Cafe my dream

Cafe my dream အရင်လို ကော်ဖီဆိုင် review လေးတွေ ပြန်ရေးချင်လို့ပါ၊ Cafe shop

အဖြူရောင်တွေချည်းနဲ့ ‌လွှမ်းထားတဲ့ ကော်ဖီဆိုင်လေးမှာ ကော်ဖီရနံ့က လွဲလို့ ဘာဆိုဘာမှ မရှိပါစေနဲ့။ကော်ဖီဆိုင်မှာ အရင်လို အေ...
14/12/2021

အဖြူရောင်တွေချည်းနဲ့
‌လွှမ်းထားတဲ့ ကော်ဖီဆိုင်လေးမှာ ကော်ဖီရနံ့က လွဲလို့ ဘာဆိုဘာမှ မရှိပါစေနဲ့။

ကော်ဖီဆိုင်မှာ အရင်လို အေးအေးဆေးဆေးထိုင်ဖို့ စိတ်တွေဟာ သန့် မနေပါဘူး။
အသက်ရှူလိုက်တိုင်းမှာ
၀မ်းနည်းမှုတွေက လွဲရင် ကော်ဖီမွှေးမွှေးမရတာကြာပြီ။

အမဲရောင် ပရိုဖိုင်တွေ မချိန်းရတော့တဲ့ တနေ့။
လမ်းတွေမှာ ‌မိုးရေက လွဲပြီး
ဘာဆိုဘာမှ မစွန်း‌ေတာ့တဲ့နေ့ ။
ငါတို့တွေ လွမ်းဆွတ်ခြင်းတွေ သတိရခြင်းတွေ ကျေးဇူးတရားတွေ ရင်မှာ‌ပိုက်ပြီး
ကော်ဖီတူတူသောက်ကြမယ်။

Cafe my dream.

Photo ... Credit

28/06/2020

ဘော်ဒါတို့ ကော်ဖီဆိုင် အသစ်တွေ ရှိရင် ပြော‌ပြပေးပါဦးဗျ

တော်ကြပါတော့က‌လေးက အစ ဖျော်တတ်နေပြီဖြစ်တဲ့Dalgona Coffee ဖျော်နည်းတွေကိုဆရာကြီးပုံစံဖမ်းပြီးမတင်ကြပါနဲ့တော့။ 😖
14/04/2020

တော်ကြပါတော့
က‌လေးက အစ ဖျော်တတ်နေပြီဖြစ်တဲ့
Dalgona Coffee ဖျော်နည်းတွေကို
ဆရာကြီးပုံစံဖမ်းပြီးမတင်ကြပါနဲ့တော့။
😖

"Instagrammer တွေအကြိုက်တွေ့မယ့် ကေ်ာဖီဆိုင်"မသိသူကျော်သွား...သိသူဖော်သောက် ဆိုပြီးတောင်ဆိုရမလား...ကိုယ့်ချစ်သူကို supri...
01/02/2020

"Instagrammer တွေအကြိုက်တွေ့မယ့် ကေ်ာဖီဆိုင်"

