野間料理 NOMA Ryouri

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野間料理 NOMA Ryouri Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from 野間料理 NOMA Ryouri, Japanese Restaurant, 太古太豐路3號金星閣地下G1019號店, Hong Kong.

野間料理以健康舒適為理念，打造如家般溫暖的用餐空間，獻上日式家庭料理的純粹滋味。餐廳嚴選新鮮食材製作日式季節料理，帶來身心滋養。「野間」（のま，NOMA）日文源自「野」（田野）與「間」（空間），喚起日本鄉村的質樸與寧靜，猶如文學中描繪的田園風景。

野間料理的品牌宗旨在於讓賓客在繁忙都市中找到一隅安寧，沉浸於健康料理的溫潤美好。無論是與家人共享溫馨用餐，或是朋友間的暢聚，野間料理以細膩職人精神，讓每道菜成為對生活的溫柔致敬。位於香港的野間料理，承載日式家庭料理的傳統，邀您體驗健康與舒適兼得的用餐時光。

【極具CP值的午後約會】想和好友好好談談心，卻總是找不到CP值高、食物質素高而舒適的餐廳？野間料理特別為你備妥期間限定「 #和風三層下午茶」，在寬敞舒適又極具現代感的空間裡，設計一場無拘無束的午後時光。從頂層香蔥碎吞拿魚腩蓉芥籽醬吐司的爽脆...
04/08/2026

【極具CP值的午後約會】

想和好友好好談談心，卻總是找不到CP值高、食物質素高而舒適的餐廳？

野間料理特別為你備妥期間限定「 #和風三層下午茶」，在寬敞舒適又極具現代感的空間裡，設計一場無拘無束的午後時光。從頂層香蔥碎吞拿魚腩蓉芥籽醬吐司的爽脆開胃，到中層蒲燒鰻魚與火炙三文魚牛油果卷的甘美豐腴；最後以底層北海道牛乳布甸與沖繩黑糖紅豆白玉糰子的軟糯甜香優雅結尾。

點一杯清爽解膩的 Mojito 特飲或香醇咖啡，跟閨蜜慢享精緻美饌，把時間留給最值得的談心時刻。

極溫曖驚喜價：$198 / 2位（鑽石VIP $159 | 金會員 $169 | 銀會員 $179）
供應時間：每天14:45 - 17:30

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野間料理 NOMA ryouri
地址：太古太豐路3號金星閣地下G1019號店
電話/WhatsApp預訂：2328 6331

#野間料理 #太古美食 #閨蜜約會 #下午茶

【週一不煮飯！主餐牌全線 85 折暖心呈獻】週一收工疲憊不堪？今晚就給自己一個不入廚房的理由！野間料理 響應 Hungry Minds「Hungry Monday」活動，推出「週一不煮飯」特別企劃：每逢星期一 18:00 後，堂食主餐牌料理...
27/07/2026

【週一不煮飯！主餐牌全線 85 折暖心呈獻】

週一收工疲憊不堪？今晚就給自己一個不入廚房的理由！野間料理 響應 Hungry Minds「Hungry Monday」活動，推出「週一不煮飯」特別企劃：每逢星期一 18:00 後，堂食主餐牌料理全面享有 85 折優惠！

不論是經過超過 8 小時慢火細燉、入口即化且果香馥郁的「紅酒巨峰嫩燉牛舌」，或是香濃滑順的「北海道忌廉橘香三文魚菠菜」，以及粒粒吸飽高湯精華的「月見厚燒牛舌香蔥釜炊飯」，職人都以如家人般的誠懇溫度親自烹調。精緻小碟呈現食材原味，給您最純粹暖心的家常美味。

歡迎回家吃飯，用一頓豐盛暖胃的和食撫慰一整週的開端。

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📍 野間料理 NOMA ryouri
地址：太古太豐路 3 號金星閣地下 G1019 號店
電話/WhatsApp 預訂：+852 2328 6331

#野間料理 #太古日式家庭料理 #太古美食

【消暑之夏！讓舌尖在北海道雪國漫遊】炎炎夏日，讓一碗綿密冰涼拂去午後的悶熱 !野間料理推出期間限定「 #北海道牛乳冰系列」！於下午14:30後供應。我們選用香濃的北海道3.6牛乳 ，研磨出如絲綢般細緻綿滑的雪花冰，入口即化！雪花冰瞬間在舌尖...
08/07/2026

【消暑之夏！讓舌尖在北海道雪國漫遊】

炎炎夏日，讓一碗綿密冰涼拂去午後的悶熱 !

