Melvin's Cake & Bakery

Melvin's Cake & Bakery Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Melvin's Cake & Bakery, Restaurant, Jakarta.

Mie ultah Vegan ( Tanpa telur dan Bawang )
10/03/2026

Mie ultah Vegan ( Tanpa telur dan Bawang )




06/02/2026

Sagu keju

11/01/2026

Redvelvet mini cake

Bahan :
200gr tepung protein sedang
100gr susu bubuk
1/2 sdt sp
100gr gula pasir
Garam secukupnya
100 gr mentega ( lelehkan )
60gr santan
Perasa cery ( opsional )
Redvelvet topico

Cara :
Kocok, telur,gula,sp sampai mengembang, masukan tepung, susu, mentega cair, santan, aduk rata

Kukus kurleb 10 menit
Angkat sajikan hangat dengan beraneka toping ( keju, coklat, strobery, creamcheese )

Selamat mencoba




❤️

22/11/2025

Pempek Vegetarian
Bahan pempek
200 gr terigu protein sedang
300 gr tepung tapioka
1 butir putih telur
2sdt garam
1 sdt kaldu jamur
100 ml air
Minyak

Isian pempek
2 butr telur utuh
1sdt garam

Bahan kuah
2 btr bawang putih
2 butir cabai rawit
1 sdm asam jawa
Garam secukupnya
50gr gula merah
300ml air

Cara membuat

Masukan tepung terigu ,garam, kaldu dan air, masak hingga setengah matang,

pindahkan adonan ke wadah ,lalu masukan tepung tapioka,putih telur, dan air secara bertahap, uleni hingga bisa dibentuk.Isi adonan dengan isian telur

Panaskan air dan minyak untuk merebus adonan, rebus hingga adonan mengapung ( tanda sudah matang ) segera tiriskan. Kemudian goreng di minyak panas dengan api kecil hingga kuning kecoklatan.

Membuat kuah.
Haluskan bawang putih, cabai rawit, rebus dengan air mendidih, masukan gula merah dan asam jawa, garam
Setelah mendidih angkat dan saring.

Pempek vege siap di hidangkan
Selamat mencoba.


13/11/2025

Tumis sawi putih cah tahu

1 butir tahu putih ( potong dadu )
5 lbr sawi putih ( potong sesuai selera )
1 btr wortel ( potong tipis )
2btr bawang merah potong halus
1 btr bawang putih potong halus
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1 sdm saus tiram
minyak goreng secukupnya
500 ml air

Cara membuat :
Panaskan minyak ,goreng tahu hingga matang angkat sisihkan

Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis, maeukan bawang merah, bawang putih, tumis hingga harum, lalu masukan wortel, sawi putih kemudian masukan air, masak hingga mendidih, lalu beri garam, kaldu jamur, saus tiram, tahu goreng, masak hingga matang
Angkat, lalu sajikan.

Selamat mencoba





Sup Bakso tahuBahanBakso tahu1 btg Daun bawang1 btg Daun Seledri1 btg Wortel import500ml Air 2 sdm Minyak sayurBumbu1 bt...
12/11/2025

Sup Bakso tahu

Bahan
Bakso tahu
1 btg Daun bawang
1 btg Daun Seledri
1 btg Wortel import
500ml Air
2 sdm Minyak sayur

Bumbu
1 btr bawang putih
Minyak wijen secukupnya
1 sdt Garam
1 sdt kaldu jamur
Lada bubuk secukuonya

Cara memasak
Panaskan minyak, tumis bawang putih, masukan semua bahan ,tambahkan air, masukan bumbutunggu sampai matang

Hidangkan selagi hangat







Pandan milo cakeBahan2 btr telur1/2 sdt SP175gr gula pasir1sdt garam200gr tepung terigu50ml santan cair2 sdm Milo bubuk ...
08/11/2025

Pandan milo cake

Bahan
2 btr telur
1/2 sdt SP
175gr gula pasir
1sdt garam
200gr tepung terigu
50ml santan cair
2 sdm Milo bubuk
1 sdm Coklat bubuk
150ml jus daun pandan
Pasta pandan secukupnya (opsional )

Cara membuat :
Mixer telur,gula,sp,garam sampai putih berjejak
Masukan tepung, aduk perlahan
Masukan santan, jus pandan aduk perlahan

Pisahkan 1 mangkok adonan ,tambahkan milo dan coklat bubuk aduk rata

Tuangkan pada cetakan yg sudah di olesi minyak,
Kukus selama +/- 20 menit
Setelah matang angkat dari cetakan

Hidangkan selagi hangat dengan secangkir teh / kopi







Buncis Gan Lan CaiBahanBaby BuncisGan lancaiBawang putihMinyak wijenSaus tiramMagie vegeAirCara membuat :Panaskan wajan,...
30/10/2025

Buncis Gan Lan Cai

Bahan
Baby Buncis
Gan lancai
Bawang putih
Minyak wijen
Saus tiram
Magie vege
Air

Cara membuat :
Panaskan wajan, masukan minyak wijen, tumis bawang putih, hingga harum, gan lan cai, buncis.
Kemudian maaukan saus tiran dan magie vege.tambahkan air secukupnya

Hidangkan selagi hangat



Bahan : PakcoyWortel TomatTelurBombayBumbu :Minyak sayurKecap asinSaur tiramMinyak wijenMaggie vegeAirCara :Tumis baomba...
30/10/2025

Bahan :
Pakcoy
Wortel
Tomat
Telur
Bombay

Bumbu :
Minyak sayur
Kecap asin
Saur tiram
Minyak wijen
Maggie vege
Air

Cara :
Tumis baombay hingga harum
Masukan telur aduk rata, masukan pakcoy, wortel, tuangkan air secukupnya, masukan tomat, beri bumbu sesuai selera. Hidangkan selagi hangat


Ati Ampla VegetarianBahan :Kaki jamurTelur ayamGulaGaramSaus tiramKaldu jamurKecap
29/10/2025

Ati Ampla Vegetarian

Bahan :
Kaki jamur
Telur ayam
Gula
Garam
Saus tiram
Kaldu jamur
Kecap

Address

Jakarta

Telephone

087774134881

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Melvin's Cake & Bakery posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Melvin's Cake & Bakery:

Shortcuts

Share

Category