မသိသူကျော်သွား...သိသူဖော်သောက် ဆိုပြီးတောင်ဆိုရမလား...
ကိုယ့်ချစ်သူကို suprise လုပ်ဖို့ကောင်းတဲ့ လျှျို့ဝှက်စွာ ရှိနေတဲ့ ၂ ထပ်ကော်ဖီဆိုင်။ ရှေးဟောင်းပစ္စည်းတွေရောင်းတဲ့ လမ်းမပေါ်မှာ ရှိပေမယ့် သူ့ရဲ့ ဆိုင်းဘုတ်ခပ်သေးသေးကို မမြင်ဘဲ ကပ်ပြီးကျော်သွားမှာသေချာပါတယ်။
တိတ်တိတ်ဆိတ်ဆိတ် လမ်းမတန်းနဲ့ တခြားစီ လို့ထင်ရအောင် ဆိုင်ထဲရောက်သွားရင် စကားပြောသံ၊ သီချင်းသံ နဲ့ ဆူညံနေတဲ့ ကော်ဖီဆိုင်လေးဟာ ရုတ်တရက်သီးခြား ကမ္ဘာတခုကို ရောက်သွားသလိုပါပဲ။
တယောက်နဲ့ တယောက် စကားပြောရင်တောင် ခပ်ကျယ်ကျယ် အော်ပြောမှ ရမယ်ထင်တယ်။
စားပွဲခုံလေးတွေက သေးတယ်။ ပန်းချီပြခန်းတခုခုကို ရောက်သွားတဲ့ ခံစားချက်မျိုးလေးလဲ ပေးတယ်။
ကော်ဖီဖျော်တဲ့ စက်တွေရှိတဲ့ အခန်းလေးထဲကို ရောက်သွားတဲ့အခါ ကော်ဖီရနံ့တွေက မူးယစ်ဆေးလို သင့်ကို အခန်းလေးထဲက မထွက်သွားအောင် ဆွဲထားနိုင်တာသေချာတယ်။ ကော်ဖီရဲ့ မွှေးရနံ့က ပါးစပ်ထဲမှာတောင် ယောင်ပြီး ခါးသွပ်မိသလို...။
အဖြူရယ် အပြာရယ်ကို ရူးသွပ်တဲ့ ကျွန်တော့်အတွက် စိတ်တွေဟာ ဖြူလိုက် ပြာလိုက်...။လာသောက်တဲ့ သူက များတော့ ဆိုင်လေးက ပြွတ်သိပ်နေသလို ခံစားရတယ်။ ကော်ဖီဆိုင်ဟုတ်ဘဲ... Bar တခုထဲမှာ ကော်ဖီသောက်ပြီး မူးနေကြတဲ့ လူတွေ ဘေးမှာ ရောက်နေသလိုမျိုးပါ။
ဘာမှ မဟုတ်တဲ့ ကြမ်းပေါ်က ကျောက်ပြားတွေကိုလည်း ချစ်တယ်။ နံရံဖြူဖြူပေါ်က ကာလာတွေ လိုက်ဖက်လွန်းနေတဲ့ ပန်းချီကားတချို့...နောက်ပြီးတော့ စာသားတချို့...
ဆိုင်နာမည်က ဘယ်လို အဓိပ္ပာယ်နဲ့ပေးထားလည်းမသိပေမယ့် ကျွန်တော်က တော့ ... အချေကော်ဖီဆိုင် လို့ပေးလိုက်တယ်။ တနလာၤနဲ့ တနင်္ဂနွေကို ဆိုင်ပိတ်တယ်တဲ့လေ... ပြီးတော့ ကျန်တဲ့ဆိုင်ဖွင့်တဲ့ ရက်တွေက မနက် ၉ နာရီခွဲကနေ ညနေ ၅နာရီခွဲ ထိပဲဖွင့်တယ်။ ...ဘယ်လောက်တောင် ချေမိုးနေလိုက်သလဲ...
ဝန်ဆောင်မှုပေးတဲ့ ဝန်ထမ်းတွေကလည်း အချေလို့ပဲပြောရမလား၊ ... latte မှာတာကို cappuccino လာချ။ မှာတဲ့ မဟုတ်ဘူးဆိုတဲ့ အကြောင်းပြောတော့
ပြန်ဖြေတာလေးက...latte နဲ့ cappuccino ဆိုတာတူတူပါပဲတဲ့။ ရုတ်တရက် ပြန်ဖြေဖို့ စကားလုံးတွေထွက်မလာဘဲ သူငယ်ချင်းရဲ့ က ကျွန်တော့်ကိုကြည့်ပြီး ရွဲ့တဲ့တဲ့ ရီပြတယ်။ ၃ ခါမြောက်ငြင်းခုံမှုအပြီးမှာ latte လာချပေးပါတယ်။
၅နာရီခွဲတော့ ဘယ်သူမှ မထသေးတော့ စကားပြောနေတုန်းရှိသေးတယ် ဘေလ်ကိုကိုင်ပြီး ပိုက်ဆံလာတောင်းပါလေ ရော...
ကော်ဖီမှာရင်... Light, medium, strong ဆိုပြီး ကော်ဖီရဲ့ အပျော့အပြင်းကို စိတ်ကြိုက်မှာလို့ရတယ်။
အခါးမကြိုက်တဲ့သူဆို Light ပဲမှာသင့်တယ်။ Medium က ခါးတယ်ဆိုတာထက် နည်းနည်းပိုတယ်။
သူငယ်ချင်းက ဒီနိုင်ငံမှာ လောလောဆယ် သူအကြိုက်ဆုံးအရသာလို့ပြောပေမယ့် ကျွန်တော့်အတွက်ကတော့ အသည်းတလုံး လျှော့ပေးမိတယ်ထင်တာပဲ။ "အင်း...သောက်ကောင်းတယ်" ဆိုတဲ့ ခေါင်းညိတ်ရုံ အဖြေ လေးပါပဲ။ latte တခွက်က Indonesia Rupiah 47000 ဆိုတော့ မြန်မာငွေ ၅၀၀၀ ကျော်ကျော်လေး။ ကော်ဖီတွေ အကုန်လုံးက ဒီဈေးဝန်းကျင်ပါ။ Apple pie လေးက စားလို့မဆိုးဘူးရယ်။
အရောင်တွေနဲ့ ပြည့်နေတဲ့ နေရာလေးတခုက နာရီပိုင်းလောက်တော့ အရောင်မဲ့ စိတ်တွေကို ရောင်စုံချယ်ပေးမှာ သေချာပါတယ်။ လိပ်စာတော့ သေချာမသိပေမယ့် Google map ကနေပြီး သာ ထောက်သွားပါတော့...
ကော်ဖီ ခရေဇီလေးတွေ အင်ဒိုနီးရှားသွားတဲ့အခါ ရှေးဟောင်းပစ္စည်းလေးတွေကြည့်ရင်း ခဏတဖြုတ်နားသင့်တဲ့နေရာလေးပေါ့...
ဒီနေ့ ၄ ခွက်မြောက်သောက်မိတဲ့ ကော်ဖီဖြစ်တဲ့အတွက် ကျွန်တော် ဒီည အိပ်ပျော်ပါစေလေ....



Zaw Gyi

"Instagrammer ေတြအႀကိဳက္ေတြ႔မယ့္ ေက္ာဖီဆိုင္"

