Osteria del Guà

Osteria del Guà Affacciata al parco di Villa Pisani Bonetti, una cucina autentica e di gusto ispirata alla tradizione

La nostra Osteria propone una cucina basata sul gusto, sulla qualità dell’ingrediente e sull’emozione che soltanto un piatto ben eseguito sa suscitare. Una cucina sincera, che parte dalla tradizione della nostra regione e viaggia in Italia con l ’obiettivo di regalare a tutti un momento di piacere. Immersa nel verde della campagna Veneta, Osteria del Guà sorge accanto alla Villa Pisani Bonetti.

Un nuovo riconoscimento che siamo felici di condividere.Osteria del Guà entra nella prima edizione italiana della Falsta...
29/09/2026

Un nuovo riconoscimento che siamo felici di condividere.

Osteria del Guà entra nella prima edizione italiana della Falstaff Restaurant Guide con un punteggio di 90/100 e tre forchette.

Un risultato che parla del lavoro quotidiano di Riccardo e di tutta la squadra, in cucina e in sala, e dell’attenzione che accompagna ogni servizio.

Essere presenti nella prima edizione italiana della guida è per noi motivo di grande soddisfazione e uno stimolo a continuare nella direzione che abbiamo scelto.

Grazie a chi ogni giorno contribuisce a questo percorso e a chi sceglie di condividerlo con noi.

Viaggio in Veneto parte da ciò che riconosciamo. Dai cicchetti veneziani ai bigoli trafilati al bronzo, dalla faraona fi...
28/09/2026

Viaggio in Veneto parte da ciò che riconosciamo.

Dai cicchetti veneziani ai bigoli trafilati al bronzo, dalla faraona fino al tiramisù: piatti e sapori che appartengono alla nostra cultura gastronomica.

Un menù degustazione che racconta l’identità dell’Osteria attraverso ciò che ci ha preceduto e continua ancora oggi a essere parte della nostra tavola.

Prenota il tuo tavolo:
📞 0444 432754

La memoria non è qualcosa da replicare, ma un punto da cui partire.Nel tortello ripieno di coniglio ritroviamo un ingred...
25/09/2026

La memoria non è qualcosa da replicare, ma un punto da cui partire.

Nel tortello ripieno di coniglio ritroviamo un ingrediente familiare alla nostra cultura gastronomica, interpretato attraverso lo sguardo di Riccardo.

Una cucina che conosce le proprie radici e proprio per questo può permettersi di esplorarle con libertà.

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Un pranzo di lavoro può avere un altro sapore. Il Business Lunch porta a tavola due portate a scelta tra antipasti, prim...
21/09/2026

Un pranzo di lavoro può avere un altro sapore.

Il Business Lunch porta a tavola due portate a scelta tra antipasti, primi e secondi, con una proposta curata anche nei giorni feriali.

34 €, inclusi coperto, acqua e caffè.
Dal lunedì al venerdì, a pranzo.

Possibilità di aggiungere un calice, un dolce oppure gelati e sorbetti.

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La cucina dell'Osteria del Guà non potrebbe esistere altrove.Nasce all'interno di Villa Pisani Bonetti, in un luogo dove...
18/09/2026

La cucina dell'Osteria del Guà non potrebbe esistere altrove.

Nasce all'interno di Villa Pisani Bonetti, in un luogo dove storia, paesaggio e cultura continuano a dialogare ogni giorno.

È questo contesto a definire il nostro modo di accogliere, di cucinare e di raccontare il territorio, mantenendo un legame costante con ciò che ci circonda.

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Ogni settimana ricomincia dallo stesso luogo.Osteria del Guà è aperta tutti i giorni, a pranzo e a cena, per accogliervi...
14/09/2026

Ogni settimana ricomincia dallo stesso luogo.

Osteria del Guà è aperta tutti i giorni, a pranzo e a cena, per accogliervi con continuità, attenzione e una cucina che segue le stagioni.

🕛 Pranzo: 12:15 – 14:15
🌙 Cena: 19:15 – 22:15

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Ogni piatto nasce dalla stessa idea.Partire da ingredienti che appartengono alla nostra cultura gastronomica e reinterpr...
11/09/2026

Ogni piatto nasce dalla stessa idea.

Partire da ingredienti che appartengono alla nostra cultura gastronomica e reinterpretarli con misura, senza perdere il legame con la loro origine.

Il tortello ripieno di coniglio segue proprio questa direzione: una cucina che evolve restando fedele alla propria identità.
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Settembre riporta con sé appuntamenti, incontri e giornate più piene.A pranzo vi aspettiamo con il Business Lunch: due p...
07/09/2026

Settembre riporta con sé appuntamenti, incontri e giornate più piene.

A pranzo vi aspettiamo con il Business Lunch: due portate a scelta, pensate per offrire una proposta curata anche durante la settimana.

34 €
Inclusi coperto, acqua e caffè.
Dal lunedì al venerdì.

📞 0444 432754

Fuori Cornice è il racconto più personale dello chef Riccardo.Sette portate costruite per andare oltre l'interpretazione...
04/09/2026

Fuori Cornice è il racconto più personale dello chef Riccardo.

Sette portate costruite per andare oltre l'interpretazione più immediata della cucina veneta.

Un percorso in cui ingredienti familiari assumono nuove forme, mantenendo intatto il loro significato ma aprendosi a letture inattese.

Una degustazione pensata per chi desidera conoscere l'identità dell'Osteria attraverso il suo sguardo più creativo.

📞 Prenota il tuo tavolo:
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L'Antipasto alla maniera dei Pisani è pensato per essere vissuto secondo il proprio gusto.Puoi iniziare con 2, 4 oppure ...
31/08/2026

L'Antipasto alla maniera dei Pisani è pensato per essere vissuto secondo il proprio gusto.

Puoi iniziare con 2, 4 oppure 6 assaggi, scegliendo tra diverse proposte.

Un invito a condividere, ad assaggiare, a costruire il proprio percorso lasciandosi guidare dalla curiosità.

Prenota il tuo tavolo:

📞 0444 432754

Indirizzo

Via Risaie, 1/2
Bagnolo
36045

Orario di apertura

Lunedì 12:15 - 14:15
19:15 - 22:15
Martedì 12:15 - 14:15
19:15 - 22:15
Mercoledì 12:15 - 14:15
19:15 - 22:15
Giovedì 12:15 - 14:15
19:15 - 22:15
Venerdì 12:15 - 14:15
19:15 - 22:15
Sabato 12:15 - 14:15
19:15 - 22:15
Domenica 12:15 - 14:15
19:15 - 22:15

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