Örömfőzés

Örömfőzés Fine dining élményvacsora italpárosítással. Egy látványkonyha, ahol testközelből láthatod a fogások születését. 🥂 Miért az Örömfőzés? POLGÁRIAN jó lesz borod.
(1)

Pálinkás Zsolt profi séf főz, az estét pedig vendégelőadó teszi felejthetetlenné. ✨ Privát tér, kis létszám, személyes figyelem, meghittség. Házhoz viszünk ételt, italt
Mosogatnod nem is kell majd! Tűzhelyt Te adsz, mi meg SHOWzunk
De tálalunk is, nem csak hordunk! Az étel nagyon PÁLINKÁS lesz!
Éhségedet ez oltja el. Ha mást kívánsz, azt is hozzuk! Pocid telik, füled hegyezd! Indulhat a gasztromese? KATONÁSAN jönnek sorba;
Bevenni őket óvatosan! Tálalunk is, nem csak hordunk! Tányér is lesz, nem csak hordó! Rá nem KOZMÁL semmi étel! Gáborunk azt hozza éppen!

Sokat elárul egy alapanyag, ha figyelünk rá.Az illata, a tapintása, az érettsége. Egy paradicsomnál például már az első ...
09/09/2026

Sokat elárul egy alapanyag, ha figyelünk rá.
Az illata, a tapintása, az érettsége. Egy paradicsomnál például már az első kóstolás megmutatja, milyen irányba érdemes elindulni.
Ezért fontos nekem, hogy tudjam, honnan érkeznek a hozzávalók, és mi van éppen igazán jó állapotban.
A menü tervezésekor hagyok helyet ezeknek a találkozásoknak is. Néha egy szép alapanyag adja a legjobb ötletet.

Mit jelent nekem az Örömfőzés?Képjavaslat: Természetes, mosolygós portré rólad a konyhában.Az Örömfőzésben az a kedvenc ...
08/09/2026

Mit jelent nekem az Örömfőzés?

Képjavaslat: Természetes, mosolygós portré rólad a konyhában.
Az Örömfőzésben az a kedvenc pillanatom, amikor végre mindenki leül.
Megérkezik az első fogás, elindul egy beszélgetés, valaki megkínálja a mellette ülőt. Életre kel az asztal.
Chefként ezért az együttlétért is dolgozom. Hogy jó legyen megérkezni, megkóstolni valami újat, és időt hagyni egymásra.
Nekem ezt jelenti az Örömfőzés.
Pálinkás Zsolt vagyok. Örülök, ha egyszer egy ilyen asztal mellett találkozunk.

24/06/2026

🎥 A hét egyik különleges catering feladata a Szépművészeti Múzeumba vezetett bennünket.

Olyan falatkákat készítettünk, amelyek a muszlim étkezési előírásoknak megfelelően készültek, miközben a megszokott minőséget, ízvilágot és elegáns tálalást is képviselték.

Számunkra minden esemény egyedi, ezért mindig nagy figyelmet fordítunk arra, hogy vendégeink kulturális és étkezési igényei is tökéletesen teljesüljenek.

Köszönjük a bizalmat, öröm volt részese lenni ennek a különleges rendezvénynek! ✨

04/06/2026

🎩🌍 14 karátos vacsora – Rejtő Jenő nyomában 🌍🎩

Egy különleges céges vacsorának adhattunk otthont az Örömfőzésben, ahol a vendégek nemcsak egy menüsort, hanem egy valódi világkörüli kalandot élhettek át Rejtő Jenő szellemiségében.

🍽️ Az este menüje:

🥂 Welcome

🐟 Amuse Bouche – Hollandia
A heringek titkos összeesküvése

🍅 Előétel – Olaszország
Az antipasti kalandjai
Bruschetta

🥣 Leves – Budapest, Magyarország
A gulyásleves hősies krónikája

🥧 Meleg előétel – Párizs, Franciaország
Szarvasgombás quiche, fenyőmagolajjal

🥜 Főétel – Afrika
A bambara mogyoró, avagy a földimogyoró-pörkölt rejtélye

🍏 Desszert – Németország
Az almatorta kalandos vége

Köszönjük, hogy részesei lehettünk ennek az egyedi gasztronómiai utazásnak! ❤️

Ha Te is különleges helyszínt keresel céges vacsorához, csapatépítőhöz vagy egy tematikus gasztroélményhez, keress bennünket!

📍 Örömfőzés
🌐 www.oromfozes.hu

Cím

Budapest
Budapest

Telefonszám

+36304799288

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Örömfőzés új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése Örömfőzés számára:

Parancsikonok

Kiemelt

Megosztás