Zagin Soba 座銀

Zagin Soba 座銀 來自大阪的座銀Zagin Soba，專注提供拉麵和沾麵，並以雞白湯拉麵 作主打；更會定期推出限定口味拉麵，將日本風味帶到香港！

中環店：中環歌賦街7號地舖

中環怡和大廈店：中環怡和大廈B1 Basehall02 K15-16

跑馬地店：跑馬地景光街13號地下A舖

太古城店：太古城寧安閣地下G505及508號舖

28/07/2026

知床雞的深邃旨味 🐔🥚
先品嚐純粹的雞湯，再拌入「日本一」こだわり卵。濃郁蛋香與湯底完美融合，這是一口奢華的味覺變化。

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地址：跑馬地景光街13A地舖
電話：2818 0322
營業時間： 12:00pm - 22:00pm

地址：中環歌賦街7號地下
電話：2447 1398
營業時間：12:00pm - 22:00pm

地址：太古城寧安閣地下G505及508號舖
電話：9318 4513
營業時間：11:30 am – 21:30 pm

地址：中環怡和大廈B1樓 BASEHALL K15-16
營業時間: 星期一至六 11:00am - 22:00pm

#日本拉麵店 #香港美食之旅 #こだわり卵

因颱風影響下，以下為各店今天開業時間： 中環歌賦街 Gough Street：13:30pm 跑馬地 Happy Valley: 14:00pm太古城 Taikoo Shing: 13:00pm不便之處，敬請原諒。Since Typhoon...
26/07/2026

因颱風影響下，以下為各店今天開業時間：

中環歌賦街 Gough Street：13:30pm
跑馬地 Happy Valley: 14:00pm
太古城 Taikoo Shing: 13:00pm

不便之處，敬請原諒。

Since Typhoon Signal No. 8 is issued, please find the updated bunsiness hour above. Thanks
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地址：跑馬地景光街13A地舖
電話：2818 0322
營業時間： 12:00pm - 22:00pm

地址：中環歌賦街7號地下
電話：2447 1398
營業時間：12:00pm - 22:00pm

地址：太古城寧安閣地下G505及508號舖
電話：9318 4513
營業時間：11:30 am – 21:30 pm

地址：中環怡和大廈B1樓 BASEHALL K15-16
營業時間: 星期一至六 11:00am - 22:00pm

22/07/2026

匠心之作——「鶏つけsoba」雅緻登場 🐓🍜✨
• 以醇厚湯底為基底，完美融合柔滑雞白湯。
• 每一口皆是濃郁與鮮香的極致平衡。

暫時放慢腳步，讓味蕾體驗這場純粹的儀式感。

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地址：跑馬地景光街13A地舖
電話：2818 0322
營業時間： 12:00pm - 22:00pm

地址：中環歌賦街7號地下
電話：2447 1398
營業時間：12:00pm - 22:00pm

地址：太古城寧安閣地下G505及508號舖
電話：9318 4513
營業時間：11:30 am – 21:30 pm

地址：中環怡和大廈B1樓 BASEHALL K15-16
營業時間: 星期一至六 11:00am - 22:00pm

#日本拉麵店 #香港美食之旅 #香港好去處

【櫻木煙燻糖芯蛋】​　日本直送雞蛋的鮮甜，結合精準的火候，造就了這顆晶瑩剔透的半熟糖心蛋。透過櫻木煙燻，注入淡淡木香，層次瞬間昇華。​　======================地址：跑馬地景光街13A地舖電話：2818 0322營業時間...
17/07/2026

【櫻木煙燻糖芯蛋】
​　
日本直送雞蛋的鮮甜，結合精準的火候，造就了這顆晶瑩剔透的半熟糖心蛋。透過櫻木煙燻，注入淡淡木香，層次瞬間昇華。
​　
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地址：跑馬地景光街13A地舖
電話：2818 0322
營業時間： 12:00pm - 22:00pm

