16/03/2015
Penggemar masakan pedas? anda bisa memanjakan lidah anda dengan menikmati kuliner mie koleng. Disebut demikian karena penikmat mie dipastikan akan menggelengkan kepala mereka, sesaat setelah citarasa kuah mie yang super pedas, singgah di lidah.
Inilah dia, mie koleng, yang dipastikan siap membakar lidah anda. Meski tampak tak ubahnya mie ayam kebanyakan, tapi citarasa super pedasnya, akan membuat penikmatnya, menggeleng-gelengkan kepala, tak tahan pada pedasnya. Dalam sekejap, sekujur tubuh langsung berkeringat, usai menyantap mie super pedas yang disajikan sebuah rumah makan di kawasan Klampis Jaya, Surabaya.
Cara membuat mie koleng, mirip dengan mie ayam pada umumnya. Mie dan daun sawi direbus hingga matang, lalu taburi garam, irisan telur rebus, dan cabai giling, sesuai pesanan level pedas yang diminta pelanggan. Ada level 1, dengan jumlah cabai paling banyak 5, hingga level 5 dengan jumlah cabai 45. Terakhir, siram mie dengan kuah kaldu, lalu bubuhkan irisan tomat dan perasan jeruk nipis. Maka mie koleng, siap disantap.
Tak perlu merogoh kocek terlalu dalam untuk menikmati mie koleng. Cukup 12.000 rupiah, satu porsi mie koleng, siap menggoyang lidah anda. (Edwin Satriyo/Sup)
http://www.indosiar.com/safari-resep/pedas-nikmat-langsung-membakar-lidah_117464.html
Anda penggemar masakan pedas? anda bisa memanjakan lidah anda dengan menikmati kuliner mie koleng. Disebut demikian karena penikmat mie dipastikan akan menggelengkan kepala mereka, sesaat setelah ....