မသိသူေက်ာ္သြား...သိသူေဖာ္ေသာက္ ဆိုၿပီးေတာင္ဆိုရမလား...
ကိုယ့္ခ်စ္သူကို suprise လုပ္ဖုိ႔ေကာင္းတဲ့ လွ််ိဳ႕ဝွက္စြာ ရွိေနတဲ့ ၂ ထပ္ေကာ္ဖီဆိုင္။ ေရွးေဟာင္းပစၥည္းေတြေရာင္းတဲ့ လမ္းမေပၚမွာ ရွိေပမယ့္ သူ႔ရဲ႕ ဆိုင္းဘုတ္ခပ္ေသးေသးကို မျမင္ဘဲ ကပ္ၿပီးေက်ာ္သြားမွာေသခ်ာပါတယ္။
တိတ္တိတ္ဆိတ္ဆိတ္ လမ္းမတန္းနဲ႕ တျခားစီ လို႔ထင္ရေအာင္ ဆုိင္ထဲေရာက္သြားရင္ စကားေျပာသံ၊ သီခ်င္းသံ နဲ႕ ဆူညံေနတဲ့ ေကာ္ဖီဆိုင္ေလးဟာ ရုတ္တရက္သီးျခား ကမၻာတခုကို ေရာက္သြားသလိုပါပဲ။
တေယာက္နဲ႕ တေယာက္ စကားေျပာရင္ေတာင္ ခပ္က်ယ္က်ယ္ ေအာ္ေျပာမွ ရမယ္ထင္တယ္။
စားပြဲခံုေလးေတြက ေသးတယ္။ ပန္းခ်ီျပခန္းတခုခုကို ေရာက္သြားတဲ့ ခံစားခ်က္မ်ိဳးေလးလဲ ေပးတယ္။
ေကာ္ဖီေဖ်ာ္တဲ့ စက္ေတြရွိတဲ့ အခန္းေလးထဲကို ေရာက္သြားတဲ့အခါ ေကာ္ဖီရနံ႕ေတြက မူးယစ္ေဆးလို သင့္ကို အခန္းေလးထဲက မထြက္သြားေအာင္ ဆြဲထားႏုိင္တာေသခ်ာတယ္။ ေကာ္ဖီရဲ႕ ေမႊးရနံ႕က ပါးစပ္ထဲမွာေတာင္ ေယာင္ၿပီး ခါးသြပ္မိသလို...။
အျဖဴရယ္ အျပာရယ္ကို ရူးသြပ္တဲ့ ကၽြန္ေတာ့္အတြက္ စိတ္ေတြဟာ ျဖဴလိုက္ ျပာလိုက္...။လာေသာက္တဲ့ သူက မ်ားေတာ့ ဆိုင္ေလးက ျပြတ္သိပ္ေနသလို ခံစားရတယ္။ ေကာ္ဖီဆုိင္ဟုတ္ဘဲ... Bar တခုထဲမွာ ေကာ္ဖီေသာက္ၿပီး မူးေနၾကတဲ့ လူေတြ ေဘးမွာ ေရာက္ေနသလိုမ်ိဳးပါ။
ဘာမွ မဟုတ္တဲ့ ၾကမ္းေပၚက ေက်ာက္ျပားေတြကိုလည္း ခ်စ္တယ္။ နံရံျဖဴျဖဴေပၚက ကာလာေတြ လိုက္ဖက္လြန္းေနတဲ့ ပန္းခ်ီကားတခ်ိဳ႕...ေနာက္ၿပီးေတာ့ စာသားတခ်ိဳ႕...
ဆိုင္နာမည္က ဘယ္လို အဓိပၸာယ္နဲ႕ေပးထားလည္းမသိေပမယ့္ ကၽြန္ေတာ္က ေတာ့ ... အေခ်ေကာ္ဖီဆိုင္ လို႔ေပးလိုက္တယ္။ တနလာၤနဲ႕ တနဂၤေႏြကို ဆိုင္ပိတ္တယ္တဲ့ေလ... ၿပီးေတာ့ က်န္တဲ့ဆိုင္ဖြင့္တဲ့ ရက္ေတြက မနက္ ၉ နာရီခြဲကေန ညေန ၅နာရီခြဲ ထိပဲဖြင့္တယ္။ ...ဘယ္ေလာက္ေတာင္ ေခ်မိုးေနလိုက္သလဲ...
ဝန္ေဆာင္မႈေပးတဲ့ ဝန္ထမ္းေတြကလည္း အေခ်လုိ႔ပဲေျပာရမလား၊ ... latte မွာတာကို cappuccino လာခ်။ မွာတဲ့ မဟုတ္ဘူးဆိုတဲ့ အေၾကာင္းေျပာေတာ့
ျပန္ေျဖတာေလးက...latte နဲ႕ cappuccino ဆုိတာတူတူပါပဲတဲ့။ ရုတ္တရက္ ျပန္ေျဖဖို႔ စကားလံုးေတြထြက္မလာဘဲ သူငယ္ခ်င္းရဲ႕ က ကၽြန္ေတာ့္ကိုၾကည့္ၿပီး ရြဲ႕တဲ့တဲ့ ရီျပတယ္။ ၃ ခါေျမာက္ျငင္းခံုမႈအၿပီးမွာ latte လာခ်ေပးပါတယ္။
၅နာရီခြဲေတာ့ ဘယ္သူမွ မထေသးေတာ့ စကားေျပာေနတုန္းရွိေသးတယ္ ေဘလ္ကိုကိုင္ၿပီး ပိုက္ဆံလာေတာင္းပါေလ ေရာ...
ေကာ္ဖီမွာရင္... Light, medium, strong ဆိုၿပီး ေကာ္ဖီရဲ႕ အေပ်ာ့အျပင္းကို စိတ္ႀကိဳက္မွာလုိ႔ရတယ္။
အခါးမႀကိဳက္တဲ့သူဆို Light ပဲမွာသင့္တယ္။ Medium က ခါးတယ္ဆိုတာထက္ နည္းနည္းပိုတယ္။
သူငယ္ခ်င္းက ဒီႏုိင္ငံမွာ ေလာေလာဆယ္ သူအႀကိဳက္ဆံုးအရသာလုိ႔ေျပာေပမယ့္ ကၽြန္ေတာ့္အတြက္ကေတာ့ အသည္းတလံုး ေလွ်ာ့ေပးမိတယ္ထင္တာပဲ။ "အင္း...ေသာက္ေကာင္းတယ္" ဆိုတဲ့ ေခါင္းညိတ္ရံု အေျဖ ေလးပါပဲ။ latte တခြက္က Indonesia Rupiah 47000 ဆိုေတာ့ ျမန္မာေငြ ၅၀၀၀ ေက်ာ္ေက်ာ္ေလး။ ေကာ္ဖီေတြ အကုန္လံုးက ဒီေစ်းဝန္းက်င္ပါ။ Apple pie ေလးက စားလုိ႔မဆိုးဘူးရယ္။
အေရာင္ေတြနဲ႕ ျပည့္ေနတဲ့ ေနရာေလးတခုက နာရီပိုင္းေလာက္ေတာ့ အေရာင္မဲ့ စိတ္ေတြကို ေရာင္စံုခ်ယ္ေပးမွာ ေသခ်ာပါတယ္။ လိပ္စာေတာ့ ေသခ်ာမသိေပမယ့္ Google map ကေနၿပီး သာ ေထာက္သြားပါေတာ့...
ေကာ္ဖီ ခေရဇီေလးေတြ အင္ဒိုနီးရွားသြားတဲ့အခါ ေရွးေဟာင္းပစၥည္းေလးေတြၾကည့္ရင္း ခဏတျဖဳတ္နားသင့္တဲ့ေနရာေလးေပါ့...
ဒီေန႔ ၄ ခြက္ေျမာက္ေသာက္မိတဲ့ ေကာ္ဖီျဖစ္တဲ့အတြက္ ကၽြန္ေတာ္ ဒီည အိပ္ေပ်ာ္ပါေစေလ....