地址：中環歌賦街7號地下
電話：2447 1398
營業時間：12:00pm - 22:00pm

地址：太古城寧安閣地下G505及508號舖
電話：9318 4513
營業時間：11:30 am – 21:30 pm

地址：中環怡和大廈B1樓 BASEHALL K15-16
營業時間: 星期一至六 11:00am - 22:00pm

#日本拉麵店 #香港美食之旅 #香港好去處

想一次過滿足品嚐不同食材的願望，盛合是你最佳的選擇。Zagin Soba 提供二款盛合 - 【盛盒】&【燻蛋盛盒】:燻蛋盛盒包括日式溏心蛋﹑慢煮雞胸肉 、慢煮叉燒 、煙燻鴨胸。特製盛盒包括慢煮雞胸肉、慢煮叉燒 、煙燻鴨胸。快d 嚟 Zagi...
16/07/2026

想一次過滿足品嚐不同食材的願望，盛合是你最佳的選擇。Zagin Soba 提供二款盛合 - 【盛盒】&【燻蛋盛盒】:

燻蛋盛盒包括日式溏心蛋﹑慢煮雞胸肉 、慢煮叉燒 、煙燻鴨胸。

特製盛盒包括慢煮雞胸肉、慢煮叉燒 、煙燻鴨胸。

快d 嚟 Zagin Soba，享受雞白湯拉麵及盛合帶來的滋味。

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地址：跑馬地景光街13A地舖
電話：2818 0322
營業時間： 12:00pm - 22:00pm

地址：中環歌賦街7號地下
電話：2447 1398
營業時間：12:00pm - 22:00pm

地址：太古城寧安閣地下G505及508號舖
電話：9318 4513
營業時間：11:30 am – 21:30 pm

地址：中環怡和大廈B1樓 BASEHALL K15-16
營業時間: 星期一至六 11:00am - 22:00pm

#日本拉麵店 #香港美食之旅 #香港好去處

15/07/2026

Zagin Soba，每一口湯都是我們最花心思的結晶。遠從日本帶來的工藝，將雞白湯熬製成如奶油般的綿密質地，濃郁卻毫不膩口，這份對「極致」的執著，都濃縮在碗中。
我們堅持選用日本直送食材，只為讓客人品嚐到最純正的風味。

誠邀你親臨各店，感受這碗承載著職人靈魂的雞白湯拉麵。

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地址：跑馬地景光街13A地舖
電話：2818 0322
營業時間： 12:00pm - 22:00pm

地址：中環歌賦街7號地下
電話：2447 1398
營業時間：12:00pm - 22:00pm

地址：太古城寧安閣地下G505及508號舖
電話：9318 4513
營業時間：11:30 am – 21:30 pm

地址：中環怡和大廈B1樓 BASEHALL K15-16
營業時間: 星期一至六 11:00am - 22:00pm

#日本拉麵店 #香港美食之旅 #香港好去處

太古城店｜獨家親子友善空間 🎈👧太古城店特設色彩繽紛又歡樂的兒童房，讓大人放鬆（可以安心食個麵）、小朋友開心。幾個FAMILY 一齊家庭聚會都有夠足空間。DM 我們查詢包場資訊啦！ ======================地址：跑馬地景...
12/07/2026

太古城店｜獨家親子友善空間 🎈👧

太古城店特設色彩繽紛又歡樂的兒童房，讓大人放鬆（可以安心食個麵）、小朋友開心。幾個FAMILY 一齊家庭聚會都有夠足空間。

DM 我們查詢包場資訊啦！

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地址：跑馬地景光街13A地舖
電話：2818 0322
營業時間： 12:00pm - 22:00pm

