Mamba grill and sound

Mamba grill and sound Ristorante con antipasti ____ primi tipici salentini ___ carne alla griglia ____ pizzeria ____ feste
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Griglieria con carni da tutto il mondo con vetrina espositiva in sala ... piatti tipici salentini tra cui i ciciri e tria e i morzi è tanti altri piatti succulenti che verranno preparati x voi con molta cura ....usiamo materie di prima qualità... abbiamo una cucina espressa i piatti vengono preparati al momento .... alcuni tipi di carne entrecote di black angus americano o australiano o irlandese ... picanha America ... suino iberico Spagna ... lombate di black angus.... bombette - turcinieddhi eccc abbiamo inoltre le carni frollate nella vetrina della frollatura sempre nella nostra sala .... noi ci mettiamo il cuore in ogni cosa ....vi aspettiamo ...!!!! Non si può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non si ha mangiato bene. Si accettano pagamenti bancomat e carte di credito.

È gradita la prenotazione

LA DOMENICA PRENDE TUTTO UN ALTRO RITMO. 🍷🥩✨Dimentica l'orologio, le corse e i fornelli di casa. Dal 4 ottobre il Mamba ...
23/09/2026

LA DOMENICA PRENDE TUTTO UN ALTRO RITMO. 🍷🥩✨

Dimentica l'orologio, le corse e i fornelli di casa. Dal 4 ottobre il Mamba accende i motori e la brace anche la domenica a pranzo.

Pasta fresca della tradizione, la griglia rovente a pieno regime, grandi tagli scelti al banco e bottiglie stappate al centro della tavola: il pranzo della domenica come si deve, vissuto con la calma, la sostanza e il carattere che ci contraddistinguono.

Fai spazio: da domenica 4 ottobre si pranza insieme.

📍 Via del commercio 5/7 zona industriale, 73026 Borgagne LE
📞 388 983 3129

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CICERI E TRIA: LA STORIA DEL SALENTO SERVITA IN CIOTOLA. 🍲✨Pasta fresca, ceci cotti lenti e quella cascata dorata di tri...
22/09/2026

CICERI E TRIA: LA STORIA DEL SALENTO SERVITA IN CIOTOLA. 🍲✨

Pasta fresca, ceci cotti lenti e quella cascata dorata di tria fritta che regala il crunch perfetto a ogni cucchiaiata.

Al Mamba celebriamo il fuoco della brace, ma le nostre radici affondano nei grandi classici della tradizione salentina. Un piatto che profuma di casa, memoria e rispetto per la cucina di una volta, senza rivisitazioni inutili.

Morbidezza e croccantezza nello stesso boccone. Semplicemente perfetto.

📍 Via del commercio 5/7 zona industriale, 73026 Borgagne LE

📞 388 983 3129

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18/09/2026
15/09/2026

Taglio millimetrico, marezzatura che parla da sola, il contatto violento con la griglia rovente e il riposo finale con cristalli di sale grosso. Al Mamba non improvvisiamo: ogni singolo secondo è studiato per esaltare la fibra, trattenere i succhi e consegnarti un sapore primordiale. Dalle bombette succose al taglio nobile, la carne qui è una cosa seria.

Poche parole, zero compromessi. Sostanza pura. 🔪🥩

🔥 Blocca il tuo tavolo.

📍 Via del commercio 5/7 zona industriale, 73026 Borgagne LE
📞 388 983 3129

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Indirizzo

Via Del Commercio 5 Borgagne
Borgagne
73026

Orario di apertura

Martedì 19:30 - 22:30
Mercoledì 19:30 - 22:30
Giovedì 19:30 - 22:30
Venerdì 19:30 - 22:30
Sabato 19:30 - 22:30
Domenica 19:30 - 22:30

Telefono

+393889833129

Sito Web

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