Mrs.Kitty's Pasta Cottage

05/06/2026

❤️ Csigatészta, emlékek és generációkon átívelő tudás ❤️

Ma édesanyámmal csigatésztát készítettünk. Miközben a kezünk alatt sorra készültek a kis csigák, órákon át beszélgettünk, nosztalgiáztunk és felidéztük a régi időket. Pont úgy, ahogyan annak idején a nagymamáink tették a konyhaasztal mellett.

Ezek azok a pillanatok, amelyek miatt számomra a házi tésztakészítés sokkal több, mint egy gasztronómiai hagyomány. Történetek, családi emlékek, szeretet és olyan tudás kapcsolódik hozzá, amely generációról generációra öröklődik.

A videót nézve szerintetek kinek jár gyorsabban a keze? 😊

Be kell vallanom, hogy a rutin és az évek még mindig anyukám oldalán állnak. Rengeteget tanultam tőle, és a mai napig tanulok. Ezért végtelenül hálás vagyok neki. ❤️

A mai készülődésnek külön apropója is volt, hiszen már a június 20-i Múzeumok Éjszakájára hangolódunk a Budakeszi Helytörténeti Gyűjtemény és Tájház -ban. Az este során többek között csigatészta és számos más hagyományos házi tészta készítését is bemutatjuk majd.

A nyár pedig idén is mozgalmas lesz. Nagy örömünkre a Budakeszi Tájház gyermektáborában és a budajenői Karitász gyermektáborában is találkozhatunk a gyerekekkel, akikkel együtt fedezzük fel a házi tésztakészítés világát.

És ami számunkra talán a legizgalmasabb: idén nyáron két alkalommal is megrendezzük a Mrs. Kitty's Pasta Cottage saját gyermektáborát. 🥰

Már most izgatottan készülünk rá, hiszen nincs nagyobb öröm annál, mint amikor a gyerekek büszkén mutatják meg a saját kezűleg készített tésztáikat, és közben észrevétlenül egy régi hagyomány részeseivé válnak.

Hiszem, hogy ezeket az értékeket érdemes továbbadni. A kisfiamnak, a gyerekeknek, és mindenkinek, aki nyitott arra, hogy a mai rohanó világban egy kicsit leüljön az asztalhoz, és alkosson a két kezével.

Találkozzunk a nyári programokon! ❤️🍝

Ti kitől tanultatok először tésztát készíteni?
Nagymamától, édesanyától vagy valaki mástól? Meséljétek el kommentben! 👇

04/06/2026

Nagy örömmel osztom meg Veletek, hogy a 'Mini Pasta Chef' Nyári Kézműves Tésztakészítő Tábor minden helye betelt! ❤️🎉

Sőt...

Annyira nagy volt az érdeklődés, hogy egy második tábort is elindítottam, amely szintén pillanatok alatt megtelt. 😊

A történet különösen kedves számomra, hiszen egy anyuka szerette volna, hogy mindkét gyermeke részt vehessen a táborban. Bár az eredeti turnus már betelt, nem adta fel: összeszervezett még néhány lelkes gyermeket, így végül egy teljes új tábort tudtunk elindítani.

Őszintén megható számomra ez a bizalom és lelkesedés.🙏

Nagyon élvezem a tábor szervezését, és már most izgatottan készülök a közös lisztes kalandokra. 🍝Anyukámmal Éva Baloghné együtt azon dolgozunk, hogy a gyerekek egy vidám, kreatív és emlékezetes hetet tölthessenek nálunk.

Köszönöm a bizalmatokat! ❤️

Már nagyon várjuk a nyarat és a sok kis tésztamestert.👩‍🍳👨‍🍳

Kitty

03/06/2026

🍝🇮🇹 Micsoda nap volt!

A gyereknapon a MagiCom Kft. családi és partnernapjának lehettem a vendége, ahol egész nap olasz tematikájú tésztakészítő workshopokat tartottam.

Már a helyszín is különleges volt: a gyönyörű Berbekucz Tanya tökéletes hátteret adott az olasz hangulatnak. Egész nap szólt az olasz zene, készült a friss házi tészta, és folyamatosan érkeztek a kíváncsi résztvevők.

Az évek során sokféle helyszínen és rendezvényen találkozhattam már veletek, de minden alkalommal öröm látni, hogy a tésztakészítés mennyi embert képes összehozni. Ez a nap sem volt kivétel.

Külön öröm volt számomra, hogy a rendezvény éppen gyereknapra esett. A családokat rengeteg program várta, és hozzám is sok gyermek érkezett, hogy kipróbálja a tésztakészítést. Mindig mosolyt csal az arcomra, amikor látom a kíváncsi tekinteteket és azt a lelkesedést, amivel a kicsik és nagyok együtt alkotnak.