地址：中環歌賦街7號地下
電話：2447 1398
營業時間：12:00pm - 22:00pm

地址：太古城寧安閣地下G505及508號舖
電話：9318 4513
營業時間：11:30 am – 21:30 pm

地址：中環怡和大廈B1樓 BASEHALL K15-16
營業時間: 星期一至六 11:00am - 22:00pm

#座銀拉麵 #太古城 #親子餐廳 #家庭聚餐 #日本味道

座銀拉麵靈魂所在——極致濃郁雞白湯！嚴選雞隻熬製出鮮甜香滑的湯底，口感醇厚、風味無窮。加上香脆炸牛蒡，不僅視覺吸睛，每一口更是爽脆與湯頭的完美交織。======================地址：跑馬地景光街13A地舖電話：2818 03...
07/07/2026

座銀拉麵靈魂所在——極致濃郁雞白湯！
嚴選雞隻熬製出鮮甜香滑的湯底，口感醇厚、風味無窮。加上香脆炸牛蒡，不僅視覺吸睛，每一口更是爽脆與湯頭的完美交織。
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地址：跑馬地景光街13A地舖
電話：2818 0322
營業時間： 12:00pm - 22:00pm

地址：中環歌賦街7號地下
電話：2447 1398
營業時間：12:00pm - 22:00pm

地址：太古城寧安閣地下G505及508號舖
電話：9318 4513
營業時間：11:30 am – 21:30 pm

地址：中環怡和大廈B1樓 BASEHALL K15-16
營業時間: 星期一至六 11:00am - 22:00pm

#日本拉麵店 #香港美食之旅 #香港好去處

把握最後機會，「雞擔麵」就快下架喇。🥹未試嘅朋友要來一試為快，試過又鍾意嘅朋友就要一試再試。🌶️🍜✨以濃郁細膩的招牌雞白湯為基底，融合擔擔麵的香辣精髓，每一口都超順滑！這次更加入靈魂配角「裙帶菜」，清爽海水味與濃郁湯底的火花，絕對讓你一吃就...
06/07/2026

把握最後機會，「雞擔麵」就快下架喇。🥹
未試嘅朋友要來一試為快，試過又鍾意嘅朋友就要一試再試。🌶️🍜

✨以濃郁細膩的招牌雞白湯為基底，融合擔擔麵的香辣精髓，每一口都超順滑！這次更加入靈魂配角「裙帶菜」，清爽海水味與濃郁湯底的火花，絕對讓你一吃就上癮！🤤

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地址：跑馬地景光街13A地舖
電話：2818 0322
營業時間： 12:00pm - 22:00pm

地址：中環歌賦街7號地下
電話：2447 1398
營業時間：12:00pm - 22:00pm

地址：太古城寧安閣地下G505及508號舖
電話：9318 4513
營業時間：11:30 am – 21:30 pm

地址：中環怡和大廈B1樓 BASEHALL K15-16
營業時間: 星期一至六 11:00am - 22:00pm

#座銀拉麵 #座銀炸雞 #香港美食 #雞擔麵 #日本味道

知床雞的深邃旨味 🐔🥚先品嚐純粹的雞湯，再拌入「日本一」こだわり卵。濃郁蛋香與湯底完美融合，這是一口奢華的味覺變化。======================地址：跑馬地景光街13A地舖電話：2818 0322營業時間： 12:00pm ...
26/06/2026

知床雞的深邃旨味 🐔🥚
先品嚐純粹的雞湯，再拌入「日本一」こだわり卵。濃郁蛋香與湯底完美融合，這是一口奢華的味覺變化。

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地址：跑馬地景光街13A地舖
電話：2818 0322
營業時間： 12:00pm - 22:00pm

地址：中環歌賦街7號地下
電話：2447 1398
營業時間：12:00pm - 22:00pm

地址：太古城寧安閣地下G505及508號舖
電話：9318 4513
營業時間：11:30 am – 21:30 pm

地址：中環怡和大廈B1樓 BASEHALL K15-16
營業時間: 星期一至六 11:00am - 22:00pm

#日本拉麵店 #香港美食之旅 #香港好去處

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Saturday 11:30 - 21:30
Sunday 11:30 - 21:30

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+85224471398

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