Dark Ages Coffee

Dark Ages Coffee -WILL GRIND YOVR SOVL-

Ini adalah pertama kalinya kami mendapatkan kopi seri kompetisi hasil olahan dari  , kopi single varietas Red Caturra de...
03/03/2024

Ini adalah pertama kalinya kami mendapatkan kopi seri kompetisi hasil olahan dari , kopi single varietas Red Caturra dengan proses Anaerobic Natural. Proses ini melibatkan fermentasi biji kopi selama 72 jam, serta pengeringan biji kopi selama 45 hari pada suhu siang hingga 35 derajat di ketinggian 1520 MDPL.

telah menjadi sorotan utama dalam dunia specialty coffee, terutama di tingkat nasional. Ia adalah petani kopi dan pengolah kopi di kawasan Gunung Papandayan, Jawa Barat.

Dengan profile roasting Omni Roast, kopi ini sangat nikmat diseduh untuk espresso ataupun manual brew. Pemilihan profile roasting ini sangat tepat karena kopi ini sangat nyaman di lidah. Dengan nuansa rasa Raisin, Berries, dan sentuhan aroma Orange Peel, kopi ini memberikan kombinasi asam dan manis yang pas, cocok untuk menyegarkan harimu. ๐Ÿ“๐Ÿซ๐ŸŠ

Stock untuk kopi ini tidak banyak kamu bisa pesan melalui Tokopedia, atau kamu dapat langsung mencicipinya di sambil menikmati hidangan Yamien spesial dari . โ˜•๏ธ๐Ÿœ






๐ŸŒฟโ˜•๏ธ Apakah ada kopi Ethiopia yang tak membuat kita jatuh cinta? Tentu sulit menemukannya. Salah satunya adalah Hambela W...
31/01/2024

๐ŸŒฟโ˜•๏ธ Apakah ada kopi Ethiopia yang tak membuat kita jatuh cinta? Tentu sulit menemukannya.

Salah satunya adalah Hambela Wamena Kelloo #06, bintang di antara kekayaan kopi Ethiopia. Bukan hanya minuman, tapi perjalanan eksotis yang membangkitkan indra perasa.

Saat menyeruputnya, rasakan bagaimana markisa dengan nuansa tropisnya berpadu lembut dengan rasa peach. Disusul kejutan dari rose hips yang menyegarkan, seolah sedang menikmati teh bunga. Aroma hibiscus menambah dimensi rasa yang kaya. Dan jangan lewatkan hops yang terselip, menambah misteri dalam setiap tegukan.

Ditanam di ketinggian 1950-2100 MDPL dengan proses washed, kopi ini menghadirkan pengalaman yang tak terlupakan.

Dapatkan Hambela Wamena Kelloo #06 ini di Tokopedia atau kunjungi untuk menikmatinya langsung. Nikmati setiap sorotan rasa dari tanah Ethiopia yang subur ini. ๐ŸŒ„๐ŸŒน๐ŸŒบ๐Ÿ‘



Inilah tim yang menciptakan kopi kontroversial, terima kasih atas hasil yang sangat memuaskan  ,  , dan .bio ๐Ÿ”ฅSaya berha...
29/01/2024

Inilah tim yang menciptakan kopi kontroversial, terima kasih atas hasil yang sangat memuaskan , , dan .bio ๐Ÿ”ฅ

Saya berharap akan ada eksperimen lain yang unik dari mereka.

Terima kasih sekali lagi karena telah membuat perubahan baru di dunia kopi luwak.๐Ÿฆก

Ini adalah lukisan persembahan dari kami untuk KAMALA LOA #08 โš”๏ธ๐ŸŒ‘๐Ÿฉธ

Setelah ini akan hadir kopi besutan  & . ๐Ÿ”ฅTerdapat keunikan yang memikat dalam setiap biji kopi Kamala Bener Kelipah  #0...
17/01/2024

Setelah ini akan hadir kopi besutan & . ๐Ÿ”ฅ

Terdapat keunikan yang memikat dalam setiap biji kopi Kamala Bener Kelipah #08 atau bisa disebut LOA #08. Ini bukan sekadar kopi biasa, tetapi merupakan hasil dari proses inovatif yang mencengangkan.
Ragam kopi ini diciptakan melalui proses fermentasi yang melibatkan ragi khusus dari pencernaan luwak. Yang menarik dari pendekatan inovatif ini adalah proses produksinya yang tak lagi memerlukan keterlibatan langsung hewan itu sendiri. Dengan demikian, cita rasa kopi yang dikenal luas di seluruh Indonesia berhasil diciptakan ulang tanpa harus bergantung pada kehadiran hewan dalam produksinya. ๐Ÿฆกโ˜•๏ธ



Pada awal tahun ini, kami hadir dengan berita yang istimewa! Kami baru saja menerima pesanan biji kopi yang sangat spesi...
15/01/2024

