27/08/2017
Daun kemangi adalah tanaman daun Ocinum basilicum, yang masih termasuk ke dalam keluarga daun mints / Lamiaceae. Rasa daun kemangi terasa pedas, dingin, manis, dan wangi aroma yang khas. Daun kemangi merupakan bahan pelengkap dalam masakan khas Indonesia dan beberapa negara lainnya di Asia dan Eropa.
Khasiat dan manfaat daun kemangi dipercaya karena minyak nabati yang terkandung di dalamnya, minyak daun kemangi ini dipercaya memiliki efek antioksidan, antivirus, dan antimikroba. Di Negara India, daun kemangi dapat digunakan sebagai herbal untuk meringankan serangan asma, stress dan diabetes.
Beberapa manfaat daun Kemangi diantaranya adalah:
- Memicu dan memperkuat daya tahan tubuh, beta karoten dan vitamin yang terkandung di dalam daun kemangi dapat membantu sintesi beberapa jenis protein yang berguna dalam meningkatkan daya tahan tubuh, beta karoten dan vitamin A juga bermanfaat dalam membantu fungsi penglihatan
- Meningkatkan kesuburan, daun kemangi mengandung zat arginin, dan arginin dipercaya dapat membantu sperma untuk dapat bertahan lebih lama
- Mengobati sariawan, daun kemangi mengandung mints, minyak atsiri, dan aroma pedas yang mirip sekali dengan daun sirih.
- Memperlancar peredaran darah, zat antioksidan dan vitamin B yang terkandung di dalam daun kemangi dapat membantu dalam regenerasi saluran pembuluh darah, dan memperlancar aliran atau peredaran darah
- Mengurangi bau mulut dan rasa mual, aroma khas daun kemangi dan rasa mints yang terkandung di dalam daun kemangi dapat mengurangi bau tidak sedap dari mulut, dan juga orang yang mual dapat merasa lebih enak dengan mencium aroma tajam khas daun kemangi ini.
Mengetahui besarnya maanfaat dari daun Kemangi Kuliner Online Bu Arie memanfaatkan kemangi sebagai ciri khas untuk memberikan rasa dan aroma yg berbeda dari masakan betutu lainnya. Jangan tunggu lagi langsung pesan sekarang di 08123951598.
Kuliner Online Bu Arie menyediakan Ayam Betutu Kemangi hanya dengan Rp. 70,000 per ekor dan kami antar untuk daerah Denpasar dan sekitarnya.