Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 06:30 - 20:00 Martedì 06:30 - 20:00 Giovedì 06:30 - 20:00 Venerdì 06:30 - 20:00 Sabato 06:30 - 20:00 Domenica 07:00 - 13:30 16:00 - 21:00

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Marlà Ispirazioni di Gusto

Casa
Italia
Alberobello
Marlà Ispirazioni di Gusto

Piccola pasticceria artigianale di prodotti di qualità, ispirata alle tue dolci idee.

18/01/2022

Coloriamo queste giornate ☀️

17/01/2022

A noi piace, fare le chiacchiere!😂

Sottilissime, fragranti, e piene di zucchero a velo! Vieni a gustarle in pasticceria, ti aspettiamo!

Disponibili anche in due formati da asporto.

12/01/2022

Ci vorrebbe una sveglia che rilasci il profumo di cornetto…

Noi, lo diciamo sempre: la colazione, è il pasto più importante della giornata! Un cornetto artigianale e un caffè sono l’accoppiata perfetta per cominciare al meglio la tua giornata!
Ti aspettiamo domani, che fai, non vieni?!

30/12/2021

Il nostro 🥐 ai cereali… inside 🤩

Prima di procedere all’impasto, setacciamo la nostra farina ai 9 cereali , per evitare problemi con la formazione della maglia glutinica, il resto, lo sapete già: usiamo uova, latte, b***o, lievito, miele e un pizzico di sale… diamo circa 12 ore di maturazione, prima di procedere con l’incasso del b***o, perché si sa, tutti abbiamo bisogno di riposo!😂

22/12/2021

I nostri panettoni caffè e cioccolato al latte, sono a riposo prima di essere glassati e imbustati! In tanti, vedendoli a testa in giù, ci chiedete il perché! Ecco pronta la risposta: il panettone, essendo un lievitato ricco di grassi, a cottura ultimata non riuscirebbe a mantenere la sua classica struttura a cupola! Per questo motivo, il suo riposo è tassativamente richiesto a testa in giù per un minimo di 8/12 ore….
Passa in pasticceria ad assaggiarlo! Ti aspettiamo!😊

21/12/2021

I nostri orari per questa settimana:
Mercoledì, 22/12 , SIAMO APERTI!
Vi aspettiamo dalle 6,30 alle 20;
Venerdì 24/12 aperti dalle 6,30 alle 19!
Sabato, 25/12vi aspettiamo dalle 7 alle 13,30 per fare colazione insieme e augurarvi Buon Natale tra un pasticcino e un panettone😂
Domenica 26/12, aperti dalle 7,00 alle 13,30!
Lunedì 27/12, chiusi per riposo settimanale.

16/12/2021

Il Natale è alle porte… non farti cogliere impreparato, scegli un panettone Marlà 🎅🏼

(Quello in foto, è il nostro Frutti di bosco e cioccolato bianco!)

09/12/2021

Il Natale 🎄 si avvicina, scegli di assaporarlo accompagnato da uno dei nostri panettoni 💯% artigianali!
Questi i nostri gusti:
Classico con uvetta e canditi;
Cioccolato bianco e frutti di bosco;
Tre cioccolati con impasto al cioccolato;
Caffè e cioccolato al latte con impasto al caffè.

E poi, segui le nostre stories per delle edizioni limitate!

Puoi ordinare uno dei nostri panettoni in pasticceria, così da poterlo anche assaggiare o scrivendo un messaggio in direct sui nostri profili social!

Scegli un panettone Marlà, prendi a golosi morsi il tuo 🎄!

04/12/2021

Sono stata fortemente indecisa su tante cose: dove sistemare l’albero di Natale, se fare o no le decorazioni natalizie in saletta, quali dolci della tradizione scegliere di fare… su una cosa, però, nn ho mai avuto dubbi: preparare il tradizionale panettone natalizio seguendo la classica linea della tradizione italiana, partendo dal lievito madre, che curo e nutro quotidianamente nel mio laboratorio, farina, uova, b***o di qualità, zucchero e miele , e ho selezionato materie di prima qualità per avere un prodotto buono, profumato e gustoso!
Da .barpasticceria non usiamo nessun tipo di semilavorato, il nostro panettone, prima di poter essere pronto per la degustazione, impiega circa 48 ore e io, ci metto tutta la passione che questa tipologia di impasti, mi ha portato negli anni!
Passa in pasticceria per assaggiarne un pezzetto! Accetto ogni tipo di consiglio o critica, perché si sa, questo, è un mestiere in cui non si finisce mai di imparare!

Indirizzo

Alberobello
70011

Orario di apertura

Lunedì	06:30 - 20:00
Martedì	06:30 - 20:00
Giovedì	06:30 - 20:00
Venerdì	06:30 - 20:00
Sabato	06:30 - 20:00
Domenica	07:00 - 13:30
	16:00 - 21:00

Sito Web

facebook.com

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