Pada awal tahun ini, kami hadir dengan berita yang istimewa!
Kami baru saja menerima pesanan biji kopi yang sangat spesial dari beberapa produsen terkemuka seperti , .lestari , , hingga .beyond.borders . Biji-biji kopi ini akan segera memperlengkap koleksi kami di marketplace.
Uniknya, setiap biji kopi yang kami pilih memiliki cerita unik dalam prosesnya. Jangan lewatkan kesempatan ini untuk memesannya melalui Tokopedia. Bagi kamu yang berada di Jogja, bisa langsung berkunjung ke roastery kami di .
Tetap pantau Instagram kami dalam beberapa hari ke depan kami akan segera merilis koleksi biji kopi yang istimewa ini. โ˜•๏ธ๐Ÿ”ฅ



Indonesia:Teruntuk kalian, para penikmat kegelapan! Rilis! Kopi kolaborasi kami bersama  sudah tersedia. Kopi asli Jawa ...
04/09/2023

Indonesia:
Teruntuk kalian, para penikmat kegelapan!

Rilis! Kopi kolaborasi kami bersama sudah tersedia.

Kopi asli Jawa Barat ini melalui proses cermat oleh Kang Edho, sang pemilik . Dengan proses Natural Anaerobic selama 72 jam, tercipta rasa yang segar layaknya buah persik ๐Ÿ‘

Anda bisa mendapatkan kopi ini di atau melalui Tokopedia. Kami menawarkan kemasan 150 gram dan 250 gram dengan harga:

150 gram: Rp 95.000
250 gram: Rp 135.000

Rasakan sensasi magis di setiap tegukan!

English:
To all of you, enthusiasts of the darkness!

It's here! Our collaborative coffee with has been unleashed.

This authentic Javanese coffee from West Java went through a magical process by Kang Edho, the owner of . With a 72-hour Natural Anaerobic process, it brings forth a refreshing flavor reminiscent of peaches. ๐Ÿ‘

You can get your hands on this coffee at or through Tokopedia. We offer two sizes:

150 grams: Rp 95,000
250 grams: Rp 135,000

Experience the enchanting sensation with every sip!





Dari Gunung Pangrango, biji kopi besutan  telah selesai di tahap penjemuran. Besok, Kang Edho selaku prosesor akan memba...
10/08/2023

Dari Gunung Pangrango, biji kopi besutan telah selesai di tahap penjemuran. Besok, Kang Edho selaku prosesor akan membawa perjalanan rasa ini hingga menuju Yogyakarta. ๐Ÿ”ฅ๐Ÿค

Semenjak dua tahun yang lalu, pengalaman mencoba Honey Anaerob masih terngiang, dan kali ini, Natural Anaerob menjadi pilihan baru yang aku nanti. Tidak sabar untuk menebak rasa yang akan muncul dari cangkir kopi ini.๐Ÿคค

Saat waktu rilis kolaborasi antara dan .records semakin dekat, lukisan pun akan selesai dalam hitungan waktu.โ˜•๏ธ





Tahap awal kolaborasi antara  dan .records , yang sedang dibuat menjadi nyata melalui karya lukis milik  Saat ini, prose...
09/08/2023

Tahap awal kolaborasi antara dan .records , yang sedang dibuat menjadi nyata melalui karya lukis milik Saat ini, proses lukisnya sedang berlangsung, dan kami tak sabar untuk membagikan momen magis ini kepada kalian semua. Dalam setiap goresan pena, terasa ikatan mendalam dengan kisah yang ingin kami sampaikan.

Sambil menunggu greenbean dari Gunung Pangrango menyelesaikan tahap penjemuran, terus pantau untuk melihat perkembangan selanjutnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kopi karya kolaborasi yang akan segera dirilis!






"๐—ž๐—ผ๐—ฝ๐—ถ ๐˜๐—ฎ๐—ธ ๐˜๐—ฒ๐—ฟ๐—ฎ๐˜€๐—ฎ ๐—บ๐˜‚๐—ฑ๐—ฎ๐—ต ๐—ธ๐—ฎ๐˜‚ ๐—ฐ๐—ถ๐—ป๐˜๐—ฎ๐—ถ, ๐˜๐—ฒ๐—ฟ๐˜‚๐˜๐—ฎ๐—บ๐—ฎ ๐—ฑ๐—ถ ๐—ฟ๐—ฎ๐—ป๐—ฎ๐—ต ๐—บ๐˜‚๐˜€๐—ถ๐—ธ ๐—ด๐—ฒ๐—น๐—ฎ๐—ฝ. ๐—”๐—ป๐—ด๐—ด๐˜‚๐—ฟ ๐—บ๐—ฒ๐—ป๐—ด๐—ด๐—ถ๐˜‚๐—ฟ๐—ธ๐—ฎ๐—ป ๐—ธ๐—ฎ๐—ฟ๐—ฒ๐—ป๐—ฎ ๐—ฒ๐—ณ๐—ฒ๐—ธ๐—ป๐˜†๐—ฎ, ๐—ผ๐—ฏ๐—ฟ๐—ผ๐—น๐—ฎ๐—ป ๐˜€๐—ฒ๐—ฏ๐—ฎ๐˜๐—ฎ๐˜€ ๐—บ๐—ฎ๐—น...
30/07/2023

