Osteria Macio e pepe

Osteria Macio e pepe Tradizione e altri sapori

Leggere le vostre parole è ogni volta una cosa bella.Ci ricorda perché lo facciamo: per farvi stare bene, per portare in...
17/06/2026

Leggere le vostre parole è ogni volta una cosa bella.

Ci ricorda perché lo facciamo: per farvi stare bene, per portare in tavola qualcosa di vero, per accogliervi come si accoglie chi si conosce da sempre.

Grazie a chi torna, a chi consiglia, a chi ci racconta la sua serata.

📍 Osteria Macio e Pepe, Via Cerbiano 824, Bertinoro
📞 Prenota il tuo tavolo al link in bio o al: 327 5262319

La piadina non è un semplice pezzo di pane: è un'opera d'arte geometrica ed ancestrale, un miracolo della cucina povera ...
11/06/2026

La piadina non è un semplice pezzo di pane: è un'opera d'arte geometrica ed ancestrale, un miracolo della cucina povera elevato a eccellenza gastronomica attraverso il rigore tecnico.

La nostra la fa Macio, con le sue mani. Impasto semplice, con la ricetta della nonna Clara di oltre 1 secolo fa... e profuma oggi come allora di cose buone.

📍 Osteria Macio e Pepe, Via Cerbiano 824, Bertinoro
📞 Prenota il tuo tavolo al link in bio o al: 327 5262319

Questo piatto è nato quasi per caso, come spesso succede in cucina.Cappelletti fatti a mano, salsa di rapa rossa, crocca...
09/06/2026

Questo piatto è nato quasi per caso, come spesso succede in cucina.

Cappelletti fatti a mano, salsa di rapa rossa, croccante al pistacchio.
Tre cose che non ti aspetti insieme — e invece funzionano.

È in menù da tempo perché continuate a chiedercelo! E questa è la risposta migliore che potete darci.

📍 Osteria Macio e Pepe, Via Cerbiano 824, Bertinoro
📞 Prenota il tuo tavolo al link in bio o al: 327 5262319

🥘 𝐋𝐚 𝐏𝐚𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐚 𝐁𝐞𝐫𝐭𝐢𝐧𝐨𝐫𝐨 𝐝𝐢 𝐌𝐚𝐜𝐢𝐨 𝐭𝐨𝐫𝐧𝐚 𝐢𝐥 𝟐𝟔 𝐠𝐢𝐮𝐠𝐧𝐨!Chi è già stato alle nostre serate la conosce bene: la paella di Mac...
08/06/2026

🥘 𝐋𝐚 𝐏𝐚𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐚 𝐁𝐞𝐫𝐭𝐢𝐧𝐨𝐫𝐨 𝐝𝐢 𝐌𝐚𝐜𝐢𝐨 𝐭𝐨𝐫𝐧𝐚 𝐢𝐥 𝟐𝟔 𝐠𝐢𝐮𝐠𝐧𝐨!

Chi è già stato alle nostre serate la conosce bene: la paella di Macio è il risultato di una ricetta che porta avanti da oltre vent'anni e che preparerà dal vivo anche questa volta.

La serata comprende:
🐟 𝐟𝐚𝐠𝐢𝐨𝐥𝐢 𝐩𝐢𝐜𝐜𝐚𝐧𝐭𝐢 𝐜𝐨𝐧 𝐬𝐚𝐥𝐬𝐢𝐜𝐜𝐢𝐚
🥘 𝐏𝐚𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐚 𝐯𝐨𝐥𝐨𝐧𝐭à
🍷 𝐒𝐚𝐧𝐠𝐫𝐢𝐚
🍰 𝐜𝐢𝐚𝐦𝐛𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐞 𝐀𝐥𝐛𝐚𝐧𝐚 𝐝𝐢 𝐁𝐞𝐫𝐭𝐢𝐧𝐨𝐫𝐨

Una cena da condividere con amici e famiglia, nelle fresche serate di campagna che rendono l'estate ancora più bella.

I posti sono limitati, consigliamo la prenotazione.

📍 Osteria Macio e Pepe, Via Cerbiano 824, Bertinoro
📞 Prenota il tuo tavolo: 327 5262319
Oppure online qui: https://macioepepe.plateform.app/frontpage/esperienze/2c05cdfbf2bc5ed8883a0b461745928a

Giugno è arrivato e il nostro spazio all'aperto è pronto: aria di collina, tavoli all'ombra sotto gli alberi e la cucina...
04/06/2026

Giugno è arrivato e il nostro spazio all'aperto è pronto: aria di collina, tavoli all'ombra sotto gli alberi e la cucina di Macio che non va mai in ferie.