野間料理推出期間限定「 #北海道牛乳冰系列」！於下午14:30後供應。我們選用香濃的北海道3.6牛乳 ，研磨出如絲綢般細緻綿滑的雪花冰，入口即化！雪花冰瞬間在舌尖釋放出純粹而醇厚濃郁的乳香 ，積壓的暑氣頓時消散，帶來無比透心涼的舒暢。

🍧全港獨有！宇治金時．鐵觀音忌廉牛乳冰：當香甜軟糯的紅豆遇上甘醇的宇治抹茶，再抹上一層清香細緻的濃厚鐵觀音忌廉 ，雙重茶韻與奶香完美交融，層次豐富而清爽解膩！

🍨雙重幼滑！玉子布丁．焦糖木糠牛乳冰：綿滑的牛乳冰包裹著自家製的Q彈玉子布丁 ，淋上絲滑焦糖與香脆木糠，每一口都是甜美軟嫩的晨間享受 ！

讓乳香的濃郁，溫柔裹滿這個被幸福治癒的盛夏。

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野間料理 NOMA ryouri
地址：太古太豐路3號金星閣地下G1019號店
電話：2328 6331 (可WhatsApp留座)

#野間料理 #北海道牛乳冰 #玉子布丁 #宇治金時

【盛夏裡的一抹清涼】當夏日熱浪鋪滿街頭，野間料理為您備妥初夏限定的 #冷烏冬定食！冰鎮後爽滑彈牙的烏冬淋上醇厚胡麻醬，簡單卻講究 ：🍣特選角切魚生胡麻冷烏冬定食：嚴選鮮美時令魚生切丁，配上爽脆魚子，口感鮮甜細膩。定食均配海鮮日式茶碗蒸及指...
07/07/2026

【盛夏裡的一抹清涼】

當夏日熱浪鋪滿街頭，野間料理為您備妥初夏限定的 #冷烏冬定食！冰鎮後爽滑彈牙的烏冬淋上醇厚胡麻醬，簡單卻講究 ：

🍣特選角切魚生胡麻冷烏冬定食：嚴選鮮美時令魚生切丁，配上爽脆魚子，口感鮮甜細膩。

定食均配海鮮日式茶碗蒸及指定飲品，用最誠懇的溫度陪您度過盛夏 。

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野間料理 NOMA ryouri
地址：太古太豐路3號金星閣地下G1019號店
電話：2328 6331 (可WhatsApp留座)

#野間料理 #盛夏冷麵 #日式家庭料理 #太古美食

05/06/2026

#母親節活動 圓滿結束，希望有為太古的家庭帶來一絲溫暖 ❤️

#野間料理 #海遊膳

【全新午市先付 ─ #香草牛油燒日本番薯】您是否也期待著，在平凡的午休時間迎來一份讓人心動的味覺驚喜？野間料理的午市餐牌已悄然更新，我們特別在先付（前菜）中加入了一款帶有融化溫度的誠意之作 ── 香草牛油燒日本番薯，期盼用全新的季節感，吸...
25/05/2026

【全新午市先付 ─ #香草牛油燒日本番薯】

您是否也期待著，在平凡的午休時間迎來一份讓人心動的味覺驚喜？野間料理的午市餐牌已悄然更新，我們特別在先付（前菜）中加入了一款帶有融化溫度的誠意之作 ── 香草牛油燒日本番薯，期盼用全新的季節感，吸引您再次前來探索不一樣的家常滋味。

我們對高品質食材的講究，從不因它是一道前菜而妥協。職人嚴選來自日本的優質番薯，其本身便帶有天然內斂的甘甜與細緻質地。烹調時，需極其耐心地慢火炙烤至表面呈現誘人的金黃微焦，緊緊鎖住番薯原汁原味的綿密與香氣。

這道料理最迷人的瞬間，莫過於頂端那塊香草牛油因著熱力開始緩緩滑落、徐徐融化的過程。當濃郁的奶香與草本清香漸漸滲透，完美融入金黃番薯的蜜甜之中，鹹甜交織的細膩層次在舌尖化開，既溫潤又充滿療癒感。每一口，都是我們在時間與火候中為您提煉出的溫馨儀式感。

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野間料理 NOMA ryouri
地址：太古太豐路3號金星閣地下G1019號店
電話：2328 6331 (可WhatsApp留座)

#野間料理 #日式家庭料理 #太古探店 #太古美食

【母親節小暖意】總覺得媽媽這輩子最厲害的技能，就是把生活過得井井有條，卻常常忘了留點時間寵愛自己。今年母親節，不如帶她來這裡坐坐，暫時放下家務瑣事，專心喝一杯好咖啡。母親節當天只要堂食消費滿 $150，我們就會為每位媽媽送上一杯香醇的 卡布...
05/05/2026

【母親節小暖意】

總覺得媽媽這輩子最厲害的技能，就是把生活過得井井有條，卻常常忘了留點時間寵愛自己。今年母親節，不如帶她來這裡坐坐，暫時放下家務瑣事，專心喝一杯好咖啡。

母親節當天只要堂食消費滿 $150，我們就會為每位媽媽送上一杯香醇的 卡布奇諾(Cappuccino)或 鮮奶咖啡(Caffè Latte)。看著拉花輕輕蕩漾，聽她聊聊日常，這份簡單的陪伴，就是最好的節日禮物。