"๐—ž๐—ผ๐—ฝ๐—ถ ๐˜๐—ฎ๐—ธ ๐˜๐—ฒ๐—ฟ๐—ฎ๐˜€๐—ฎ ๐—บ๐˜‚๐—ฑ๐—ฎ๐—ต ๐—ธ๐—ฎ๐˜‚ ๐—ฐ๐—ถ๐—ป๐˜๐—ฎ๐—ถ, ๐˜๐—ฒ๐—ฟ๐˜‚๐˜๐—ฎ๐—บ๐—ฎ ๐—ฑ๐—ถ ๐—ฟ๐—ฎ๐—ป๐—ฎ๐—ต ๐—บ๐˜‚๐˜€๐—ถ๐—ธ ๐—ด๐—ฒ๐—น๐—ฎ๐—ฝ. ๐—”๐—ป๐—ด๐—ด๐˜‚๐—ฟ ๐—บ๐—ฒ๐—ป๐—ด๐—ด๐—ถ๐˜‚๐—ฟ๐—ธ๐—ฎ๐—ป ๐—ธ๐—ฎ๐—ฟ๐—ฒ๐—ป๐—ฎ ๐—ฒ๐—ณ๐—ฒ๐—ธ๐—ป๐˜†๐—ฎ, ๐—ผ๐—ฏ๐—ฟ๐—ผ๐—น๐—ฎ๐—ป ๐˜€๐—ฒ๐—ฏ๐—ฎ๐˜๐—ฎ๐˜€ ๐—บ๐—ฎ๐—น๐—ฎ๐—บ, ๐—บ๐—ฒ๐—น๐˜‚๐—ฝ๐—ฎ๐—ธ๐—ฎ๐—ป ๐—ฑ๐—ถ ๐—ฒ๐˜€๐—ผ๐—ธ ๐˜†๐—ฎ๐—ป๐—ด ๐—ธ๐—ฒ๐—น๐—ฎ๐—บ."

Aku pernah berbincang dengan salah satu pemilik toko kopi yang kini menjadi tempat wajib ketika mengunjungi Jogja. Dark Ages Coffee menghadapi tantangan yang sama seperti pada era 2010-2011, ketika memperkenalkan kopi dengan karakter asam kepada khalayak. Namun, hasilnya bisa terlihat sekarang, banyak orang yang penasaran ingin mencicipi, bahkan banyak yang sudah dapat menikmatinya.

"๐—œ๐—บ๐—ฝ๐—ถ๐—ฎ๐—ป ๐˜๐—ฎ๐—ธ ๐—ฑ๐—ฎ๐—ฝ๐—ฎ๐˜ ๐˜๐—ฒ๐—ฟ๐˜„๐˜‚๐—ท๐˜‚๐—ฑ ๐—ฏ๐—ฒ๐—ด๐—ถ๐˜๐˜‚ ๐˜€๐—ฎ๐—ท๐—ฎ. ๐—ฃ๐—ฒ๐—ฟ๐—ท๐˜‚๐—ฎ๐—ป๐—ด๐—ฎ๐—ป ๐—ฑ๐—ฎ๐—ป ๐—ฑ๐—ฒ๐—ฑ๐—ถ๐—ธ๐—ฎ๐˜€๐—ถ ๐—ฎ๐—ฑ๐—ฎ๐—น๐—ฎ๐—ต ๐—ธ๐˜‚๐—ป๐—ฐ๐—ถ๐—ป๐˜†๐—ฎ."

Dark Ages Coffee juga tak akan lelah mengajak teman-teman underground untuk berkolaborasi bersama dalam memperkenalkan kopi spesialti.



Inilah Hasil Karya Penuh Semangat! Selama setahun penuh usaha dan dedikasi menggarap mesin ini dengan cinta untuk memaks...
23/07/2023

Inilah Hasil Karya Penuh Semangat! Selama setahun penuh usaha dan dedikasi menggarap mesin ini dengan cinta untuk memaksimalkan "'pergerakan' yang sedang diusahakan." โœŠโ˜•

Pembaruan demi pembaruan terus dilakukan oleh Ivan ( ), mesin ini sepertinya akan aku beri nama BAKAR, dengan kapasitas 2-3kg, menggunakan bahan drum berbahan besi cor (iron cast). Nama BAKAR terinspirasi dari maskot Dark Ages Coffee.

Meski belum rampung sepenuhnya, aku bersemangat untuk membagikan kegembiraan ini denganmu. Jika kamu penasaran dengan proses kreatif ini, mampirlah ke untuk mlihat prototype-nya atau hubungi aku. ๐Ÿ”ฅ๐Ÿค


Address

Sleman
55281

Opening Hours

Monday 13:00 - 00:00
Tuesday 13:00 - 00:00
Wednesday 13:00 - 00:00
Thursday 13:00 - 00:00
Friday 13:30 - 00:00
Saturday 13:00 - 00:00
Sunday 13:00 - 00:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dark Ages Coffee posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Dark Ages Coffee:

Share

Category