Latte art လေးကိုချစ်တယ်။ကော်ဖီရဲ့အရသာက ပုံမှန်ဆိုတာထက် ကော်ဖီရဲ့ အချဉ်ဓာတ်ကဲမှုကြောင့် အရမ်းကောင်းမယ်လို့ထင်ထားတဲ့ မျှော...
01/02/2020

Latte art လေးကိုချစ်တယ်။
ကော်ဖီရဲ့အရသာက ပုံမှန်ဆိုတာထက် ကော်ဖီရဲ့ အချဉ်ဓာတ်ကဲမှုကြောင့် အရမ်းကောင်းမယ်လို့ထင်ထားတဲ့ မျှော်လင့်ချက်လေးကတော့ နည်းနည်ပေါ့သွားတယ်။ ကော်ဖီထွက်တဲ့ နိုင်ငံဆိုတော့ မတူညီတဲ့ ကော်ဖီအမျိုးအစားတွေရှိတယ်။ ကော်ဖီမမှာခင် မတူညီတဲ့ ကော်ဖီစေ့လေးတွေရဲ့ ရနံ့ကို မြည်းစမ်းလို့ရတယ်။
Floral ရနံ့သင်းသင်းလေးရတဲ့
Americano လေးရဲ့အရသာက latte ထက် ပိုကောင်းနေတယ်။
သင်းဖျော့ဖျော့ ပန်းရနံ့‌လေးရယ် ကော်ဖီနံ့သင်းသင်း‌လေးရယ် ခါးပေါ့ပေါ့ နောက်မှာ သစ်စေ့ရဲ့ ချဉ်ပြုံးပြုံးအရသာလေး ကိုရတယ်။
မိုးရွာစ ရာသီဥတုရယ် မှိန်ပျပျ မီးရောင်နဲ့အတူ စိတ်တွေဟာ အနည်ထိုင်နေတာ အမှန်။
မိုး နဲ့ ကော်ဖီ ဟာ ဟိုဘ၀က ချစ်သူတွေများလား...
အကယ်၍သာ ကျွန်တော့်မှာ
စာရေးဆရာ မင်းခိုက်စိုးစန် ရဲ ၀တ္ထုအသစ်လေး ရှိနေမယ်ဆိုရင် အရမ်းကို ပြီးပြည့်စုံသွားမလားဘဲ။
ဆရာ့ ကို စာအုပ်သစ်တအုပ်လောက်ရေးဖို့ ပြောပေးကြပါဦးဗျာ။

👇👇👇
😷 တပ်ဖို့လည်းမမေ့ကြနဲ့ဦး

ဂျပန်ပေါင်မုန့်ဆိုင်ဆိုပေမယ့် latte ဟာ ‌သောက်လို့ကောင်းတယ်။ကော်ဖီရဲ့ အနံ့အရသာ အပြည့်။ ကော်ဖီခွက်လေးကိုချစ်တယ်။ပေါင်မုန့်...
21/01/2020

ဂျပန်ပေါင်မုန့်ဆိုင်ဆိုပေမယ့် latte ဟာ ‌သောက်လို့ကောင်းတယ်။ကော်ဖီရဲ့ အနံ့အရသာ အပြည့်။ ကော်ဖီခွက်လေးကိုချစ်တယ်။
ပေါင်မုန့်တွေကလည်း စားကောင်းတယ်။ ဈေးတွေကလည်း သင့်တယ်။
ဓာတ်ပုံချည်းသီးသန့်လာရိုက်တဲ့သူတွေများတယ်။
လူ ၂ ယောက်တည်းနဲ့ ၆ယောက်ထိုင်တဲ့ထိုင်ခုံကို ထိုင်နေတာ ကိုတော့ 😤
♥️♥️♥️♥️♥️
#ပထမဆုံးတိုတိုတုတ်တုတ်review

(ကြေငြာမဟုတ်ပါ)2 in 1 လို့ခေါ်လေ့ရှိတဲ့ ကော်ဖီမှုန့်စစ်စစ်ရယ်၊ နို့မှုန့်ရယ်၊ သကြားရယ်...ရောစပ်ထားတဲ့ ကော်ဖီထုပ်တွေဟာ ခေ...
11/01/2020

(ကြေငြာမဟုတ်ပါ)
2 in 1 လို့ခေါ်လေ့ရှိတဲ့ ကော်ဖီမှုန့်စစ်စစ်ရယ်၊ နို့မှုန့်ရယ်၊ သကြားရယ်...ရောစပ်ထားတဲ့ ကော်ဖီထုပ်တွေဟာ ခေတ်စားခဲ့တာ လွန်ခဲ့တဲ့ ၄..၅နှစ်လောက်ကထင်တာပဲ။
Citymart ရောက်တိုင်း ကော်ဖီတန်းကို ဖြတ်လျောက်လိုက်ရမှ နေသာထိုင်သာ ရှိသွားတာ ကျွန်တော့်အကျင့်။ ကော်ဖီမှုန့် တံဆိပ်အသစ်တွေကို စမ်းပြီး ဝယ်တဲ့အကျင့်လေးက လည်းရှိနေတော့ (မေမြို့) ဆိုတဲ့ နာမည်လေးကို မြင်တော့ ဝယ်ဖြစ်သွားတယ်။ မေမြို့မှာ တချိန်က ချစ်သူနဲ့ အမှတ်တရတွေ ကျန်နေခဲ့တယ်လေ။

