Barbagrill BBQ

Barbagrill BBQ L'American BBQ è intriso di storia, radici profonde che risalgono agli indigeni americani e alle loro tecniche di affumicatura della carne.

Se vuoi provare un'esperienza unica immergendoti nella tradizione, Barbagrill è il posto giusto per te.

15/07/2026

Il segreto di un grande ristorante? Un team felice e ben nutrito! 🦐🦀
Oggi al Barbagrill ho preparato una Seafood Boil speciale per il mio staff. Perché quando loro danno il massimo, meritano solo il meglio.

Questa è la nostra versione: mare e barbecue in un unico piatto da leccarsi i baffi! 👨‍🍳🔥

13/07/2026

Cowboy Steak: la prova del nove del vero BBQ Master! 🥩🔥
Dopo aver raggiunto i 50°C al cuore, abbiamo aperto il nostro forziere e il risultato ci ha lasciato a bocca aperta. Succulenta, affumicata a dovere e con uno smoke ring da manuale. 🍒
Ora la domanda è una sola: Griglia o Barbecue?

Scrivetemelo nei commenti e ditemi come la preferite! Se raggiungiamo un bel numero di commenti, prometto che la inseriamo ufficialmente in menù. 😉👇

10/07/2026

Che spettacolo di cottura! 🤤

Un maiale intero da 50 kg preparato stile Whole Hog: carne tenerissima che si stacca dall’osso da sola e una pelle super croccante! 💥
Questo bendidio finirà dritto dritto in un panino morbido con la nostra coleslaw. 🥪✨

Ma ora tocca a voi: secondo voi da quante ore stava cucinando? Scrivetelo nei commenti! 👇
Se arriviamo a 150 commenti, promesso che lo inseriamo ufficialmente nel menù! 😉

08/07/2026

Ma questa cotenna non è meglio di una baguette? 🥖✨

Dietro a un risultato così croccante e saporito ci sono ben 12 ore di cottura lenta, più tutto il tempo della preparazione. In questo video tratto da ""COMPLEANNO BBQ.mp4"", potete vedere Andrea all'opera mentre trita finemente la pelle per donare al panino una texture incredibile.

⚠️ Nota per il futuro: Andrea con quella mannaia è pericoloso, meglio non litigarci mai! 😂

Se volete che questo super Whole Hog entri ufficialmente nel menù, fatevi sentire nei commenti. Vediamo se riuscite a convincermi! 🫵🔥

06/07/2026

Ecco come ho organizzato il compleanno barbecue più bello e più buono d’Italia! 🥳🔥

Per festeggiare alla grande abbiamo allestito un'intera area esterna piena di stand:
🍺 Beverage a fiumi (con una birra in omaggio per chi ordina un secondo!)
🍖 Ben 4 forni in pietra marchiati Barba dedicati alla cottura dei maiali Whole Hog (una cosa mai vista in Italia!)
🥩 Lo stand della picanha che gira ininterrottamente sulle braci
🎸 Un palco con la sfida rock tra le cover band dei Deep Purple e dei Guns N' Roses
🏰 E persino i gonfiabili per far divertire i bambini in totale sicurezza!

Ah, e all'interno del locale? Abbiamo sfornato le nostre adorate pizze a portafoglio, rapide e croccantissime! 🍕✨

Ragazzi, fatemi sapere nei commenti cosa ne pensate e cosa dovremmo inventarci per il prossimo anno, perché ho intenzione di farlo ancora più grande!
Vi aspetto al Barbagrill per gustare il vero barbecue americano! 🫵🔥

03/07/2026

Avete sempre cucinato la Cowboy Steak alla griglia? È ora di cambiare prospettiva! 🥩🔥

Oggi al Barbagrill vi mostro come preparare una COWBOY STEAK incredibile, ma stavolta usando il potere dello smoker.
Il processo è semplice, ma il risultato finale… bé, lasciamo che sia il video a parlare per noi! 😉

Volete vedere la seconda parte di questa preparazione pazzesca? Commentate qui sotto e salvate il post per non perdervela! 💬🚀

01/07/2026

Ma lo sanno tutti che le salse e i menu NON sono inclusi nel prezzo da asporto? 🤨👇

Al Barbagrill facciamo le cose per bene: salse gratis ai tavoli, menu plastificati fatti per durare e i famosi dischetti per le ordinazioni. Eppure... sparisce sempre tutto! 🧼📱
Ragazzi, i dischetti costano 20 euro l'uno e no, non funzionano a casa vostra! E quelle salse... le diamo gratis al tavolo, non c'è bisogno di fare scorta per la dispensa! 😭😂

Qual è l'oggetto che avete più "tentazione" di portarvi via da un ristorante? Confessatevi nei commenti! 👇

30/06/2026

🏓 IL BEER PONG ARRIVA AL BARBAGRILL! 🏓

Ragazzi, sabato 27 giugno per il compleanno del BarbaGrill si fa sul serio! Potrete finalmente vivere l'atmosfera dei veri college americani con un mega torneo di Beer Pong durante le ore più calde della giornata! ☀️🍻

Abbiamo preparato un'offerta pazzesca per farvi divertire con gli amici:
💥 12 BIRRE MEDIE A SOLI 50€ anziché 72€ per sfidarvi a colpi di pallina!
👑 Il vincitore della giornata? Dovrà vedersela in una sfida finale direttamente con il sottoscritto... Sarà una guerra all'ultimo bicchiere! 🤜🤛

Venite a gustarvi un panino con Whole Hog o una fantastica Picanha, e dimostrate di che pasta siete fatti.

👇 Tagga qui sotto gli amici che vuoi sfidare e vieni a decretare il Re della Birra! 👇

24/06/2026

🍹 LA PRIMA ZONA SPRITZ DI BERGAMO È REALTÀ! 🍹

Il 27 giugno Barbagrill compie gli anni e abbiamo deciso di fare le cose in grande. La nostra pergola si trasforma nella patria ufficiale dello Spritz!

⚠️ ATTENZIONE: i nostri “Spritzer” brandizzati non sono infiniti, ne abbiamo solo 12! Se vuoi combattere il caldo torrido a pranzo con il tuo alleato preferito e approfittare del prezzo agevolato, devi prenotare e specificare che vuoi lo Spritzer.
Oltre ai fiumi di Spritz, vi aspettano piatti special edition da urlo: maiali interi e chili di picanha con chimichurri! 🍖🔥

Indirizzo

Via B. Locatelli, 58
Bergamo
24030

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Martedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mercoledì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Giovedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Venerdì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Sabato 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Domenica 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30

Sito Web

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