Ristorante "Antico Mulino"

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Ristorante "Antico Mulino" Un viaggio nel gusto, nella tradizione e nel paesaggio, dove si incontrano mille storie lungo la strada dei sapori.
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Il ristorante Antico Mulino è il cuore di un progetto di passioni e d’amore, traccia di una tradizione che continua nel tempo. Un pensiero che viene da lontano e un sogno che nasce più di vent’anni fa insieme all’azienda di famiglia.

22/10/2026

«Mamma, ma oggi è giovedì!»
«Ho già preparato!» 💛

La troviamo intenta a raccogliere le olive, ma per la cena ha già pensato a tutto. Mamma Anna è così: mentre le mani lavorano, sa già cosa portare in tavola.

🍲 Questa sera vi aspettano pasta, patate e provola e anatra in casseruola con funghi champignon.

È il nostro Giovedì di Mamma Anna: ricette di casa, due chiacchiere e il piacere di stare insieme.

Lei l’invito ve l’ha fatto, tra un’oliva e l’altra:
«Ci vediamo al Mulino stasera!» 🫒

📍 Trattosteria Antico Mulino · Borgo Montenero, San Felice Circeo
Prenotate il vostro tavolo e venite a cena da Mamma Anna.

15/10/2026

Ci sono piatti che, quando tornano, sanno già di casa.

Oggi Mamma Anna vi aspetta con il suo coniglio croccante, fatto a modo suo… e con una grande richiesta che torna in tavola: la pasta e fagioli. ❤️

Ogni giovedì vi raccontiamo cosa bolle in pentola: la cucina di tradizione, le preparazioni fatte da noi e quei sapori semplici che ci ricordano da dove veniamo.

La settimana al Mulino riparte così: con Mamma Anna ai fornelli e qualcosa di buono da condividere.

Da giovedì a domenica siamo aperti a pranzo e a cena.
Scrivici o chiamaci per prenotare il tuo tavolo.

Coniglio FilieraCorta BorgoMontenero SanFeliceCirceo

08/10/2026

Settimana corta, cucina di sempre. ❤️

Ci prendiamo tre giorni per dedicarci alle nostre produzioni interne. Poi, da giovedì, Mamma Anna torna ai fornelli con i piatti della tradizione: uova alla trippa, gnocchi di melanzane e cotoletta di melanzane.

Ricette di casa, preparate con tempo e cura, come si faceva una volta.

📍 Da giovedì a domenica, a pranzo e a cena.
Vi aspettiamo all’Antico Mulino! Per prenotare, scriveteci o chiamateci.

UovaAllaTrippa GnocchiDiMelanzane CotolettaDiMelanzane BorgoMontenero SanFeliceCirceo

01/10/2026

La settimana corta, da noi, ha un sapore in più.

Tre giorni per dedicarci alle produzioni e lasciare a Mamma Anna il tempo di tornare ai piatti che ha imparato da bambina: ricette di casa, fatte con cura e con quella memoria che si riconosce al primo assaggio.

Poi si riaccendono i fornelli e vi aspettiamo a tavola. ❤️

Questo weekend vieni a mangiare da noi? Prenota subito dal link in bio, scegliendo giorno, orario e numero di persone.

📍Trattosteria Antico Mulino · Borgo Montenero
Aperto da venerdì a domenica, a pranzo e a cena.

20/06/2026

4745 giorni.
Detti così sembrano solo numeri.

Poi scopri che sono 13 anni di Antico Mulino.

13 anni di persone che si incontrano.
13 anni di mani che impastano, cucinano, servono.
13 anni di emozioni, sfide e soddisfazioni.

Dietro quei 4745 giorni c’è una storia fatta di famiglia, passione e amore per questa terra.

E la cosa più bella è che questa storia continua a essere scritta insieme a voi.

Grazie per questi primi 13 anni. ❤️
Il meglio deve ancora ve**re.





28/05/2026

Ma tutte queste zucchine?”
Mamma Anna ogni volta dice così… poi finisce che diventano le conserve più richieste 🫙💚

Le raccolgono, arrivano qui ancora freschissime e nel giro di pochissimo sono già in lavorazione.
Questa per noi è la vera filiera corta:
meno strada, più sapore. 🌱

Dietro ogni zucchina non c’è solo un prodotto.
C’è il tempo della terra, il lavoro delle mani e la scelta di fare tutto senza correre.