ပထမ ၁ ထုပ်ဖောက်ပြီး သောက်ကြည့်တော့ ဒီလိုမျိုး 2in1 ကော်ဖီတွေ တံဆိပ်တွေအများကြီးရှိပေမယ့် ဒီတံဆိပ်လေးက သောက်လို့ကောင်းတဲ့ အထဲမှာပါတယ်။ ခါးဆိမ့်ဆိမ့် အရသာလေးကို နှစ်သက်မိတယ်။ တခြား မြန်မာနိုင်ငံက နာမည်ကြီး ကော်ဖီ ကထုတ်တဲ့ တံဆိပ်ခွဲတခုက ဒီလို 2in1 နဲ့ ယှဉ်လိုက်ရင် ကွာပါတယ်။ အမှတ်ပြည့် ၁၀ မှတ်ဆို...ဒီမေ့မြို့က ၈ မှတ်လောက်ရပြီး ဟိုနာမည်ကြီး တံဆိပ်ခွဲက ၄ လောက်ပါပဲ။ ကျွန်တော်အဲ့တုန်းက bad review ရေးချင်ပေမယ့် စိတ်တွေကိုပြန်ထိန်းလိုက်ပါတယ်။ သူတို့သုံးထားတဲ့ နို့မှုန့်ကြောင့်လားမသိ၊ သောက်လိုက်ရင် အဖြူမှုန့်တွေက အနည်ကို ထိုင်နေတာက ကြောက်စရာပါ။
ခရီးထွက်ရင် အိတ်ထဲဆောင်သွားတဲ့အခါ ဟိုတယ်က ကော်ဖီမစ်တွေထက် ဒီလို မွှေးမွှေးလေးနဲ့ ခါးစိမ့်စိမ့်အရသာ က ကော်ဖီဆာလောင်မှုတွေကို ခဏလောက်တော့ ငြိမ်းစမေယ်ထင်တာပါ။
တပိုင်တနိုင်လေး ခုမှ စလို့လားမသိ... တထုပ်နဲ့ တထုပ် အရသာက အနည်းငယ်ကွာပါတယ်။ နောက်ပိုင်း ကွာလတီကို ပိုထိန်းလာနိုင်ရင်တော့ အမြဲဆောင်ထားမယ့် ကော်ဖီတံဆိပ်ဖြစ်မယ်ထင်တယ်။
ဘာပဲပြောပြော ကျွန်တော်တို့ နိုင်ငံက ထုတ်တဲ့ တံဆိပ်တွေကိုပဲ အားပေးနေဦးမှာပါ။
Maymyo Fresh COFFEE Maymyo Fresh Coffee Yangon

31/12/2019
၂၀၁၉ ကြီးက အပြောင်းအလည်းတခုဖြစ်တဲ့နှစ်ဖြစ်တယ်ဆိုရင် ၂၀၂၀ ဆိုတာ တည်ငြိမ်အေးချမ်းပျော်ရွှင်တဲ့ နှစ်ဖြစ်ပါစေပေါ့။ ၂၀၂၀ မှာ ...
27/12/2019

၂၀၁၉ ကြီးက အပြောင်းအလည်းတခုဖြစ်တဲ့နှစ်ဖြစ်တယ်ဆိုရင် ၂၀၂၀ ဆိုတာ တည်ငြိမ်အေးချမ်းပျော်ရွှင်တဲ့ နှစ်ဖြစ်ပါစေပေါ့။ ၂၀၂၀ မှာ ဘာတွေလုပ်မယ်ဆိုပြီး စိတ်ကူးထားကြတာရော ရှိကြတယ်ဟုတ်။
စိတ်ကူးထားပြီး မလုပ်ဖြစ်တာတွေရော ဘယ်လောက်တောင် များနေကြပြီလဲ။ စိတ်မကူးထားဘဲ ထလုပ်ဖြစ်တဲ့ အရာတခုကလည်း ပူပူနွေးနွေးအရသာ ရှိပါတယ်။
ဆောင်းလို့ ခေါင်းစဉ်တပ်ထားတဲ့အောက်မှာ...နွေဟာ ဆောင်းယောင်ဆောင်ထားတယ်။ ခေါင်းတွေကိုက်တဲ့အထိ ပူကျွတ်နေတဲ့နေရောင်က နီးစပ်ရာနေရာတခုကို ခဏတဖြုတ်...ဒါမှမဟုတ် အချိန်ကြာကြာ ဝင်ပြီးထိုင်ချင်မိတယ်။ ဖြစ်နိုင်မယ်ဆိုရင် လူသိပ်မရှိတဲ့နေရာတခုပါ။ ၃၁ လမ်းဗိုလ်ချုပ်ဘလောက်မှာ ရှိပါတယ်။ ကော်ဖီဆိုင်သီးသန့်မဟုတ်ပေမယ့် တိတ်ဆိတ်မှုရယ်၊ ဆိုင်ရဲ့ အပြင်အဆင်လေးရယ်က...ချစ်စရာကောင်းနေတာအမှန်ပါပဲ။ Latte ကိုဖန်ခွက်နဲ့ ထည့်ပေးပေမယ့် အရသာက ကောင်းပါတယ်။
သီချင်းသံမရှိဘဲ တိတ်ဆိတ်နေတာက စိတ်တွေကို ငြိမ်လိုက်လို့ အကောင်းဆုံးပဲလေ။ အေးရုံဆိုတဲ့ အခန်းရဲ့ အအေးချိန်ကို နှစ်သက်မိတယ်။
တကယ်တော့ တိတ်ဆိတ်ပြီး အေးတဲ့ စာကြည့်တိုက်မှာ ထိုင်ပြီး အလုပ်လုပ်ချင်ပေမယ့် စာကြည့်တိုက်တချို့က ကော်ဖီဆိုင်တချို့ထက် စကားပြောသံပိုကျယ်သလို ခံစားရတယ်။