Sok beszélgetés, sok nevetés és rengeteg közös élmény született. A képek talán jobban visszaadják ezt a hangulatot, mint bármilyen beszámoló.

Köszönöm a MagiCom Kft.-nek a meghívást és a fantasztikus szervezést, valamint mindenkinek, aki megállt nálam egy kis közös tésztázásra. ❤️

Hiszek abban, hogy a házi tésztakészítés nem csupán egy recept vagy technika, hanem egy hagyomány, amit érdemes továbbadni. Ezért különösen szeretek kitelepüléseken, családi napokon és céges rendezvényeken részt venni, ahol egyszerre sok emberrel oszthatom meg ezt az élményt.

Továbbra is örömmel vállalok hasonló megkereséseket, legyen szó céges családi napról, partnernapról, fesztiválról vagy egyéb rendezvényről. Ha pedig tudtok olyan helyről vagy eseményről, ahol szívesen látnátok a Mrs. Kitty's Pasta Cottage tésztakészítő programját, nagyon köszönöm az ajánlásokat és megosztásokat is! ❤️🍝

A nyár még csak most kezdődik! ☀️

Legközelebb június 20-án a Budakeszi Tájházban, a Múzeumok Éjszakáján találkozhatunk. Érdemes követni az oldalt a részletekért – remélem, hamarosan személyesen is találkozunk! 😊

02/06/2026

Felismeritek ezeket a régi csigakészítő eszközöket? 😊🍝

Nagymamáink idejében a házi tészta készítése a mindennapok része volt, a Budakeszi Tájházban pedig ma is megtalálhatók ezek a csodálatos régi darabok.

A Múzeumok Éjszakáján nemcsak megnézhetjük őket, hanem ki is próbálhatjuk a hagyományos tésztakészítést. A Mrs. Kitty's Pasta Cottage tésztakészítő workshopján együtt készítünk csigát és más hagyományos száraztésztákat, amelyeket minden résztvevő haza is vihet.

📅 Június 20.
📍 Budakeszi Helytörténeti Gyűjtemény és Tájház

Regisztráció az eseménynél. Link a hozzászólásokban!

Ki emlékszik még arra, amikor otthon készült a vasárnapi levesbe a cérnametélt és a csigatészta? 😊

02/06/2026

🍝 Régi idők ízei, nyári este, Múzeumok Éjszakája...

Június 20-án a Budakeszi Tájházban együtt elevenítjük fel a házi tésztakészítés hagyományát. Gyúrunk, nyújtunk, formázunk, mesélünk, és minden résztvevő saját készítésű tésztával térhet haza.

Nagyon várom ezt az estét, remélem sok ismerős arccal találkozom majd! 😊

Kitty 🌞

https://fb.me/e/82FvyRPvt

30/05/2026

🍝 Ismered ezt a különleges tésztakészítő eszközt?

Chitarra a neve, Abruzzo régióból származik, és segítségével ilyen gyönyörű, friss spagetti készíthető.

Holnap egy olasz tematikájú céges csapatépítő és családi nap vendége leszek, így természetesen ezt a kedvenc eszközömet is magammal viszem. 🇮🇹

Alig várom, hogy megmutassam, hogyan készül a friss házi tészta!

29/05/2026

Orion tésztagépet rendeltem – de nem azt, amelyikre gondoltam! 😂

A workshopokon nálam visszatérő téma az adapterek átjárhatósága – ki milyen géppel dolgozik otthon, ráillik-e a Marcato adapter egy másik márkájú gépre. Volt már, hogy valaki elhozta az örökölt tésztagépe adaptereit, és helyben megnéztük együtt. 😊

Hogy a jövőben is tudjak ebben segíteni, úgy döntöttem: veszek egy saját tesztalanyt – egy árban jóval kedvezőbb gépet. A választás: Orion. Azt hittem, a nagy magyar Orion tésztagépet rendelem – hát... kiderült, hogy ez egy másik Orion. 😂

Az időzítés sem véletlen: hétvégén kimegyek egy céges partnernap rendezvényre tésztázni – az újoncnak rögtön éles körülmények között kell vizsgáznia. 😄

A teljes unboxing videót – kicsomagolás, adapter-teszt, gyors tészta és az őszinte verdict – megnézheti mindenki a YouTube csatornámon! 🎬
👉 https://youtu.be/zEDN9lRs7Qs?si=tlUeAOq8V_Z6WH8-

Ti milyen tésztagéppel dolgoztok otthon? 👇

22/05/2026

Ezek a kis rózsaszín virág tészták egy nagyon különleges utazásra indulnak 🌸✈️

Spanyolországból érkeztek hozzám workshopra, most pedig én viszek nekik egy kis Mrs. Kitty szeretetcsomagot 🍝

Nekem az ilyen pillanatok miatt a legszebb ez az egész ❤️