Dal campo al laboratorio, senza giri lunghi.
Proprio come si faceva una volta.

📍Le zucchine di mamma Anna stanno tornando.
E sì… alcune finiranno sotto olio 😌

04/05/2026

𝘾𝙀𝙍𝙏𝙀 𝙎𝙏𝙊𝙍𝙄𝙀 𝙉𝙊𝙉 𝙎𝙄 𝘾𝘼𝙈𝘽𝙄𝘼𝙉𝙊
𝙎𝙄 𝙏𝙍𝘼𝙎𝙁𝙊𝙍𝙈𝘼𝙉O!!

🄼🄰🅁🄲🄴🄻🄻🄸🄽🄰
nasce così:
Da un nome importante,
E da una nuova idea di Birra.
La nostra.🍺🍺


21/04/2026

𝘼𝙩𝙩𝙚𝙣𝙯𝙞𝙤𝙣𝙚: 𝙖𝙡 𝘼𝙣𝙩𝙞𝙘𝙤 𝙈𝙪𝙡𝙞𝙣𝙤 𝙨𝙞 𝙜𝙞𝙤𝙘𝙖… 𝙖 𝙥𝙞𝙣𝙜 𝙥𝙤𝙣𝙜😏”
Ma niente racchette.
Qui si rimbalza
Il nostro nuovo 𝙩𝙧𝙖 𝙘𝙧𝙤𝙘𝙘𝙖𝙣𝙩𝙚 𝙚 𝙘𝙧𝙚𝙢𝙤𝙨𝙤, 𝙩𝙧𝙖 𝙙𝙤𝙡𝙘𝙚𝙯𝙯𝙖 𝙚 𝙨𝙤𝙧𝙥𝙧𝙚𝙨𝙖, 𝙩𝙧𝙖 𝙩𝙧𝙖𝙙𝙞𝙯𝙞𝙤𝙣𝙚 𝙚 𝙪𝙣 𝙥𝙞𝙯𝙯𝙞𝙘𝙤 𝙙𝙞 𝙛𝙤𝙡𝙡𝙞𝙖
PING PONG è un gioco serio:
👉 un morso e sei già dall’altra parte
👉 un altro… e hai perso (ma felice)
E sì… questa partita la possono giocare tutti:
✨ è 𝙪𝙣 𝙙𝙤𝙡𝙘𝙚 𝙨𝙚𝙣𝙯𝙖 𝙜𝙡𝙪𝙩𝙞𝙣𝙚, 𝙥𝙚𝙣𝙨𝙖𝙩𝙤 𝙖𝙣𝙘𝙝𝙚 𝙥𝙚𝙧 𝙘𝙝𝙞 è 𝙘𝙚𝙡𝙞𝙖𝙘𝙤..
Perché il gusto vero non esclude nessuno.
Se vieni al Mulino… preparati a perdere. Ma con gusto.





16/04/2026

🥩 𝘾𝙝𝙞 𝙡’𝙝𝙖 𝙙𝙚𝙩𝙩𝙤 𝙘𝙝𝙚 𝙡𝙖 𝙘𝙖𝙧𝙣𝙚 è 𝙥𝙚𝙧 𝙛𝙤𝙧𝙯𝙖 𝙗𝙞𝙨𝙩𝙚𝙘𝙘𝙖?
Il nostro straccetto del mulino nasce insieme a noi.
Da un’idea semplice, vera.
🅠🅤🅔🅛🅛🅐 🅓🅘 🅜🅐🅜🅜🅐 🅐🅝🅝🅐
quando dietro al banco, insieme a papà Marcello,
aveva poco tempo… ma non voleva rinunciare al gusto.
La soluzione?
👉 Straccetti in padella.
Veloci. Leggeri. Buoni davvero.
Le abbiamo chiesto:
“Qual è il segreto?”
E lei ci ha risposto così:
“Quando li metti in padella… devi sentire il vero cccc dell’olio caldo.”
E lì capisci tutto.





11/04/2026

Qui funziona così.
Ricotta di bufala, fatta bene.
Cioccolato bianco o fondente?
Decide mamma Anna.
Se non ci credi, chiedilo a Fabrizio!!

Indirizzo

Via IV Maggio
Borgo Montenero
04017

Orario di apertura

Giovedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Venerdì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 15:30
19:00 - 22:30

Telefono

+393516994436

Sito Web

, , 👵🏼

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