Scott Hostel လေးတွေမှာ ပူးတွဲဖွင့်ထားတဲ့ ကော်ဖီဆိုင်ဆိုပေမယ့် ထိုင်လို့ကောင်းပြီး စိတ်အေးလက်အေး ရှိတာကို သဘောကျမိတယ်။
*ကော်ဖီဆိုင်မှာ ထိုင်ပြီး အလုပ်လုပ် တတ်တဲ့ သူငယ်ချင်းတွေ ဒီဆိုင်လေးကိုလည်း မှတ်ထားလိုက်ပါဦး။

၂၀၂၀ မှာ ပြန်ဆုံတွေ့ကြမယ်လေ...။

Zaw Gyi

၂၀၁၉ ကြီးက အပြောင်းအလည်းတခုဖြစ်တဲ့နှစ်ဖြစ်တယ်ဆိုရင် ၂၀၂၀ ဆိုတာ တည်ငြိမ်အေးချမ်းပျော်ရွှင်တဲ့ နှစ်ဖြစ်ပါစေပေါ့။ ၂၀၂၀ မှာ ဘာတွေလုပ်မယ်ဆိုပြီး စိတ်ကူးထားကြတာရော ရှိကြတယ်ဟုတ်။
စိတ်ကူးထားပြီး မလုပ်ဖြစ်တာတွေရော ဘယ်လောက်တောင် များနေကြပြီလဲ။ စိတ်မကူးထားဘဲ ထလုပ်ဖြစ်တဲ့ အရာတခုကလည်း ပူပူနွေးနွေးအရသာ ရှိပါတယ်။
ဆောင်းလို့ ခေါင်းစဉ်တပ်ထားတဲ့အောက်မှာ...နွေဟာ ဆောင်းယောင်ဆောင်ထားတယ်။ ခေါင်းတွေကိုက်တဲ့အထိ ပူကျွတ်နေတဲ့နေရောင်က နီးစပ်ရာနေရာတခုကို ခဏတဖြုတ်...ဒါမှမဟုတ် အချိန်ကြာကြာ ဝင်ပြီးထိုင်ချင်မိတယ်။ ဖြစ်နိုင်မယ်ဆိုရင် လူသိပ်မရှိတဲ့နေရာတခုပါ။ ၃၁ လမ်းဗိုလ်ချုပ်ဘလောက်မှာ ရှိပါတယ်။ ကော်ဖီဆိုင်သီးသန့်မဟုတ်ပေမယ့် တိတ်ဆိတ်မှုရယ်၊ ဆိုင်ရဲ့ အပြင်အဆင်လေးရယ်က...ချစ်စရာကောင်းနေတာအမှန်ပါပဲ။ Latte ကိုဖန်ခွက်နဲ့ ထည့်ပေးပေမယ့် အရသာက ကောင်းပါတယ်။
သီချင်းသံမရှိဘဲ တိတ်ဆိတ်နေတာက စိတ်တွေကို ငြိမ်လိုက်လို့ အကောင်းဆုံးပဲလေ။ အေးရုံဆိုတဲ့ အခန်းရဲ့ အအေးချိန်ကို နှစ်သက်မိတယ်။
တကယ်တော့ တိတ်ဆိတ်ပြီး အေးတဲ့ စာကြည့်တိုက်မှာ ထိုင်ပြီး အလုပ်လုပ်ချင်ပေမယ့် စာကြည့်တိုက်တချို့က ကော်ဖီဆိုင်တချို့ထက် စကားပြောသံပိုကျယ်သလို ခံစားရတယ်။

Hostel လေးတွေမှာ ပူးတွဲဖွင့်ထားတဲ့ ကော်ဖီဆိုင်ဆိုပေမယ့် ထိုင်လို့ကောင်းပြီး စိတ်အေးလက်အေး ရှိတာကို သဘောကျမိတယ်။
*ကော်ဖီဆိုင်မှာ ထိုင်ပြီး အလုပ်လုပ် တတ်တဲ့ သူငယ်ချင်းတွေ ဒီိဆိုင်လေးကိုလည်း မှတ်ထားလိုက်ပါဦး။

၂၀၂၀ မှာ ပြန်ဆုံတွေ့ကြမယ်လေ...။

Merry Christmas to you all 💛💛💛
25/12/2019

Merry Christmas to you all 💛💛💛

"စိတ်တွေတည်ငြိမ်လို့ အကောင်းဆုံး ကော်ဖီဆိုင်""ဗောဓိနဝ" ဆိုတဲ့ ဆိုင်နာမည်လေးပေးဖြစ်တဲ့အကြောင်းကို သူတို့ရဲ့ ပေချ့်  Bodhi...
28/11/2019

"စိတ်တွေတည်ငြိမ်လို့ အကောင်းဆုံး ကော်ဖီဆိုင်"

"ဗောဓိနဝ" ဆိုတဲ့ ဆိုင်နာမည်လေးပေးဖြစ်တဲ့အကြောင်းကို သူတို့ရဲ့ ပေချ့် Bodhi Nava - ေဗာဓိ နဝ မှာရေးထားတာလေးကိုဖတ်လိုက်ရတယ်။ အတိုကောက်ပြန်ပြောရရင် ဗောဓိ ဆိုတာ ဗောဓိ ညောင်ပင်ကို (ဗောဓိပင်ဟူသည် ဘုရားရှင်တို့ သဗ္ဗညုတတည်းဟူသော ဗောဓိဉာဏ်တော် ရရန် အားထုတ်ရာ၌ အမှီပြုသော အပင်များ(ဝါ) ဘုရားပွင့်တော်မူရာ အပင်များဖြစ်သည်။ ထိုအပင်များကို ဌာနျူပစာအားဖြင့် ဗောဓိပင်ဟု ခေါ်သည်, wikipedia) ဆိုလိုတာပါ။ "နဝ" ဆိုတာက ပါဋ္ဌိလို နံပါတ် ၉ ဖြစ်ပြီး မြတ်စွာဘုရား၏ ဂုဏ်တော် ၉ ပါးကို ကိုယ်စားပြုတာပါ။
ဆိုင်နာမည်လေးကို အဓိပ္ပာယ်အပြည့်နဲ့ ပေးထားတာလေးကို တော်တော်လေး နှစ်သက်မိတယ်။