* 日期： 2026年5月10日
* 內容： 每位媽媽免費獲贈咖啡乙杯（需堂食滿 $150）

*消費不包括服務費

#野間料理 #母親節優惠 #日本菜

【太古媽媽太好媽】作為媽媽，其實最想要的「禮物」很簡單：就是全家人聚在一起，吃餐美味的飯，看著孩子笑得燦爛。母親節前夕，我們想為太古的媽媽們分擔一點。5月9日週六， #野間料理 聯同 #海遊膳 請來氣球職人為小朋友現場扭氣球！🎈無論是寶貝...
03/05/2026

【太古媽媽太好媽】

作為媽媽，其實最想要的「禮物」很簡單：就是全家人聚在一起，吃餐美味的飯，看著孩子笑得燦爛。

母親節前夕，我們想為太古的媽媽們分擔一點。5月9日週六， #野間料理 聯同 #海遊膳 請來氣球職人為小朋友現場扭氣球！🎈

無論是寶貝最迷的 Demon Hunters、Elsa，還是經典的迪士尼與彼思，只要孩子想要，我們都努力達成。

看著孩子滿足的臉龐，就是送給媽媽最好的節前禮物。

這份溫馨，我們在太古準備好了，等你和家人來聚聚。

【活動細節】

📅 5月9日 (六) 12:00 - 14:00 （開店時間 11:30）

📍 野間料理 / 海遊膳
（野間料理 11:30 開店 / 海遊膳 12:00 開店）

🎁 堂食消費，12歲或以下即可獲贈自選角色氣球一個。
(籌號先消費先得，送完即止)

#母親節優惠

【太古媽媽太好媽】作為媽媽，其實最想要的「禮物」很簡單：就是全家人聚在一起，吃餐美味的飯，看著孩子笑得燦爛。母親節前夕，我們想為太古的媽媽們分擔一點。5月9日週六，我們聯同 .hk 請來氣球職人為小朋友現場扭氣球！🎈無論是寶貝最迷的 Dem...
03/05/2026

【太古媽媽太好媽】

作為媽媽，其實最想要的「禮物」很簡單：就是全家人聚在一起，吃餐美味的飯，看著孩子笑得燦爛。

母親節前夕，我們想為太古的媽媽們分擔一點。5月9日週六，我們聯同 .hk 請來氣球職人為小朋友現場扭氣球！🎈

無論是寶貝最迷的 Demon Hunters、Elsa，還是經典的迪士尼與彼思，只要孩子想要，我們都努力達成。

看著孩子滿足的臉龐，就是送給媽媽最好的節前禮物。

這份溫馨，我們在太古準備好了，等你和家人來聚聚。

【活動細節】
📅 5月9日 (六) 12:00 - 14:00 （開店時間 11:30）
📍 野間料理 / 海遊膳 （野間料理 11:30 開店 / 海遊膳 12:00 開店）
🎁 堂食消費，12歲或以下即可獲贈自選角色氣球一個。 (籌號先消費先得，送完即止)

#野間料理 #海遊膳 #母親節優惠

【午市盲盒 ─ #鰻魚柳川鍋】看似簡單的溫潤蛋液，該如何在火候最巔峰的幾秒鐘內鎖住鰻魚的脂香？這正是這道料理最迷人之處。本週午市盲盒，我們決定讓這份極具生命力的滋味在您的餐桌上重新演繹。不同於常見的鰻魚飯，柳川鍋的靈魂在於那層如絲綢般滑順...
20/04/2026

【午市盲盒 ─ #鰻魚柳川鍋】

看似簡單的溫潤蛋液，該如何在火候最巔峰的幾秒鐘內鎖住鰻魚的脂香？這正是這道料理最迷人之處。

本週午市盲盒，我們決定讓這份極具生命力的滋味在您的餐桌上重新演繹。不同於常見的鰻魚飯，柳川鍋的靈魂在於那層如絲綢般滑順的日本蛋液。職人先將蒲燒鰻魚慢火炙烤，讓濃郁醬香深入每一寸肉質，隨後放入特製的和風淺鍋中。在沸騰的瞬間，迅速淋上蛋液並利用餘溫悶至恰到好處的半熟，將鰻魚的脂香完美封鎖。每一口交織出的溫潤與層次，既是職人手藝的體現，也是我們對食材質素始終如一的堅持。

這份充滿好奇與層次感的和食體驗，希望能為您的午間時光，點綴一份不一樣的暖心與滿足。

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野間料理 NOMA ryouri
地址：太古太豐路3號金星閣地下G1019號店
電話：2328 6331 (可WhatsApp留座)

#野間料理 #日式家庭料理 #太古探店 #太古美食

Address

太古太豐路3號金星閣地下G1019號店
Hong Kong

Opening Hours

Monday 12:00 - 21:30
Tuesday 12:00 - 21:30
Wednesday 12:00 - 21:30
Thursday 12:00 - 21:30
Friday 12:00 - 22:00
Saturday 11:30 - 22:00
Sunday 11:30 - 21:30

Telephone

+85223286331

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