresco ed esattamente ciò di cui hai bisogno per ricaricarti.

19/06/2026

Mornings worth waiting for. ✨
Soon, our breakfast buffet will return with freshly baked pastries, seasonal fruits, and a selection of treats designed to start your day in the best way. Alongside it, our à la carte menu offers warm dishes like eggs, porridge, and more –prepared just the way you like. 🍳🥐
Counting down to slow mornings, great coffee, and your first bite of the day. ☕🌿

Mattine per cui vale la pena aspettare. ✨
Presto tornerà la nostra colazione a buffet con dolci appena sfornati, frutta di stagione e una selezione di prelibatezze pensate per farti iniziare la giornata nel modo migliore. Inoltre, il nostro menu à la carte propone piatti caldi come uova, porridge e altro ancora, cucinati proprio come piacciono a te. 🍳🥐
Preparati a goderti mattinate tranquille, un ottimo caffè e il primo boccone della giornata. ☕🌿

16/06/2026

Savour the richness of perfectly grilled meats and roast potatoes at Ristorante Opera.🥩 Each morsel of our tender steak is a reminder of the care and passion we put into every dish. Whether you’re here for an intimate dinner or a celebration, the flavour experience will leave you craving more.🍴💫

Senti il gusto ricco della carne grigliata alla perfezione e delle patate arrosto al Ristorante Opera.🥩 Ogni morso della nostra tenera bistecca racconta la cura e la passione che dedichiamo a ogni piatto. Che sia una cena intima o una celebrazione, vivrai un'esperienza di gusto che te ne farà desiderare altre ancora.🍴💫

12/06/2026

An ambience designed for unforgettable evenings. ✨ At Ristorante Opera, every detail is crafted to make your dining experience extraordinary. From the intimate lighting to the carefully set tables, it’s the perfect setting for indulging in gourmet dishes and exceptional wines. Ready to create lasting memories? 🍷

Un’atmosfera studiata per serate indimenticabili. ✨ Al Ristorante Opera, ogni dettaglio è curato per rendere la tua esperienza straordinaria. Luci soffuse, la tavola apparecchiata con eleganza: è il luogo ideale per gustare piatti gourmet e vini eccellenti. Preparati a creare ricordi preziosi... 🍷

Indirizzo

Via FuniViale 3
Breuil-Cervinia
11021

Telefono

+393338935495

Sito Web

https://hotelalpiolet.com/en/restaurant/

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