Hostel and Cafe ပေါင်းဖွင့်ထားတဲ့ ကော်ဖီဆိုင်လေးပါ။ ဗဟန်း 2 လမ်းထဲမှာဖွင့်ထားတော့ လမ်းထဲဝင်လိုက်ရင်ဆိုရင်ပဲ ရွှေတိဂုံဘုရားကိုမြင်ရမှာပါ။
ကော်ဖီဆိုင်လေး ဆိုပေမယ့် အိမ်မှာပဲလုပ်တဲ့ ဟင်းတွေ၊ ထမင်းတွေ menu အများကြီးရှိပါသေးတယ်။
စားပွဲခုံအဟောင်းကြီးတွေကို ကြိုက်တယ်၊ ဆေးပြန်မသုတ်ထားတဲ့ နံရံ တွေကို ကြိုက်တယ်၊ မျက်နှာကျက်မှာ တပ်ထားတဲ့ ပန်ကာရဲ့ လေအေးအေးလေးတွေ၊ ကျွန်တော် တခါမှ နားမထောင်ဖူးတဲ့ တီးလုံးပါးပါး အသံငြိမ်ငြိမ်နဲ့ မတိုးမကျယ် အင်္ဂလိပ်သီချင်းတချို့ ၁၉၈၀ ခုနှစ်က သီချင်းတွေလို့ထင်မိတာပဲ၊ အထူးသဖြင့် အဝင်က လေးထောင့်မှန်ချပ်လေးတွေ ကို အကြိုက်ဆုံးပေါ့။ သံမံတလင်းရဲ့ အေးစိမ့်စိမ့်က လည်း ဗရမ်းဗတာ ဖြစ်နေတဲ့ စိတ်တွေကို ငြိမ်ကျသွားစေသလိုပါ။ ဆိုင်ရှေ့မှာ တရေးအိပ်နေတဲ့ ခွေးလေးတကောင် ရှိနေတယ်။
စိတ်တွေကိုတည်ငြိမ်ပြီး ဒီဆိုင်လေးမှာ ထိုင်ပြီး ဘဝ မှာ ကိုယ့်အချစ်ရဆုံးသူနဲ့ အနာဂတ်တွေကို ပြောမယ်၊ အတိတ်တချို့ကို ပြန်ပြောမယ်။ ဘဝ ဆိုတာ ဘာလဲ ဆိုတဲ့ ခေါင်းစဉ်အောက်မှာ ဆွေးနွေးမယ်။ ဘဝ ဆိုတာ ဘာလဲ....?

ဆိုင်မဆိုင်တော့ မသိပေမယ့် မနေ့က ကျွန်တော်သဘောကျတဲ့ ထိုင်ဝမ်နိုင်ငံက မင်းသားတယောက် TV အစီအစဉ်တခုမှာ ကစားရင်း ရုတ်တရက် နှလုံးရပ်ပြီး ဆုံးပါးသွားတယ်။ အသက်က ၃၅ နှစ်ဆိုတာ ငယ်လွန်းသေးတယ်မဟုတ်လား၊ သူဒီလို ရုတ်တရက်လောကကြီးကနေ ထွက်သွားရလိမ့်မယ်လို့ ထင်မိမှာ မဟုတ်ဘူး။ ဒီလောကကြီးကနေ ဘယ်အချိန်မှာ ဘယ်လိုပုံစံမျိုးနဲ့ ထွက်ခွာသွားရမယ်ဆိုတာ ကျွန်တော်တို့တွေ ကြိုပြီးမသိဘူး။
ကျွန်တော်တို့တွေ အမြဲတမ်း ငါ အားရင် လုပ်လိုက်မယ်၊ ငါ နောက်မှ လုပ်မယ်၊ ဆိုတဲ့အတွေးတွေဟာ ၁၀၀% မသေချာမရေရာမှုတွေကို ကိုယ်စားပြုတယ်မဟုတ်လား။ ကျွန်တော်တို့တွေ နောက်မှ လုပ်မယ် ဆိုပြီး ရွေ့ထားတဲ့ အလုပ်တွေ၊ နောက်မှ ဖတ်မယ် ဆိုပြီး ဝယ်ထားတဲ့ စာအုပ်တွေ ။ နောက်မှ သွားမယ် ဆိုပြီး ရေးထားတဲ့နေရာတွေ၊ နောက်မှ ကြည့်မယ် ဆိုပြီး သိမ်းထားတဲ့ ရုပ်ရှင်တွေ ။ နောက်မှ ဆိုပြီး ထားခဲ့တဲ့ အရာတွေ ဘယ်လောက်တောင် များနေပြီလဲ။ "နောက်မှ" ဆိုတာကြီးကို ကျွန်တော် မုန်းတီးနေမိပြန်ပါတယ်။



>

"စိတ်တွေတည်ငြိမ်လို့ အကောင်းဆုံး ကော်ဖီဆိုင်"

