LA CASINA èun nuovo modo di fare serata: una location privata ed intima, ottimo cibo e vino e 8 persone che non si conoscono accomunate dalla passione per le cose belle e buone! L'ape-roulette nasce con l’idea di ospitare alla stessa tavola
8 persone di differente età, sesso ed estrazione sociale,
con l’intento di dare un senso più profondo all’aperitivo,
trasformandolo da un rito ormai abusato,
troppo spesso ridotto ad un buffet ricchissimo ma monotono e povero di qualità,
in un’esperienza dal sapore ricercato che ad ogni appuntamento
offrirà vino e cibi diversi evolvendosi in forma cena,
mantenendo però lo spirito leggero del fare “l’aperitivo”
L’ape-roulette rispetta la reperibilità stagionale dei prodotti,
e a parte qualche eccezione tipo il pesce di mare o i Porcini di Borgotaro DOP ,
i prodotti sono quasi esclusivamente locali e del territorio gardesano come
le verdure ed i succhi freschi dei “majaerbe” , i formaggi dell’Alpe del Garda
i salumi nostrani, le carni bovine ed i tagli pregiati della Valverde
i germogli, i Lamponi e i Ribes coltivati da noi,
i Mirtilli Rossi di Caino, il miele e le grappe nostrane, le tisane del Dott.Perugini,
i casonsei e la pasta fresca fatta da noi. L’ape-roulette trova il sua habitat ideale a “La Casina”
ovvero sia un luogospazioclub privato sito a metà strada tra Salò e Brescia
( le coordinate per raggiungerlo verranno fornite in caso di prenotazione )
i posti disponibili per ogni evento sono 8 e, per garantire alla serata eterogeneità e
per facilitare la socializzazione degli ospiti, preferiamo dare precedenza
alle prenotazioni per singola persona e/o coppia di amici/amiche,
nonché amorosi. In ogni caso potrete prenotare tutti gli 8 posti disponibili solo per voi e i vostri amici
oppure ve**re da soli per una cena tete-a-tete
saremo contenti e disponibilissimi di studiare e creare un ape-roulette ad hoc
