Magyaros receptek

Magyaros receptek Magyaros receptek, Étterem, Jászai Mari tér 4/a, Budapest XIII. kerület elérhetőségei, térképes helyadatai és útbaigazítási információi, kapcsolatfelvételi űrlapja, nyitvatartási ideje, szolgáltatásai, értékelései, fényképei, videói és közleményei.

és az eredmény....
24/11/2022

és az eredmény....

24/11/2022

A kocsonya a világ legegyszerűbb étele. Persze van egy-két szabály. A kocsonya hús legyen tiszta, semmi szőr nem lehet rajta. A felhasznált hús (sok köröm, fül, farok, bőr, csülök) duplája legyen a víz mennyisége. A fűszerezés nem bonyolult. Só, egész bors, egész fej fokhagyma, egész fej vöröshagyma, fehér- és sárgarépa, zeller és néhány babérlevél. Főzzük legalább 6 órát nagyon-nagyon lassú tűzön. Szedjünk ki a lábosból minden elemet. Tegyük külön a használható zöldségeket és típus szerint a lecsontozott húsokat. Szűrővel egy tiszta konyharuhán szűrjük át a levest egy másik edénybe. Porciózzuk ki tálkákba a kocsonya szilárd elemeit, ez idő alatt az átszűrt kocsonyalé szépen leülepszik. Töltsük a leves a lálkákba és hűvös helyen hagyjuk megdermedni. Lilahagyma karikákkal, citrommal, pirospaprikával, ízlés szerint tálaljuk. Ennyi!😃

Szeretettel köszöntünk mindenkit a Magyaros receptek oldalon! És hogy mi is a Magyaros receptek oldal célja? A magyar ko...
17/11/2022

Szeretettel köszöntünk mindenkit a Magyaros receptek oldalon! És hogy mi is a Magyaros receptek oldal célja? A magyar konyha a világon páratlan. Persze van fűszeresebb, díszesebb van változatosabb és van színesebb is az univerzumban. A magyar konyhát és a magyar konyha receptjeit inkább a szenvedély kategóriába sorolhatnánk, hiszen egy nagy gonddal megfőzött töltött káposzta, egy rotyogó vörösboros marhapörkölt vagy egy jól eltalált krumplistészta elkészítése nekünk minden nap örömöt okoz. Nekünk a Kajaszünet falókákban a főzés szenvedély és az elkészült ételek látványa, a mindennapi vásárlói visszajelzések új inspirációt adnak ahhoz, hogy nap, mint nap végig főzzük a magyaros konyha összes ételét. Ezen ételek receptjeit, apróbb kulisszatitkait, a "titkos összetevőket" és az elkészült ételek képeit szeretnénk itt megosztani veletek.

Cím

Jászai Mari Tér 4/a
Budapest Xiii. Kerület
1137

Telefonszám

+36304385561

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Magyaros receptek új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése Magyaros receptek számára:

Parancsikonok

Megosztás

Kategória