"ဗောဓိနဝ" ဆိုတဲ့ ဆိုင်နာမည်လေးပေးဖြစ်တဲ့အကြောင်းကို သူတို့ရဲ့ ပေချ့် Bodhi Nava - ဗောဓိ နဝ မှာရေးထားတာလေးကိုဖတ်လိုက်ရတယ်။ အတိုကောက်ပြန်ပြောရရင် ဗောဓိ ဆိုတာ ဗောဓိ ညောင်ပင်ကို (ဗောဓိပင်ဟူသည် ဘုရားရှင်တို့ သဗ္ဗညုတတည်းဟူသော ဗောဓိဉာဏ်တော် ရရန် အားထုတ်ရာ၌ အမှီပြုသော အပင်များ(ဝါ) ဘုရားပွင့်တော်မူရာ အပင်များဖြစ်သည်။ ထိုအပင်များကို ဌာနျူပစာအားဖြင့် ဗောဓိပင်ဟု ခေါ်သည်, wikipedia) ဆိုလိုတာပါ။ "နဝ" ဆိုတာက ပါဋ္ဌိလို နံပါတ် ၉ ဖြစ်ပြီး မြတ်စွာဘုရား၏ ဂုဏ်တော် ၉ ပါးကို ကိုယ်စားပြုတာပါ။
ဆိုင်နာမည်လေးကို အဓိပ္ပာယ်အပြည့်နဲ့ ပေးထားတာလေးကို တော်တော်လေး နှစ်သက်မိတယ်။

Hostel and Cafe ပေါင်းဖွင့်ထားတဲ့ ကော်ဖီဆိုင်လေးပါ။ ဗဟန်း 2 လမ်းထဲမှာဖွင့်ထားတော့ လမ်းထဲဝင်လိုက်ရင်ဆိုရင်ပဲ ရွှေတိဂုံဘုရားကိုမြင်ရမှာပါ။
ကော်ဖီဆိုင်လေး ဆိုပေမယ့် အိမ်မှာပဲလုပ်တဲ့ ဟင်းတွေ၊ ထမင်းတွေ menu အများကြီးရှိပါသေးတယ်။
စားပွဲခုံအဟောင်းကြီးတွေကို ကြိုက်တယ်၊ ဆေးပြန်မသုတ်ထားတဲ့ နံရံ တွေကို ကြိုက်တယ်၊ မျက်နှာကျက်မှာ တပ်ထားတဲ့ ပန်ကာရဲ့ လေအေးအေးလေးတွေ၊ ကျွန်တော် တခါမှ နားမထောင်ဖူးတဲ့ တီးလုံးပါးပါး အသံငြိမ်ငြိမ်နဲ့ မတိုးမကျယ် အင်္ဂလိပ်သီချင်းတချို့ ၁၉၈၀ ခုနှစ်က သီချင်းတွေလို့ထင်မိတာပဲ၊ အထူးသဖြင့် အဝင်က လေးထောင့်မှန်ချပ်လေးတွေ ကို အကြိုက်ဆုံးပေါ့။ သံမံတလင်းရဲ့ အေးစိမ့်စိမ့်က လည်း ဗရမ်းဗတာ ဖြစ်နေတဲ့ စိတ်တွေကို ငြိမ်ကျသွားစေသလိုပါ။ ဆိုင်ရှေ့မှာ တရေးအိပ်နေတဲ့ ခွေးလေးတကောင် ရှိနေတယ်။
စိတ်တွေကိုတည်ငြိမ်ပြီး ဒီဆိုင်လေးမှာ ထိုင်ပြီး ဘဝ မှာ ကိုယ့်အချစ်ရဆုံးသူနဲ့ အနာဂတ်တွေကို ပြောမယ်၊ အတိတ်တချို့ကို ပြန်ပြောမယ်။ ဘဝ ဆိုတာ ဘာလဲ ဆိုတဲ့ ခေါင်းစဉ်အောက်မှာ ဆွေးနွေးမယ်။ ဘဝ ဆိုတာ ဘာလဲ....?

ဆိုင်မဆိုင်တော့ မသိပေမယ့် မနေ့က ကျွန်တော်သဘောကျတဲ့ ထိုင်ဝမ်နိုင်ငံက မင်းသားတယောက် TV အစီအစဉ်တခုမှာ ကစားရင်း ရုတ်တရက် နှလုံးရပ်ပြီး ဆုံးပါးသွားတယ်။ အသက်က ၃၅ နှစ်ဆိုတာ ငယ်လွန်းသေးတယ်မဟုတ်လား၊ သူဒီလို ရုတ်တရက်လောကကြီးကနေ ထွက်သွားရလိမ့်မယ်လို့ ထင်မိမှာ မဟုတ်ဘူး။ ဒီလောကကြီးကနေ ဘယ်အချိန်မှာ ဘယ်လိုပုံစံမျိုးနဲ့ ထွက်ခွာသွားရမယ်ဆိုတာ ကျွန်တော်တို့တွေ ကြိုပြီးမသိဘူး။
ကျွန်တော်တို့တွေ အမြဲတမ်း ငါ အားရင် လုပ်လိုက်မယ်၊ ငါ နောက်မှ လုပ်မယ်၊ ဆိုတဲ့အတွေးတွေဟာ ၁၀၀% မသေချာမရေရာမှုတွေကို ကိုယ်စားပြုတယ်မဟုတ်လား။ ကျွန်တော်တို့တွေ နောက်မှ လုပ်မယ် ဆိုပြီး ရွေ့ထားတဲ့ အလုပ်တွေ၊ နောက်မှ ဖတ်မယ် ဆိုပြီး ဝယ်ထားတဲ့ စာအုပ်တွေ ။ နောက်မှ သွားမယ် ဆိုပြီး ရေးထားတဲ့နေရာတွေ၊ နောက်မှ ကြည့်မယ် ဆိုပြီး သိမ်းထားတဲ့ ရုပ်ရှင်တွေ ။ နောက်မှ ဆိုပြီး ထားခဲ့တဲ့ အရာတွေ ဘယ်လောက်တောင် များနေပြီလဲ။ "နောက်မှ" ဆိုတာကြီးကို ကျွန်တော် မုန်းတီးနေမိပြန်ပါတယ်။

Address

Jl. Surabaya No 20, Menteng
Jakarta
10310

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cafe my dream posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share