Vieni a mangiare con noi sotto le stelle, tra le colline di Bertinoro!

📍 Osteria Macio e Pepe, Via Cerbiano 824, Bertinoro
📞 Prenota il tuo tavolo al link in bio o al: 327 5262319

Il giovedì qui ha un nome solo: Spaghetti.La mattina si impasta, e si estrude... e la magia è fatta!La sera si accendono...
02/06/2026

Il giovedì qui ha un nome solo: Spaghetti.

La mattina si impasta, e si estrude... e la magia è fatta!
La sera si accendono i fornelli, e i tuoi spaghetti arrivano al tavolo fumanti e ben conditi.

Dai più classici ai sughi creativi di Macio: scegli la tua porzione, ordina anche due piatti se vuoi. È una serata dove si mangia, si chiacchiera e si sta bene.

📍 Osteria Macio e Pepe, Via Cerbiano 824, Bertinoro
📞 Prenota il tuo tavolo al: 327 5262319
Oppure online qui: https://macioepepe.plateform.app/frontpage/esperienze/7788a2596a977ae764bca0525fffbb27

Venerdì 12 giugno lo swing raggiunge Bertinoro!Osteria Macio e Pepe è pronta ad accogliere il ritmo e l’atmosfera della ...
28/05/2026

Venerdì 12 giugno lo swing raggiunge Bertinoro!

Osteria Macio e Pepe è pronta ad accogliere il ritmo e l’atmosfera della musica jazz anni ’40 e ’50 insieme al gruppo Swingin’ Daddies 🎷

Il trio composto da Bruno Signorini, Gianluca Nanni e Stefano Nanni accompagnerà la serata con brani delle grandi big band americane e tanti classici della musica italiana e internazionale.

La cena è alla carta e il servizio inizia dalle 19.30, con alcuni piatti speciali pensati per l’occasione.
Gli Swingin’ Daddies inizieranno a suonare dalle 21.

Una serata leggera, tra buon cibo, musica e il fresco della campagna di Bertinoro ✨

📍 Osteria Macio e Pepe, Via Cerbiano 824, Bertinoro
📞 Prenota il tuo tavolo: 327 5262319
👉 Riservati un tavolo online qui: https://macioepepe.plateform.app/frontpage/esperienze/9fe313c0553e9221f033d8e0c1f22009

I triangolini li prepariamo a mano, uno ad uno, con il ripieno di cacio e pepe, poi li mantechiamo ancora con cacio e pe...
19/05/2026

I triangolini li prepariamo a mano, uno ad uno, con il ripieno di cacio e pepe, poi li mantechiamo ancora con cacio e pepe e li finiamo con il guanciale croccante che dà carattere al piatto.

È uno di quei piatti che nasce così, lavorando su sapori che conosciamo bene e portandoli in tavola nel nostro modo, senza stravolgerli.

E quando arriva, è pieno, deciso, di quelli che non hanno bisogno di troppe parole.

📍 Osteria Macio e Pepe, Via Cerbiano 824, Bertinoro
📞 Riservati un tavolo al link in bio oppure chiamaci al: 327 5262319

Durante lo shooting succede sempre così 😋Partiamo con le foto…e finiamo a mangiare.Un assaggio tira l’altro, si sistema ...
16/05/2026

Durante lo shooting succede sempre così 😋
Partiamo con le foto…e finiamo a mangiare.

Un assaggio tira l’altro, si sistema un piatto, si riprova e alla fine ci sediamo anche noi.

Perché prima di uscire dalla cucina, i piatti devono convincere noi! 😂

Osteria Macio e Pepe
📍 Via Cerbiano 824, Bertinoro
📞Riservati un tavolo al link in bio oppure chiamaci al: 327 5262319

Indirizzo

Via Cerbiano, 824
Bertinoro
47032

Orario di apertura

Giovedì 19:30 - 22:30
Venerdì 19:30 - 22:30
Sabato 12:30 - 15:00
19:30 - 22:30
Domenica 12:30 - 15:00
19:30 - 22:30

Telefono

+393275262319

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