Mi a nyitvatartási idő?

Hétfő 11:30 - 23:00 Kedd 11:30 - 23:00 Szerda 11:30 - 23:00 Csütörtök 11:30 - 23:00 Péntek 11:30 - 23:00 Szombat 11:30 - 23:00

Market 1897 - Kitchen & Wine

Name: Market 1897 - Kitchen & Wine
Address: Csarnok tér 5, Budapest, 1093, HU
Telephone: +3612190902
Price range: $$
Rating: 4.5

Kezdolap
Magyarország
Budapest
Market 1897 - Kitchen & Wine

Directly from Market to Your table. Taste, life, wine - all wrapped in effortless elegance. "Tökéletes borok, kitűnő ételek, kellemes zene.
(562)

In the heart of Budapest, come and take your seat!✨

Book your table today👇
https://market1897.com/asztalfoglalas/ Más nem is kell egy étterem sikeréhez. A magyaros bisztró kategóriában induló hely kellemes meglepetés a Nagyvásárcsarnok mögött, egy percre a Ráday utca turistacsapdáitól. A nyáron terasszal is rendelkező Borbíróság kedves, görcsmentes hal-és kacsaételeivel igazán kiemelkedőt nyújt a mezőnyben. Érdemes a napi ajánlat táblát is minden alkalommal áttanulmányozni, hiszen a piac közelségének nyilvánvalóan vannak határozott előnyei." - Dining Guide

24/09/2026

Every special occasion deserves a memorable setting. ✨

From intimate weddings and wine tastings to corporate events and private gatherings, our exclusive event spaces provide the perfect backdrop for unforgettable moments. 🤩

With refined cuisine, attentive service, and a warm atmosphere, we'll help make your event truly exceptional. 🍽

Get in touch today and request your personalized offer: https://market1897.com/rendezvenyhelyszin/

---

Minden különleges alkalom megérdemel egy emlékezetes helyszínt. ✨

Legyen szó meghitt esküvőről, borkóstolóról, céges rendezvényről vagy privát összejövetelről, exkluzív rendezvénytereink tökéletes helyszínt biztosítanak a felejthetetlen pillanatokhoz. 🤩

Kifinomult fogásokkal, figyelmes kiszolgálással és barátságos, elegáns légkörrel gondoskodunk arról, hogy eseményetek valóban különleges élmény legyen. 🍽

Vedd fel velünk a kapcsolatot, és kérj személyre szabott ajánlatot még ma: https://market1897.com/rendezvenyhelyszin/

22/09/2026

At Market 1897 by Borbíróság, the market is part of our table.

We work with fresh, seasonal ingredients and let their character shine through in every dish – for us, this is where food becomes art. 👨‍🍳

To truly "Feel the Market", try our signature dish: duck sausage, leaf lettuce and sourdough bread. 😋

See you at the table: https://www.sevenrooms.com/explore/market1897byborbirosag/reservations/

---

A Market 1897 by Borbíróságnál a piac az asztalunk része.

Friss, szezonális alapanyagokkal dolgozunk, és minden fogásban hagyjuk érvényesülni az összetevők valódi karakterét – számunkra itt válik az étel művészetté. 👨‍🍳

Ha szeretéd érezni a piac ízeit, kóstold meg a "Feel the Market" signature fogásunkat: kacsakolbász, leveles saláta és kovászos kenyér. 😋

Találkozunk az asztalnál: https://www.sevenrooms.com/explore/market1897byborbirosag/reservations/

17/09/2026

Ismét DiningCity Országos Étterem hét a Market 1897 by Borbíróságban! 🙌

Az Országos Étterem hét keretein belül egyedi, szezonális alapanyagokra épülő menüvel várjuk vendégeinket. Régebbi kedvencekkel, és új párosításokkal is készültünk nektek erre a különleges alkalomra. 😋

🗓️ október 1-18.
🍽️ 3 fogás 10.900 Ft-ért

Előételek/Levesek

- Hűvös paradicsomconsomme, barack, bazsalikom-
- Zakuszka, sült paprika, paradicsom
- Roastbeef carpaccio, vörösáfonya, djoni mustár (+1000 Ft)

Főételek

- Töltött cukkini, csicseriborsó, koriander- Inspired by Shuk HaCarmel Tel Aviv
- Brassói aprópecsenye, házi csalamádé
- Borjúmáj, petrezselymes burgonya, kovászos uborka
- Strozapretti, garnéla, paradicsom (+1500 Ft)

Desszert

- Körte, sáfrány, mandula
- Somlói galuska

Várunk szerettel az asztalnál egy különleges gasztronómiai élményre! 🤩

Asztalfoglalási link: https://www.etteremhet.hu/lang/hu/cities/budapest/restaurants/market1897_kitchen_wine_by_borbirosag?sort=name

---

DiningCity National Restaurant Week is back at Market 1897 by Borbíróság! 🙌

As part of DiningCity National Restaurant Week, we’re welcoming our guests with a unique, seasonal menu built around fresh, carefully selected ingredients. We’ve brought back some old favourites and created new pairings especially for this special occasion. 😋

🗓️ October 1–18
🍽️ 3 courses for HUF 10,900

Starters / Soups

- Chilled tomato consommé, peach, basil
- Zacusca, roasted pepper, tomato
- Roast beef carpaccio, cranberry, Dijon mustard (+HUF 1,000)

Main Courses

- Stuffed zucchini, chickpeas, coriander – inspired by Shuk HaCarmel, Tel Aviv
- Brassói-style pork, homemade pickles
- Veal liver, parsley potatoes, fermented cucumber
- Strozzapreti, prawns, tomato (+HUF 1,500)

Desserts

- Pear, saffron, almond
- Somlói sponge cake

We look forward to welcoming you for a special gastronomic experience! 🤩

Table reservation link: https://www.etteremhet.hu/lang/hu/cities/budapest/restaurants/market1897_kitchen_wine_by_borbirosag?sort=name

15/09/2026

The toughest question when it comes to our new menu? What to choose. 🤔

Our answer is simple: don’t. 😉

Go for a little bit of everything, share it with your favourite people, and make your way through the table, one bite at a time. 🍽️

Taste the new flavours at Market 1897 by Borbíróság: https://www.sevenrooms.com/explore/market1897byborbirosag/reservations/create/search/

---

A legnehezebb kérdés az új étlapunkkal kapcsolatban? Hogy mit válasszunk. 🤔

Mi azt tanácsoljuk, hogy ne csak egy fogást. 😉

Kóstolj egy kicsit mindenből, oszd meg a kedvenc embereiddel, és haladj végig az asztalon, falatról falatra. 🍽️

Kóstold meg a Market 1897 by Borbíróság új ízeit: https://www.sevenrooms.com/explore/market1897byborbirosag/reservations/create/search/

Cím

Csarnok Tér 5
Budapest
1093

Nyitvatartási idő

Hétfő	11:30 - 23:00
Kedd	11:30 - 23:00
Szerda	11:30 - 23:00
Csütörtök	11:30 - 23:00
Péntek	11:30 - 23:00
Szombat	11:30 - 23:00

Telefonszám

+3612190902

Weboldal

http://www.market1897.com/

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Market 1897 - Kitchen & Wine új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.