30/05/2020
Resep Nasi Goreng Rendang :
180 gr Nasi
1 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1/2 sdm cabe rawit potong
1 butir telur
2 sdm Bumbu Rendang Dericaku
3/4 sdm kecap asin
3/4 sdt kaldu bubuk
3/4 sdt gula
sedikit merica
Daging Rendang Dericaku (disuir)
ayam suir
Bawang daun
telur setengah matang
1. Cincang Bawang putih, merah, dan cabe rawit.
2. Panaskan minyak masukan telur, orak - arik, masukan bawang putih, merah, dan cabe rawit.
3. Setelah aromanya menusuk hidung, kecilkan api, masukan nasi, bumbu rendang, kecap asin, kaldu bubuk, gula, merica.
4. Setelah tercampur rata masukkan daging, besarkan api paling besar, sampai berasap, warna berubah kecoklatan, dan aroma \lebih smokey.
5. Matikan api langsung masukan bawang daun kecil.
6. Nasi Goreng Rendang Dericaku siap disantap, porsi 1 orang ya.
